10 potravín bohatých na probiotiká, odporúčané pre zdravú výživu AGERPRES • Aktualizujte svet

NAJČÍTANEJŠIE SPRÁVY

NAJČÍTANEJŠIE SPRÁVY

ŽLTÝ KÓD: 16-11-2020 o 10 Medzi 10:00 a 13:00 bude miestna hmla, ktorá zníži viditeľnosť pod 200 m, izolovaná pod 50 m v okresoch Alba, Alba, Covasna County, Brasov County, County Brasov, okres Mures, okres Harghita, okres Harghita, okres Sibiu, okres Sibiu; ŽLTÝ KÓD: 16-11-2020 Medzi 09:00 a 13:00 bude miestna hmla, ktorá určuje zníženie viditeľnosti pod 200 m a izolovaná pod 50 m v Klužskej župe;

AGERPRES používa cookies na prispôsobenie a vylepšenie vášho zážitku na našich webových stránkach a na marketingové účely. Pokiaľ budete pokračovať v prehliadaní tejto stránky bez zmeny nastavení cookies, budeme predpokladať, že súhlasíte s prijímaním všetkých cookies z tejto stránky. Svoje nastavenia súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť. Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si zásady používania súborov cookie.

AGERPRES FLOW

  • 13:24 GCS: Počet Rumunov v zahraničí potvrdených novým koronavírusom zostáva 6 862
  • 13:24 GCS: Záznam pacientov s COVID-19 v ATI - 1 187; hospitalizované osoby - 13 467
  • 13:22 Maramureš: Nemocnica Baia Mare TB, ktorá bola modernizovaná a schválená tento rok
  • 13:22 Euro sa obchoduje za 4,8715 lei
  • 13:22 Koronavírus/GCS: 9 930 pokút uložených za posledných 24 hodín; celková hodnota - 1 898 595 miliónov lei
  • 13:21 Tlačová správa - Policajný inšpektorát okresu Olt
  • 13:21 CONAF: USR-PLUS podporuje Pakt práce
  • 13:21 Tlačová správa - Inšpektorát okresného četníka „Brigádny generál Ştefan BUTEREZ“ Vâlcea
  • 13:21 GCS: Za posledných 24 hodín zomrelo 149 ľudí infikovaných SARS-CoV-2
  • 13:19 Iaşi megye: Elhunyt a Piatra Neamţ-i kórházból átszállított egyik beteg
  • 13:19 GCS: 4 931 nových prípadov COVID-19; testy vykonané za posledných 24 hodín - 11 266
  • 13:19 Tlačová správa - Policajný inšpektorát okresu Olt
  • 13:18 Tlačová správa - Policajný inšpektorát okresu Vâlcea
  • 13:18 Grey's Anatomy, v hlavnej úlohe s Willom Smithom a Tiffany Haddish medzi E! Voľba ľudí 2020
  • 13:16 Tlačová správa - Policajný inšpektorát okresu Bistriţa-Năsăud
  • 13:16 GCS: 4 931 nových prípadov COVID-19; testy vykonané za posledných 24 hodín - 11 266
  • 13:15 Týždeň hier v Bukurešti sa tento rok koná výlučne online, a to od 16. do 22. novembra
  • 13:14 Erdogan požaduje súhlas parlamentu s vyslaním vojakov na monitorovanie prímeria v Náhornom Karabachu
  • 13:14 Tlačová správa - Policajný inšpektorát okresu Tulcea
  • 13:12 Tlačová správa - Inštitúcia četníctva Olt County

NAJČÍTANEJŠIE Z OTS

bohatých

10 potravín bohatých na probiotiká, odporúčané pre zdravú výživu

Zmeniť veľkosť písma:

Probiotiká sú dobré baktérie, ktoré kolonizujú črevá, ústnu dutinu, močové a pohlavné ústrojenstvo, horné dýchacie cesty a pokožku. Dobré baktérie sú spojené s mnohými zdravotnými výhodami. Tie sú v našom tele veľmi dôležité, črevná mikrobiálna flóra tvorí 70-80% imunitného systému. Medzi výhody prírodných probiotík patrí zlepšenie črevného prechodu, prevencia hnačiek a boj proti patogénnym baktériám, ktoré spôsobujú infekcie.

