10 potravín, ktoré útočia na vaše zuby
Okrem dôkladnej a pravidelnej dentálnej a ústnej hygieny Strava má zásadný vplyv na zdravie zubov. Napríklad sladké limonády a nealkoholické nápoje sa právom považujú za potraviny, ktoré nie sú príliš zdravé pre zuby. Pretože majú vysoký obsah cukru, a sú preto ideálnou potravinou pre škodlivé baktérie kazu, ktoré napádajú zubnú sklovinu.
Na druhej strane sa odporúča konzumovať najmenej päť porcií ovocia a zeleniny denne, aby ste si zaistili základné vitamíny a minerály. V skutočnosti okrem vysokého podielu cukru obsahuje veľa druhov ovocia aj ovocné kyseliny - a teda sú všetko, len nie sú šetrné k zubom, pretože kyselina priamo napáda zubnú sklovinu a nahlodáva ju. Po konzumácii nasledujúcich 10 jedál preto nesiahajte priamo po zubnej kefke, pretože mechanické namáhanie by doslova zbrúsilo zubnú sklovinu zmäkčenú kyselinou.
Po jej konzumácii počkajte najmenej 30, lepšie 60 minút predtým, ako si vezmete zubnú kefku, pretože vaše sliny najskôr potrebujú čas na neutralizáciu kyselín v ústnej dutine a na remineralizáciu zubnej skloviny. Môžete si tiež vypláchnuť ústa pohárom vody alebo žuť žuvačku bez cukru - obe stimulujú tvorbu slín a chránia vaše zuby.
Citrusové ovocie
Čerstvo vylisovaný pomarančový džús na raňajky je vynikajúci a zdravý a grapefruit posypaný cukrom je zdravým začiatkom dňa. Avšak všetky citrusové plody - a nielen mimoriadne kyslé látky, ako sú citróny alebo limety - obsahujú veľa ovocnej kyseliny. Preto je lepšie si to cez deň príliš neužiť a potom opláchnuť dúškom vody, aby ste neutralizovali kyseliny.
Ovocie, tiež známe ako čínsky egreš, je už dlho veľmi obľúbené u mladých aj starých. Kiwi nie sú jediné veci, ktoré obsahujú veľa prírodného vitamínu C (okolo 70 mg na 100 g), ale aj enzým štiepiaci bielkoviny aktinidain, ktorý uľahčuje trávenie bielkovín, ale u niektorých ľudí môže vyvolať alergickú reakciu. Rovnako ako citróny, aj kivi majú veľmi vysoký obsah ovocných kyselín, aj keď chutia obzvlášť sladko.
Mandle
Mandle sú obzvlášť cenné, pretože obsahujú veľa vitamínu E a nenasýtených mastných kyselín. Jadrá sú však veľmi tvrdé, a preto sú pre zuby skutočnou záťažovou skúškou. Mandle môžu pri žuvaní spôsobiť praskliny na povrchu zuba, v horšom prípade sa môže kúsok zubu odlomiť. Napríklad mandle nakrájané na plátky, ktoré sa oveľa ľahšie žuvajú, sú šetrné k zubom a rovnako chutné a zdravé.
Ovocné šťavy
Či už čerstvo vylisované, nie z koncentrátu alebo z koncentrátu: ovocné džúsy sú často pekným sladkokyslým potešením. Napriek tomu sú zdravé a prispievajú k vyváženej strave. Aj tu je lepšie vypiť pohár džúsu iba raz alebo dvakrát denne a smäd si uhasiť nesladeným čajom alebo vodou.
špenát
Špenát, ale aj mangold a rebarbora obsahujú veľa kyseliny šťaveľovej. Toto sa spája s vápnikom a odstraňuje tento minerál zo zubnej skloviny. To je dôvod, prečo sa zuby po konzumácii týchto potravín cítia mdlo. Ak ... toto Odvápnenie Mali by ste sa vyhýbať potravinám obsahujúcim kyselinu šťaveľovú nie čistý, skôr v kombinácii s výrobkami obsahujúcimi vápnik, pochutnajte si na smotane, kyslej smotane alebo tvarohu. Nielen, že dobre chutí, ale aj chráni vaše zuby.
Šalátové dresingy obsahujúce ocot
Ocot sa väčšinou skladá z vody a zvyčajne tiež asi päť percent z kyseliny octovej, veľmi účinný čistiaci a dezinfekčný prostriedok vo vyšších koncentráciách. Aj keď šalátový dresing pozostáva iba čiastočne z octu (kyseliny), šalát je z tohto dôvodu výzvou pre zuby.
Apple spritzer
Berú sa do úvahy ovocné striekance zdravé hasiče smädu v horúcich dňoch a po cvičení. Izotonický, s prírodnými vitamínmi a nízkym obsahom kalórií. Ale jablkový rozstrek je určite hrozbou pre vaše zuby, najmä ak ho pijete každú chvíľu. Pretože potom vaše sliny nemusia mať dostatok času na neutralizáciu kyselín a fruktóza tiež vyživuje baktérie kazu poškodzujúce zub.
Sodas
Limonády a kolové nápoje sú obzvlášť obľúbené u detí. Niet sa čomu čudovať, pretože obsahujú enormné množstvo cukru a kyseliny citrónovej alebo fosforečnej. Odborníci na výživu varujú, že pravidelná a nadmerná konzumácia cukru má ďalekosiahle zdravotné následky - zubný kaz je len jedným z mnohých. Preto je lepšie vyhnúť sa limonádam alebo prejsť na svojpomocne vyrobené varianty. Obsah cukru a ďalších prísad si môžete určiť sami.
červené víno
Pre mnohých ľudí je pohár červeného vína súčasťou dobrého jedla alebo spoločenského posedenia. Teraz existuje niekoľko štúdií, ktoré odporúčajú miernu konzumáciu červeného vína zo zdravotného hľadiska, pretože sekundárne rastlinné látky a antioxidanty chrániť pred škodlivými vplyvmi životného prostredia. Červené víno však môže spôsobiť zafarbenie zubov.
biele víno
Ak však uprednostňujete namiesto červeného vína biele víno, pretože to nemá vplyv na farbu zubov, mali by ste to zvážiť, že biele víno je podľa posledných štúdií škodlivejšie pre zuby. Po konzumácii rozpustí zo zubnej skloviny viac vápnika ako červené víno, takže by ste si zubnú kefku nemali chytiť hneď po poslednom dúšku, radšej počkajte hodinu.