10 trikov na vianočnú siluetu
Luigi Gratton, viceprezident pre lekárske záležitosti a vzdelávanie v oblasti výživy v spoločnosti Herbalife Ltd. a člen Centra pre výživu ľudí na univerzite v Los Angeles (UCLA), predstavuje „Program analýzy obezity ako rizikový faktor“. udržiavať si postavu aj počas zimných prázdnin.

1. Pohyb proti kalóriám navyše.
30 minút cvičenia každý deň dokáže zázraky. Okrem spaľovania kalórií navyše šport pomáha zmierňovať stres a napätie, takže je menej pravdepodobné, že sa uchýlite do jedla, aby ste sa zbavili stresu z dovolenky.
2. Voda, voda, voda.
Trocha vody môže mať dlhodobé účinky. Niekoľko dúškov vody v krátkych intervaloch udrží vaše telo neustále hydratované. Voda funguje ako absorbent a lubrikant, pomáha transportovať živiny a eliminovať odpad a má dôležitú úlohu pri regulácii telesnej teploty. Voda navyše neobsahuje žiadne tuky, kalórie ani cholesterol.
3. Buďte domýšľaví.
Nestrácajte drahocenné kalórie na sušienky a hranolky. Vyberte si iba také jedlá, ktoré vám veľmi chutia alebo ktoré si spájate s týmto ročným obdobím.
4. Hojnosť vo vôňach.
Odroda môže dodať životu farbu, ale môže byť tiež kľúčom k prejedaniu sa. Primiešajte veľa podobných príchutí. Jedzte napríklad pri jedle iba slané jedlá (alebo mäso). Rovnaká chuť vás rýchlo omrzí, takže dedinu pocítite po menej kalóriách ako obvykle.
5. Malé porcie.
Skúste použiť najmenšie taniere, pretože existuje tendencia vyprázdňovať celý taniere bez ohľadu na veľkosť. Začnite jedlo zeleninou a ponechajte menej priestoru vysokokalorickým jedlám, ako sú mäsové výrobky, syry alebo sladkosti. V deň večierka jedzte málo a nízkokaloricky, aby ste si ich mohli vychutnať neskôr, ale dávajte pozor, aby ste nehladovali a potom to večer, na večierku, prežite.
6. Neseďte príliš dlho pri stole.
Ak si zo začiatku neodložíte na tanier to, čo vám chutí, neviete, koľko toho skutočne zjete. Najhoršie, čo môžete urobiť, je otočiť stôl a každých pár minút vyskúšať iné jedlá. Nebudete vedieť, či ste unavení a kedy máte prestať.
7. Zriedené nápoje.
Alkohol je počas sviatkov dvakrát tak hriešny. Na jednej strane má tendenciu oslabovať odolnosť tela, najmä pri pokušení o jedlo, a na druhej strane tiež prispieva k zvýšeniu hladiny kalórií. Skúste medzi koktaily vsunúť pohár vody.
8. „Zaplatil som, takže nič nenechávam“.
Nemysli si, že musíš všetko dojesť z taniera, len preto, že si za to jedlo zaplatil. Spýtajte sa lepšie, ak nemôžete zbaliť to, čo zostalo. Porcie reštaurácie môžu byť niekedy dvakrát alebo dokonca trikrát väčšie, ako skutočne potrebujete. Steak môžete tiež nahradiť oblohou napríklad dvojitou porciou zeleniny. Nezabudnite však prestať jesť pri prvom náznaku nasýtenia.
9. Nech je ti chladno.
Aj keď sú krásne a očakávané, sviatky môžu byť poriadne stresujúce. Snažte sa nepreháňať, čo sa týka snov a očakávaní pre toto obdobie. Zorganizujte si veľmi dobre čas a urobte si zoznam priorít dôležitých činností. Buďte realisti v tom, čo môžete a čo nemôžete robiť. Nezabudnite si tiež nechať čas na aktivity, ktoré vás uvoľnia.
10. Drž sa ďalej, neskĺzni cez.
Ak zjete tri porcie zemiakovej kaše a pol koláča, možno nie je všetko stratené. Namiesto toho, aby ste všetko utierali z taniera, je lepšie poučiť sa z vlastných chýb. Nabudúce najskôr vyskúšajte šalát, začnite konverzáciu a držte sa čo najďalej od nebezpečnej oblasti. A nabudúce sa to začne dnes.
O Dr. Luigi Grattonovi
Luigi Gratton je absolventom Kalifornskej univerzity v Los Angeles s vedeckým a magisterským titulom z verejného zdravotníctva. Vyštudoval lekár na lekárskej fakulte Mount Sinai na New York University.