Pravdepodobne ste už počuli o probiotických doplnkoch, pretože sú predpísané počas liečby antibiotikami. Probiotiká sú však dôležité neustále a je možné ich zabezpečiť stravou. Odporúčaná denná dávka probiotických potravín je pol šálky. Tu sú potraviny bohaté na probiotiká.

Kefír je druh fermentovaného mlieka, podobný jogurtu. Vyrába sa pridaním do mlieka granúl kefíru obsahujúcich mikrobiálne kultúry mliečnych baktérií a kvasiniek. Vďaka obsahu kvasiniek je kefír pre telo lepší ako jogurt, ktorý obsahuje iba baktérie.

Jogurt je fermentovaný mliečny výrobok, ktorý obsahuje mliečne baktérie a bifidobaktérie. Zmierňuje hnačky spôsobené antibiotikami a zdá sa, že zmierňuje príznaky syndrómu dráždivého čreva. Rozhodnite sa pre jogurt, ktorý obsahuje živé kultúry, pretože v procese pasterizácie sú zničené dobré baktérie.

Šľahané mlieko je ďalší druh fermentovaného mlieka. Baktérie v šľahanom mlieku sa vyskytujú prirodzenou fermentáciou. Získava sa získaním nepasterizovaného, ​​nevareného mlieka pri teplotách 20 - 22 stupňov Celzia po dobu 24 - 48 hodín. Šľahané mlieko, kefír aj jogurt môžu konzumovať ľudia, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy a sú dobre znášaní. Je to možné, pretože počas fermentačného procesu sa laktóza rozkladá a baktérie ju používajú ako potravinu.

Nakladaná kapusta je tradičné jedlo, ale len málokto vie, aké je zdravé. Keďže ide o fermentovaný produkt, obsahuje veľké množstvo probiotík. Jedzte domácu kyslú kapustu a nie komerčnú kapustu, ktorá by mohla byť pasterizovaná a už neobsahovala dobré baktérie. Dbajte tiež na vysoké množstvo soli.

  1. Kvasené syry

Niektoré syry, napríklad gouda, mozzarella, tvaroh, syr čedar, obsahujú veľké množstvo probiotík (L. acidophilus, B. bifidum). Nejedzte však príliš veľa syra, pretože obsahuje aj nasýtené tuky, ktoré zvyšujú hladinu zlého cholesterolu.

Nakladané uhorky sa fermentujú v osolenej vode. Rovnako ako nakladaná kapusta, aj ona sa nechá určitý čas prirodzene rásť. Ocotové uhorky neobsahujú probiotiká.

Kváskový chlieb je dôležitým zdrojom probiotík. Buďte opatrní, aký chlieb konzumujete, pretože nie každý komerčný pekárenský výrobok obsahuje probiotiká.

Olivy sa fermentujú prirodzene v slanej vode. Môžete jesť olivy ako také alebo ich môžete pridať do šalátov alebo iných jedál. Odporúča sa jesť tepelne nespracované olivy, pretože dobré baktérie sú tiež citlivé na teplo.

Jablčný ocot sa získava prirodzeným kvasením jablkového džúsu. Pridajte tieto octy do šalátov alebo iných jedál a na tanieri dostanete ďalšie probiotiká.

Miso je tradičné japonské korenie, ktoré sa získava spoločným kvasením zmesi sójových bôbov, ryže, jačmeňa a pšenice za vzniku hustej pasty. Miso cestoviny sú hlavnou ingredienciou rovnomennej polievky. Výskum ukázal, že častá konzumácia miso polievky môže znížiť riziko rakoviny prsníka a mozgovej príhody.

Záverom možno povedať, že probiotiká sa nachádzajú v mnohých fermentovaných potravinách a optimálny denný príjem môžete zabezpečiť vyváženou stravou.

AGERPRES nepreberá zodpovednosť za informácie obsiahnuté v tlačových správach prijatých a zverejnených v spravodajstve alebo na verejnej webovej stránke. Zodpovednosť za obsah nesie výlučne vydavateľ tlačovej správy.

Národná tlačová agentúra AGERPRES nezodpovedá za nepresné/nepravdivé informácie prenášané vydavateľmi tlačových správ.

AGERPRES si vyhradzuje právo nezverejňovať tlačové správy obsahujúce urážlivé výrazy, útoky na osoby a/alebo obvinenia, porušenia práv iných osôb, zaručené rumunskou ústavou.