12. deň surovej stravy
Dnes som bol znova dole, zjavne som stále poskakoval hore a dole. Dnes ráno som absolvoval typické cvičenie s vlastnou váhou v telocvični a fungovalo to úžasne. Ale po raňajkách som sa cítil apatický a ospalý - a nemohol som sa toho zbaviť celý deň. Dnes som trávil veľa času s deťmi hraním hier, čo mi osvetľovalo hlavu, ale inak som sa cítil ľahko depresívny, znudený a úplne nemotivovaný.
Po väčšinu dňa som mal pocit, že som stratil motiváciu jesť. Dokonca aj keď som bol hladný, len som si pomyslel: „Takže, koho to zaujíma?“ Dnes som jedol iba preto, aby som sa vyhol hladu, nie pre potešenie.
Dnes večer som išiel na nákupy. Úradníčka v Albertsonsovej pokladni pozrela na dopravný pás plný banánov - v počte 84 - a spýtala sa ma: „Máš doma opicu?“ Povedal som jej, že som opica. Spýtala sa ma, čo by som urobil so všetkými Povedal som jej, že ich budem jesť asi 15 za deň, myslím, že mi neverila.
Je to už 6 dní, čo som si naposledy kúpila potraviny. Myslím, že s trochou praxe by bolo možné nakupovať s touto diétou iba raz týždenne, pokiaľ je chladnička dostatočne veľká.
Moja telesná teplota bola stále 36,9 stupňov, takže zjavne trochu chladnem.
Strata váhy
Moja váha klesla z 0,36 libry na 81,92 libry. Celkový úbytok hmotnosti je 2,45 libry za 11 dní.
Pred raňajkami
Cestou do telocvične som zjedol jablko Fuji (184 g).
Celkom: 96 kalórií, 0,3 g tuku, 25 g sacharidov, 0,5 g bielkovín
raňajky

Zelené smoothie: 2 banány (296 g), špenát (76 g), čučoriedky (218 g), 1 pohár vody
Uhorka (50 g)
Ázijská hruška (222 g)
Celkom: 491 kalórií, 2 g tuku, 121 g sacharidov, 7 g bielkovín
Tieto ľahké raňajky boli celkom stráviteľné, ale bol som v stave, keď mi bolo úplne jedno, čo jem. Cítil som sa akosi na diaľkové ovládanie. Veľmi sa mi nechcelo jesť. Chcel som sa len vyhnúť hladu.
Obedovať

Miska na avokádo: 1 avokádo (126 g), koktailové paradajky (72 g), 1 tyčinka zeleru (48 g), šťava z čerstvej limetky (4 g)
2 mrkvy (84 g)
Celkom: 273 kalórií, 20 g tuku, 26 g sacharidov, 4 g bielkovín
Chcel som niečo jednoduché a to som si týmto jedlom splnil. Mám rada túto misku na avokádo. Bol by som radšej, keby mali viac kalórií bez toho, aby pridali príliš veľa tuku.
Olovrant
6 tangelos (716 g)
Banánový koktail: 2 mrazené banány (274 g), 1 pohár vody
Banánový kokteil: 2 mrazené banány (300 g), 1 pohár vody
2 stonky zeleru (70 g)
Celkom: 861 kalórií, 3 g tuku, 219 g sacharidov, 14 g bielkovín
Toto je prvýkrát, čo som banán úplne pretrepal zo zmrazených banánov a vody. To fungovalo úžasne. Deti ma videli piť, napili sa a naliehali na mňa, aby som si ich tiež urobila. Potom som pre seba vyrobil ďalší.
Poobede som mal silnú chuť na zeler. Jedno som zjedol ako občerstvenie a chutilo mimoriadne dobre. Pred vyskúšaním som nebol veľkým fanúšikom zeleru, ale začínam ho mať rád. Myslím, že začínam byť citlivejšia na jej jemnú, slanú chuť.
večera

4 banány (332 g)
3 krvné pomaranče (376 g)
Celkom: 480 kalórií, 2 g tuku, 123 g sacharidov, 7 g bielkovín
Toto je prvýkrát, čo som jedol krvavé pomaranče. Skutočne vyzerajú ako plné krvi. Takmer som to nechcela jesť, pretože farba je taká dráždivá. Ceduľa v obchode uvádzala, že sú sladšie a menej kyslé ako iné pomaranče, ale podľa mňa chutili veľmi kyslo, ako kríženec pomaranča a citrónu. Keď som ich jedla, moje chuťové poháriky sa mi stiahli do líca. Erin kúsok ochutnala, ale ani ona ich nemala rada. Už predtým jedla krvavé pomaranče a povedala, že sú zvyčajne veľmi roztomilé. Možno som chytil zlú dávku. Všetky tri chutili rovnako. Kúpil som si len tri na vyskúšanie, asi si ich za tento pokus už nekúpim.
Denné zhrnutie
2 200 kalórií, 26 g tuku, 514 g sacharidov, 32 g bielkovín
272 mg sodíka, 93 g vlákniny, 303 g cukru
10% kalórií z tukov, 5% z bielkovín, 85% zo sacharidov
To vzostupy a pády emócií sú ako jazda na horskej dráhe. Dúfam, že sa pred dokončením experimentu objaví rovnomernejší vzorec. Dobré dni sú naozaj skvelé, ale momentálne by som uprednostnil viac dôslednosti. Zajtra mám schôdzku na discgolf s tromi priateľmi z Toastmaster/NSA. Je to už pár mesiacov, čo som hral naposledy, takže som nadšený, že ešte dokážem hádzať rovno.
K začiatočnému článku série raw food: 30 dní raw food
Preklad ProblemImGriff, pôvodne Steve Pavlina:
„Diéta so surovým jedlom - 12. deň“