16 nápadov na občerstvenie s viac ako 20 g bielkovín - občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín

Dnes existuje celý zoznam občerstvenia. Momentálne mám v jedálničku veľa bielkovín a preto sú pre mňa práve nízkokalorické občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín to pravé. A keďže mám rada rozmanitosť, sú odo mňa samozrejme aj sladké a slané chuťovky 🙂

Slané občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín - moje najlepšie nápady na občerstvenie

Výdatný šalát Harz

50 g Harzovho valčeka
100g nakladaných uhoriek
Cibuľa, ocot, soľ, korenie

Nakrájajte syr Harz, kyslé uhorky a cibuľu a spolu ich zmiešajte. Dochutíme soľou, korením a zalejeme ho balzamikovým octom. Najlepšie je nechať to pár hodín strmé.

Hodnoty: 173 kalórií, 0,6 g tuku, 10,2 g sacharidov, 31 g bielkovín

Nakladané člny s tvarohom

1/2 uhorky
150g tvarohu
4 plátky jemných morčacích pŕs

Morčacie prsia nakrájame na malé kúsky, zmiešame s tvarohom a podľa potreby okoreníme. Vydlabte uhorku a naplňte ju tvarohovou zmesou.

Hodnoty: 171 kalórií, 4,6 g tuku, 8,1 g sacharidov, 24 g bielkovín

Tuniakový a fazuľový šalát

1 plechovka tuniaka (140 g)
100 g zmesi Texas

Vynikajúco chutí aj ako „šalátový tacos“. Tuniakový šalát jednoducho naplníte šalátovými listami a nasýti vás.

Hodnoty: 220 kalórií, 2,6 g tuku, 10 g sacharidov, 37 g bielkovín

Morčacie rolky s tvarohom

6 plátkov jemných morčacích pŕs
100g tvarohu 2,4% tuku
Soľ, korenie, korenie paprika

Tvaroh okoreníme a natrieme na morčacie prsia. Morčacie prsia zvinieme na malé závitky a občerstvíme.

Hodnoty: 124 kalórií, 3,2 g tuku, 3,2 g sacharidov, 20 g bielkovín

Harzové hranolky

Rolky nakrájame na malé kúsky a preložíme na plech s papierom na pečenie.

Hodnoty: 125 kalórií, 0,5 g tuku, 0,1 g sacharidov, 30 g bielkovín

Bielkovinové toastové rožky s morčacími prsiami

1 toastový rožok Mestmacher z vaječných bielkov (2 plátky)
4 plátky morčacích pŕs Herta Finesse
50 g Kyslé Gruken

Hodnoty: 227 kalórií, 8,4 g tuku, 10,5 g sacharidov, 22,2 g bielkovín

Zeleninové tyčinky s bylinkovým tvarohom

1 mrkva
150g uhorky
150g papriky
200 g bylinného kvarku

Hodnoty: 272 kalórií, 6,1 g tuku, 27 g sacharidov, 21 g bielkovín

Vajcový šalát so zrnitým krémovým syrom

2 vajcia uvarené natvrdo
200g ľahkého tvarohu
100g kyslej uhorky
Soľ, korenie, korenie paprika

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme ich trochu vychladnúť. Tvaroh dáme do misy a pridáme nasekanú uhorku. Vložte vajcia do misy a vidličkou ich roztlačte. Dochutíme soľou, korením, paprikou a prípadne trochou horčice.

Hodnoty: 321 kalórií, 15 g tuku, 10 g sacharidov, 35 g bielkovín

Ryžové oblátky s lososom a tvarohom

2 ryžové oblátky
40g údeného lososa
100g tvarohu
30g avokáda

Avokádo a tvaroh roztlačte vidličkou a podľa potreby dochuťte soľou a korením. Natrieme na ryžové koláče a nalejeme na vrch lososa.

Hodnoty: 252 kalórií, 11 g tuku, 16,4 g sacharidov, 21 g bielkovín

Šalát z bielej fazule

100 g bielej fazule
1 svetlo Wienerle (100 g)
50 g paradajok
Soľ korenie

Hodnoty: 198 kalórií, 3,7 g tuku, 13 g sacharidov, 24 g bielkovín

Nápady na sladké občerstvenie s množstvom bielkovín - moje najlepšie recepty

Maslový pretrep

500ml cmaru
1 jablko
100g mrazených malín

Zamiešame v mixéri a podľa potreby pridáme dochucovadlá.

Hodnoty: 298 kalórií, 3,4 g tuku, 43 g sacharidov, 20 g bielkovín

Quark shake

200 g nízkotučného tvarohu
100g mrazených bobúľ
voda

Všetko spolu zmiešajte a dolejte dostatkom vody, kým nemá peknú konzistenciu mliečneho koktailu. Kto má stále rád príchute?.

Hodnoty: 190 kalórií, 1 g tuku, 18 g sacharidov, 25 g bielkovín

Banánová bielkovinová zmrzlina

1 mrazený banán
30g srvátky
trochu vody

Vložte všetko dohromady do mixéra a zmrzlina z bielkovinových banánov je hotová.

Hodnoty: 216 kalórií, 2,5 g bielkovín, 21 g sacharidov, 25 g bielkovín

Tvaroh s orechmi a bobuľami

200 g nízkotučného tvarohu
100 g mrazeného bobuľového mixu
20g orechová zmes

Hodnoty: 316 kalórií, 12 g tuku, 20 g sacharidov, 29 g bielkovín

Teplé kazeínové mlieko

30 g kazeínu (použijem vanilkovú príchuť)
100ml mlieka
1 banán

Všetko spolu premiešajte, pridajte vodu podľa konzistencie a vložte do mikroskopu na 1 minútu pri 600 wattoch. Môžete však piť aj studené - podľa sezóny 🙂

Hodnoty: 250 kalórií, 2 g tuku, 26 g sacharidov, 30 g bielkovín

Boli - moje najlepšie občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín. Mám ho naozaj často a naozaj existuje niečo pre všetky potreby (lowcarb, lowfat, highcarb, lowcalorie).

Stačí sa nechať inšpirovať a ak niečo robíte alebo máte návrhy - nechajte mi prosím komentár 🙂

---