10 zdrojov bielkovín, ktoré musíte zahrnúť do svojej stravy; 24 HODÍN
Bielkoviny sú dôležitou súčasťou našej stravy. Priamo ovplyvňujú naše zdravie, podporujú opravu tkanív a zaisťujú dobrý nárast svalovej hmoty. Je preto dôležité konzumovať iba vysoko kvalitné bielkoviny.

Bielkoviny sú nevyhnutné pre rast a vývoj. Dodávajú telu energiu a sú potrebné na produkciu hormónov, neurotransmiterov, protilátok, enzýmov a tkanív.
Raňajkový proteín je veľmi dôležitý, pretože nám dodáva energiu, ktorú počas dňa potrebujeme, a dodáva nám pocit sýtosti, takže je nevyhnutný pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, ale aj pre tých, ktorí chcú zvýšiť svalovú hmotu.
Tu je zoznam 10 potravín s vysokým obsahom bielkovín:
- Kravsky syr
Zmiešajte syr s ovocím alebo zeleninou a získate chutné raňajky, ktoré vám dodajú všetky potrebné živiny a veľké množstvo bielkovín.
- grécky jogurt
Jogurt kombinujte s ovocím alebo ovsenými vločkami. Tento jogurt obsahuje dvojnásobné množstvo bielkovín a polovičné množstvo cukru, aké sa používajú pre iné bežné jogurty.
- Tuniak a losos
Tuniak a losos sú dva z najzdravších zdrojov bielkovín. Konzervovaný tuniak obsahuje viac ako 25 gramov bielkovín a iba 116 kalórií na sto gramov, zatiaľ čo losos tiež obsahuje viac ako 25 gramov bielkovín a 186 kalórií na sto gramov.
Tuniakový a lososový olej je tiež bohatý na Omega 3, ktorý môže znižovať triglyceridy, krvný tlak a riziko srdcových chorôb. Pridajte si do šalátu plechovku tuniaka a máte to .
- Biele kuracie alebo morčacie mäso
Varí sa rýchlo, je lacný a je skvelým zdrojom bielkovín. Kuracie mäso má mimoriadne vysoký obsah bielkovín a môže byť nízkokalorické.
Morčacie mäso má viac bielkovín ako hovädzie a môže byť oveľa zdravšou voľbou.
- hrach
Pre vegetariánov je hrach dôležitým zdrojom biologicky dostupného a kvalitného proteínu. Čistý hráškový proteín je jedným z najkompletnejších proteínových doplnkov. Ukázalo sa, že hrachový proteín je veľmi dobre tolerovaný tráviacim systémom a ľahko sa asimiluje do svalového tkaniva.
- šošovica
Aj keď nejde o kompletný proteín (nedostatok dvoch aminokyselín ho pripravil o tento stav), šošovica je kategorizovaná ako jeden z najbohatších zdrojov bielkovín. Šošovicu jedzte do polievky alebo ako súčasť šalátu.
- Vajcia
Občerstvenie plné bielkovín. Aby ste mali úžitok z bohatstva bielkovín (priemerné celé vajce - 46 g - vyprážané obsahuje 6,26 g bielkovín), konzumujte ich celé s vaječným bielkom a žĺtkom.
- Ovos
Raňajky šampiónov! Šálka ovsených vločiek na raňajky vám dá asi 5 gramov bielkovín.
- Arašidové maslo
Lahodná lyžica arašidového masla má až 4 gramy bielkovín. Pretože má toľko bielkovín, arašidové maslo je veľmi sýte občerstvenie - zjete málo a z dlhodobého hľadiska sa budete cítiť sýti.
- ALMOND
Hrsť mandlí vám dodá dostatok bielkovín a energie na udržanie kondície celé ráno.
Všeobecne sú vlašské orechy ideálnym občerstvením, sú praktické a nepodliehajú skaze. Mandle, vlašské orechy, pistácie, kešu orechy, lieskové orechy sú vynikajúcim zdrojom vitamínov, minerálov, zdravých tukov a vlákniny.
Všeobecne by bielkoviny mali predstavovať 10 - 35% celkových denných kalórií, to znamená pre dospelých, 46 g/deň pre ženy a 56 g/deň pre mužov.