10 receptov s tekvicovými, diétnymi a výživnými ochutenými jedlami
10 receptov s tekvicou, diétnych a výživných na vyskúšanie toto leto. Jednoduché recepty s tekvicou, recepty s tekvicou na všetky chute, od polievok až po konzervované tekvice.
Pretože som si všimol, že sa vám páči tento typ príspevkov, v ktorých zhromaždím 10 receptov s určitou sezónnou ingredienciou, pripravil som pre vás dnes kolekciu receptov s tekvicou, ktorá vám, dúfam, bude užitočná.
Všetci vieme, že 95% tekvíc obsahuje iba ... vodu. V tomto období sú tiež veľmi lacné, takže pokiaľ ide o stravovacie recepty, táto zelenina je pre každého obľúbená.
S tekvicou môžeme uvariť veľa nízkokalorických receptov, od polievok až po pečené pudingy alebo jedlá všetkého druhu.
Objavte nižšie 10 receptov s tekvicovými, diétnymi a výživnými, ktoré navrhujem na toto leto
1. Tekvicové jedlo s ryžou
Prvý v hornej časti a naposledy zverejnený na blogu, je tekvicové jedlo s ryžou, lacné a sýte jedlo, ktoré poznám od svojej babičky. Cuketa a ryža tvoria spolu vynikajúci tím a toto jedlo bude veľmi dobré teplé aj studené.
Radi ho konzumujeme s domácim chlebom, ale ak máte pocit, že je pre vás príliš veľa sacharidov, môžete ho podávať bez chleba. Vedzte, že napriek tomu, že má iba niekoľko prísad, je to pomerne konzistentné jedlo a udrží vás niekoľko hodín veľmi hladný.
2. Tekvicová omeleta a pečená telemea
Ďalší skvelý sezónny recept: omeleta s tekvicou a telemea v rúre. Toto jedlo nazývam aj tekvicový puding, pretože ho poznám odmalička, ale zdá sa, že frittata je dnes moderný a známy pojem, po ktorom už každý chápe, o čo ide na tanieri.
Nech sa to volá akokoľvek, tento recept je veľmi jednoduchý, veľmi všestranný a mimoriadne chutný, keď je horúci, ale najmä nasledujúci deň, keď je studený. Tekvicová omeleta je ideálna na akékoľvek jedlo dňa: na raňajky namiesto omelety, na obed, večeru, na piknik alebo zabalená v práci.
3. Tekvicové člny s mletým mäsom
Tekvicové steaky s mletým mäsom sú rovnako ako plnené papriky jednoduchým a chutným jedlom a môžu byť vynikajúcim a sýtym obedom alebo večerou.
Cuketu som pozdĺžne rozkrojila, vydlabala a naplnila predtuženým mäsom so zeleninou, do ktorej som pridala trochu ryže.
V tomto recepte je možné použiť mleté bravčové aj hovädzie mäso, ale ak potrebujete diétnejší recept, môžete si dať aj kuracie alebo morčacie prsia.
4. Pečený tekvicový puding s hubami a šampiňónmi
Mám rada jednoduché, chutné a hlavne „multifunkčné“ recepty. Myslím tie, ktoré sú dobré na raňajky, na obed a na večeru, na piknik a na balíček v práci, a dostali ste nápad.!
Takto je tento puding z tekvicového a hubového pudingu: dostatočne ľahký na zjedenie krajca na raňajky, dostatočne výživný na to, aby vás udržal hladný, ak si ho vezmete do práce na obed, a ľahký na zabalenie/prepravu ak si chcete ísť s rodinou na piknik.
5. Tekvica plnená kuskusom a zeleninou
Úžasný recept na pôstny deň. Na plnku som použila namiesto klasickej ryže kuskus. Táto verzia sa mi veľmi páčila. Nielenže sú rýchlejšie, ale vďaka kuskusu sa zdajú byť chutnejšie, ako som tušil.
6. Dýňový guláš
Tento tekvicový guláš je najjednoduchšie jedlo, aké môže existovať! Je pôstny alebo vegánsky, ako ho nazývate rád, a je najchutnejší a najchutnejší. Má veľa zeleniny, ale hviezdou zostáva, ako sme sa dohodli, cuketa!
7. Uhryznutie z paradajok a tekvíc
Lahodná musaka s plátkami paradajok a tekvice, s výdatnou vrstvou nakrájaných a takmer bez tuku kuracích pŕs. Znie to diétne a sľubne, však? Pozri!
8. Tekvicová polievka
Túto polievku som pripravil na systéme „v kuchyni sa nič nevyhadzuje, všetko je použité“. Začal som vyrábať tekvicový plnený kuskus a zeleninu, ktorú som vám ukázal vyššie a čo budem robiť so zvyškom jadra po tom, čo som ich vyhrabal? Pustil som ju do polievkového hrnca a ukázalo sa, že to bola veľmi ľahká a chutná tekvicová polievka. Potešenie!
9. Diétny tekvicový puding
Kto hovorí, že sa nemôžeme dobre stravovať, ak držíme diétu? Tento recept na tekvicový diétny puding dokazuje, že diétne jedlá môžu byť rovnako chutné a chutné ako všetky ostatné.
10. Tekvica na zimu v banke
Zimná tekvica v zaváracom pohári je najjednoduchší spôsob konzervácie. Cukety sa sterilizujú priamo v nádobe.
Páčilo sa mi, ako sa cuketa cez zimu správala v tégliku. Zostali chrumkavé, chutili, mali farbu, mali textúru. Aj soľanka, v ktorej boli, bola chutná. Použila som ho aj do polievok, vývarov a omáčok.