10 potravín, ktoré znižujú hladinu cholesterolu
Mastné ryby
Mastné ryby, losos alebo tuniak, sú najlepším krmivom proti kardiovaskulárnym chorobám, ktoré sa vyskytujú v dôsledku vysokého cholesterolu. Všetky štúdie preukázali, že omega 3 mastné kyseliny v tukoch týchto rýb chránia naše srdce pred infarktom. Preto nám špecialisti odporúčajú, aby sme do jedálnička zaraďovali tučné ryby aspoň raz týždenne, aby sme chránili náš kardiovaskulárny systém.
Sušená fazuľa
Sušená fazuľa pomáha znižovať hladinu cholesterolu, ak sa konzumuje každý deň asi mesiac v šalátoch alebo polievkach. Táto zelenina je zaradená do zoznamu zdravých potravín, pretože obsahuje veľké množstvo vlákniny, bielkovín, kyseliny listovej, zinku a horčíka.
Spolu s mandľami a lieskovými orechmi poskytujú vlašské orechy telu látky, ktoré chránia srdce v prípade vysokého cholesterolu. Obsahujú nenasýtené tuky, vitamín E, horčík a vlákninu, ktoré pomáhajú normalizovať hladinu cholesterolu. Takže dávka asi 40 gramov konzumovaných orechov denne znižuje riziko vysokého cholesterolu o 53%.
Avokádo bohaté na mononenasýtené tuky pomáha znižovať „zlý“ cholesterol zvyšovaním dobrej hladiny cholesterolu. Ak si pridáte trochu avokáda do sendviča alebo šalátu, vaše telo prijme zdravé množstvo tuku.
Paradajky obsahujú lykopén, látku, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu a posilňuje kardiovaskulárny systém.
Olivový olej
A je to prospešné pre zníženie hladiny cholesterolu, konzumovaného samozrejme v prírodnom stave, a nie vo vyprážaných potravinách. Odporúča sa konzumovať dve polievkové lyžice olivového oleja denne, v šalátoch alebo marinádach, čo najdlhšie. Opatrne! Vyberte si extra panenský olivový olej!
Ovsené vločky
Ovsené vločky a všeobecne nelúpané obilniny odporúčajú odborníci na zníženie hladiny cholesterolu a zníženie rizika srdcového infarktu. Štúdie ukazujú, že šesť- alebo osemtýždňová diéta, ktorá zahŕňa konzumáciu 50-80 gramov ovsených vločiek denne, znižuje celkový cholesterol o 20% a zlý cholesterol o 25%.
Prepeličie vajcia
Prepeličie vajcia sú známe ako jedlo znižujúce hladinu cholesterolu. Na rozdiel od kuracích vajec neobsahujú prepeličie vajcia vôbec „zlý“ cholesterol, ale iba dobrý cholesterol.
Prírodný, jednoduchý jogurt bez ovocia s nízkym obsahom tuku znižuje hladinu zlého cholesterolu a zvyšuje hladinu dobrého. Zlý cholesterol v priemere klesá asi o 5% a celkový cholesterol o 4%. Jogurt, ktorý je veľmi bohatý na vápnik, bielkoviny a vitamíny A a D, chráni tepny a kardiovaskulárny systém pred negatívnymi účinkami hypercholesterolémie.
Čučoriedky čistia steny tepien a pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu v tele. Môžu sa konzumovať v akomkoľvek množstve a v akejkoľvek podobe, pretože ovocné pásy sú veľmi zdravé. Ale maliny, černice a jahody tiež obsahujú antioxidanty, ktoré chránia cievy pred pôsobením zlého cholesterolu. Existuje aj ďalšie ovocie, ktoré pomáha znižovať hladinu cholesterolu: jablká, ananás, grapefruit, kivi, citróny, melóny, broskyne, hrušky, marhule, dule a čerešne.
Akým potravinám sa treba vyhnúť
Na kontrolu hladiny cholesterolu by ste sa mali vyhýbať nasledujúcim potravinám alebo ich konzumovať veľmi zriedka:
- vajcia - nie viac ako tri týždenne
- maslo, mastný syr, smotana a syr - veľmi zriedka
- margarín, vyprážané jedlá, tučné bravčové mäso, mleté mäso, šľahačka, krémové koláče - vylúčené z jedálnička
- orgány, údeniny, konzervy - vylúčené z jedálnička
- šalátové dresingy, hranolky, pečivo, popcorn - veľmi zriedkavé
Páči sa vám článok? Zdieľajte ho so svojimi priateľmi!