10 jednoduchých tipov na zdravé stravovanie Druhá televízia
Rytmus nášho každodenného života, čoraz ostražitejší, má často neblahý vplyv na spôsob stravovania. Mnoho z nás, aj keď si to všetci nepriznávame, jeme za behu, veľa a zle. A to je vidieť na kilogramoch, ktoré akumulujeme a z ktorých sa neskôr nevieme zbaviť.
Takýto životný štýl sa nedá zmeniť zo dňa na deň, existujú však jednoduché, pomerne ľahko prijateľné pravidlá, ktoré môžu obmedziť negatívne účinky každodenného rozčúlenia a pomôcť nám postupne prejsť na zdravú výživu.
Jedzte čo najviac jedál!
Potrebujete viac ako 40 rôznych živín pre dobré zdravie a neexistuje žiadna potravina, ktorá by vám ich mohla poskytnúť všetky. V súčasnosti nám ponuka výrobkov umožňuje jesť najrôznejšie jedlá, či už si ich varíme sami, alebo si ich kúpime hotové. Vyvážte svoje možnosti! Ak máte obed s vysokým obsahom tukov, potom podávajte večeru s nízkym obsahom tuku. Ak jeden deň zjete väčšiu porciu mäsa, na druhý deň si môžete vybrať ryby.
Najradšej má zeleninu a ovocie!
Väčšina ľudí, najmä deti, nejedia dostatok ovocia a zeleniny, aj keď poskytujú dôležité živiny pre imunitu. Snažte sa jesť najmenej päť porcií denne, a ak vám zvlášť nechutí, vyskúšajte nové recepty, ktoré sa majú použiť.
Čo najviac potravín bohatých na sacharidy!
Väčšina ľudí neje dostatok potravín, ako je chlieb, cestoviny, ryža, iné obilniny alebo zemiaky. Viac ako polovica kalórií vo vašej každodennej strave by mala pochádzať z týchto potravín. Vyskúšajte celozrnný chlieb a cestoviny, celozrnnú ryžu, aby ste zvýšili príjem vlákniny.
Nemusíte sa ničoho vzdávať, stačí len zmenšiť porcie!
Ak jete rozumné porcie, je oveľa jednoduchšie vychutnať si všetky jedlá, ktoré vám chutia, bez toho, aby ste ich museli vylúčiť. Tu je niekoľko príkladov množstiev pre normálnu porciu: 100 g mäsa, jedno stredne veľké ovocie, pol šálky cestovín (merané surové) a 50 ml zmrzliny. Hotové jedlá môžu byť užitočným prostriedkom na kontrolu porcií a na obale majú často napísané kalórie, ktoré pomôžu tým, ktorým na tom záleží. Ak sa stravujete v meste a porcie sú veľmi veľké, môžete ich zdieľať s priateľmi.
Dávajte pozor na váhy!
Ideálna hmotnosť závisí od viacerých faktorov, vrátane pohlavia, výšky, veku a dedičnosti. Ak trpíte nadváhou, zvyšujete riziko vzniku mnohých chorôb vrátane kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky a rakoviny. Prebytok telesného tuku nastáva, keď skonzumujete viac kalórií, ako potrebujete. Tieto kalórie navyše môžu pochádzať z akejkoľvek kalorickej živiny - bielkovín, tukov, sacharidov alebo alkoholu. Fyzická aktivita je dobrý spôsob, ako spotrebovať energiu (kalórie), a môže sa u vás cítiť dobre. Najmä keď „čelíte“ ihle váhy! Správa je jednoduchá: ak priberáte, musíte jesť menej a byť aktívnejší.
Stravovanie v pravidelných intervaloch!
Vynechávanie jedál, najmä počas raňajok, môže viesť k nekontrolovanému hladu, čo následne vedie k neoprávnenému prejedaniu sa. Občerstvenie medzi jedlami môže pomôcť zmierniť hlad, ale nejedzte toľko, aby ste nahradili príslušné jedlá. Nezabudnite tiež „vziať do úvahy“ tieto občerstvenie, keď si spočítate celkový denný príjem kalórií.
Pite čo najviac tekutín!
Dospelí musia vypiť najmenej 1,5 litra tekutín denne! Alebo ešte viac, ak je veľmi teplo alebo ste fyzicky aktívni. Voda z vodovodu je zjavne dobrým zdrojom tekutín, ale rozmanitosť môže byť príjemná aj zdravá. Alternatívami sú minerálna voda, prírodné džúsy, čaj, káva, mlieko atď.
Cvičenie „spaľuje“ prebytočné kalórie!
Mierna fyzická aktivita pomáha spaľovať prebytočné kalórie. Je to tiež dobré pre srdce a obehový systém, pre všeobecné zdravie a pohodu. Preto začleňte fyzickú aktivitu do svojho denného režimu. Namiesto výťahu použite schody, počas obedňajšej prestávky sa choďte poprechádzať, odstavte auto ďaleko od domova atď.
Zmeňte veci vlastným tempom!
Postupné zmeny životného štýlu sa dajú robiť oveľa ľahšie ako veľké náhle zmeny. Začnite tým, že si na tri dni zapíšete jedlá a nápoje, ktoré konzumujete pri jedle a občerstvení. Máte príliš málo ovocia a zeleniny? Snažte sa jesť iba jeden kúsok ovocia a zeleniny denne. Máte svoje obľúbené jedlá s vysokým obsahom tukov? Tieto jedlá nevylučujte, aby ste sa necítili nešťastní, ale skúste sa rozhodnúť pre nízkotučné jedlá alebo jedzte menšie porcie.
Pamätajte, že rovnováha je kľúčová!
Neexistujú žiadne „dobré“ alebo „zlé“ jedlá, iba dobrá alebo zlá strava. Necítite vinu na potravinách, ktoré milujete, ale radšej ich konzumujte s mierou a do svojej stravy zaraďte ďalšie jedlá, ktoré vám dodajú rovnováhu a rozmanitosť, ktoré sú pre vaše zdravie nevyhnutné.
