15 vynikajúcich pôstnych receptov - blog Biovita
Príspevky vedúce k hlavným sviatkom v roku nie sú len príležitosťou na zhodnotenie nášho postoja k blížnym, ale aj vhodným časom na to, aby sme viac venovali pozornosť svojmu telu. Odborníci na výživu tvrdia, že táto príležitosť je vynikajúcou príležitosťou na očistenie tela od toxínov vylúčením mäsa, mliečnych výrobkov, vajec a iných potravín živočíšneho pôvodu. Umiestnenie položiek do kalendára v kľúčových ročných obdobiach, kedy je možné väčšinu zeleninových výrobkov vybrať a pochutnať si na nich, nie je náhodné. Dni pôstu by sa preto mali považovať za príležitosť, ako nášmu telu uľahčiť ťažké jedlá a dopriať mu prestávku, a to konzumáciou živín z ovocia, zeleniny a obilnín.
Príprava chutných jedál, ktoré neobsahujú produkty živočíšneho pôvodu, môže byť skutočnou výzvou, preto sme si mysleli, že pomôžeme. Zhromaždili sme 15 najchutnejších pôstnych receptov, ktoré sme vyskúšali, sú veľmi ľahké na prípravu a ocenia ich mnohí ľudia. Tu je príklad, ako sa môžete počas pôstu stravovať zdravo a chutne.
Prírodné džúsy
Vitamíny pre telo sú pri vyváženej strave nevyhnutné, hoci veľa z nás nedokáže počas bežného dňa jesť dostatok ovocia alebo zeleniny. Prírodné džúsy sú najlepším riešením pre správnu výživu tela, najmä v čase, keď nekonzumujeme živočíšne produkty. Prírodný džús je hotový veľmi rýchlo a stačí si len zvoliť svoje obľúbené ingrediencie, aby ste si vychutnali jeho úžasnú chuť.
Tu je niekoľko vynikajúcich receptov na prírodné džúsy, jeden pre každý deň v týždni:
Ružový grep
Krvavá mrkva
Citrusová mrkva
Studená vojna
Zelené paradajky
Rýchle ráno
Po vypití jednej z týchto prírodných štiav sa budete okamžite cítiť povzbudení a plní života.!
Smoothies
Možno by vás zaujímalo, aký je rozdiel medzi prírodným džúsom a smoothie? Prírodná šťava sa získava lisovaním ovocia a zeleniny použitých na ich prípravu za studena, čo umožňuje ich úplné vytlačenie. Používanie odšťavovača na slimáky vám poskytne vynikajúci džús na zvýšenie imunity, udržanie nachladnutia, chrípky alebo iných vážnejších stavov na uzde.
Smoothie je naopak výsledkom mletia a zmiešania ovocia a zeleniny s mixérom, ktorý nezanecháva žiadne výživné látky. Výsledok je trochu hustejší ako prírodný džús. Smoothie je ideálne na raňajky alebo desiatu medzi jedlami bohatými na vitamíny, vlákninu a ďalšie látky nevyhnutné pre vyváženú stravu, v závislosti od použitých prísad.
Tu sú najchutnejšie recepty na smoothie, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú:
Chutné smoothie (porcia pre 1-2 osoby)
1 lyžičku mletého vanilkového struku
o 1 čajová lyžička ľanových semiačok
1 lyžicu prášku baobabu
Surový vegánsky mliečny koktail
1 plátok čerstvého ananásu
o 1 polievková lyžica kokosového oleja
1/2 čajovej lyžičky práškového ovocia z camu camu
o 1 čajová lyžička olivového oleja
štipka morskej soli
2 polievkové lyžice kakaového prášku na získanie čokoládového mliečneho koktailu alebo 1/2 vanilkovej tyčinky na mliečny kokteil s vanilkovou príchuťou.
Zamiešajte a užívajte si. Výsledkom sú 2 porcie.
Smoothie zemos
o 1 čajová lyžička práškového ovocia z camu camu
Najskôr zmiešajte pomaranče a grapefruit, potom zmiešajte so zvyškom surovín.
Bobuľový tanec
o 8 lyžíc (120 ml) jablkového džúsu
Použite akýkoľvek druh bobúľ, aby ste dosiahli túto kombináciu s vysokým príjmom energie a veľmi prospešnou pre zvýšenie imunity.
Rozkošný obed (porcia pre 1-2 osoby)
o 3 listy zeleru so stonkou
1 lyžicu kokosového oleja
1 polievková lyžica ľanových semiačok
o 2 šálky mandľového mlieka
Vynikajúce ráno (časť pre 1 až 2 osoby)
o 1 malé avokádo alebo 1/2 veľkého avokáda
Pleťový elixír (časť pre 1-2 osoby)
Grapefruitový pôžitok (porcia pre 1-2 osoby)
Najskôr vytlačte nasledujúce ovocie:
Zmiešajte získanú šťavu s:
1 šálku vašich obľúbených zelených listov (šalát, špenát, šťovík atď.) a podávajte.
Na rozdiel od prírodného džúsu vám smoothie dodá aj dávku vlákniny, ktorú denne potrebujete pre zdravé trávenie.
Kto povedal, že pôstne recepty môžu byť zdravé aj chutné?
Vyskúšajte tieto recepty a vychutnajte si aj na pôste ich arómu a lahodnú chuť.