10 prekvapivých výhod jogurtu; BLOGY
Udržuje vaše kosti zdravé
Jogurt je dobrým zdrojom vápniku a vitamínu D, ktoré sú veľmi dôležité pre udržanie silných kostí. Pre deti a dospievajúcich môže jogurt poskytnúť vápnik potrebný na tvorbu kostí a dospelým pomáha predchádzať strate kostnej denzity, ktorá sa s vekom prirodzene vyskytuje.
Diéta s vysokým obsahom vápnika môže zabrániť osteoporóze a zlomeninám kostí, ktoré sa môžu s vekom vyskytnúť.
Dobrý zdroj bielkovín
Jogurt je bohatý na bielkoviny, ktoré sú dôležitou súčasťou zdravej výživy. Bielkoviny poskytujú telu esenciálne aminokyseliny pre tvorbu svalov a ďalších štruktúr. Z tohto dôvodu je jogurt ideálnym občerstvením po športovom tréningu.
Jogurt je dobrou voľbou pre tých, ktorí nejedia mäso a nemajú kde získať potrebné bielkoviny.
Je to dobré pre zdravie čriev
Jogurty, ktoré obsahujú aktívne kultúry, obsahujú „dobré“ baktérie, ktoré pomáhajú chrániť črevo rôznymi spôsobmi. Ak osídlite črevo zdravými baktériami, uvidíte ich výhody v prípade zápchy, hnačiek, zápalových ochorení čriev alebo dokonca neznášanlivosti laktózy.
Jogurt môže tiež poskytnúť dobré baktérie na doplnenie čriev po liečbe antibiotikami, ktoré mohli zabiť prírodné baktérie.
Môže znížiť riziko vysokého krvného tlaku
Zistilo sa, že príjem jogurtov s nízkym obsahom tuku bol spojený s menším počtom prípadov vysokého krvného tlaku. Počiatočná štúdia sa uskutočňovala s mliekom, ale zdá sa, že rovnaké výsledky sa dosahujú aj v prípade konzumácie odstredeného jogurtu.
Môže zvýšiť sýtosť
Jogurt je vďaka vysokému obsahu bielkovín potravinou, ktorá vás udrží dlhšie sýtu. Štúdia z roku 2006 zistila, že jogurt vytvára väčší pocit sýtosti ako ovocie alebo mliečne výrobky s príchuťou ovocia.
Môže pomôcť predchádzať infekciám
Naraz sa navrhuje, aby jogurt obsahujúci aktívny kmeň baktérií Lactobacillus mohol pomôcť zabrániť vaginálnym infekciám.
Je potrebné poznamenať, že nie všetky jogurty obsahujú túto aktívnu kultúru a že sú potrebné ďalšie štúdie s cieľom nájsť najefektívnejší spôsob zavedenia baktérií Lactobacillus do tela, aby sa znížilo riziko infekcií.
Najčastejšie ho môžu konzumovať osoby s intoleranciou laktózy
Aj keď jogurt obsahuje aj laktózu, ľudia s intoleranciou laktózy ho často tolerujú. Preto je pre ľudí s intoleranciou laktózy dobrý spôsob, ako získať vápnik, vitamín D a bielkoviny.
Protirakovinové vlastnosti
Predpokladá sa, že konzumácia jogurtov môže byť spojená so zníženým rizikom rakoviny hrubého čreva a konečníka. Existuje tiež niekoľko návrhov, že jogurt môže súvisieť s nižším výskytom rakoviny hornej časti gastrointestinálneho traktu, čo je však potrebné potvrdiť ďalšími štúdiami.
Možné zlepšenie imunity
Štúdie o účinku jogurtu a obsiahnutých baktérií naznačujú možné zlepšenie alebo nižšie riziko chorôb, ako je rakovina hrubého čreva, astma alebo gastrointestinálne ochorenia.
Aj keď sa doteraz väčšina štúdií uskutočňovala na zvieratách a sú potrebné ďalšie štúdie na overenie ich účinnosti u ľudí, existuje pomerne vysoká pravdepodobnosť, že jogurt môže mať priaznivý vplyv na imunitu.
Môže pomôcť pri chudnutí
Je možné, že tento účinok je čiastočne spôsobený účinkom na sýtosť, ale existuje tiež možnosť, že môžu hrať úlohu aj aktívne kultúry a ich vplyv na črevá.
Tento záznam bol zaslaný v piatok 10. januára 2014 o 14:28 a je zaradený v rámci Zdravého stravovania. Akékoľvek odpovede na tento záznam môžete sledovať prostredníctvom informačného kanála RSS 2.0. Môžete zanechať odpoveď alebo sledovať svoj web.