16 potravín, ktorým sa môžete vyhnúť, ak máte syndróm dráždivého čreva; Odborník na športovú výživu Dr

Syndróm dráždivého čreva (IBS) je stav, pri ktorom má človek príznaky ako hnačka, zápcha alebo oboje, rovnako ako nadúvanie, bolesti brucha, nepríjemné pocity v bruchu, zvuky čriev, plynatosť. Nie je presne známe, čo je príčinou ochorenia, ale lekári sa domnievajú, že SCI je porucha, ktorá ovplyvňuje spôsob interakcie mozgu a čriev.

Okrem toho, keď má človek SCI, môže si všimnúť, že sa zdá, že niektoré potraviny vyvolávajú alebo zhoršujú jeho zdravie.

Mnoho lekárov odporúča to, čo sa nazýva a Strava FODMAP aby sa zabránilo spusteniu príznakov SCI. FODMAP je skratka používaná lekármi, ktorá znamená fermentovateľné-oligo-disacharidy-monosacharidy-a-polyoly.

Ak má človek SCI, môže sa porozprávať so svojím lekárom alebo požiadať o radu odborníka na výživu, aby určil, či by mu diéta typu FODMAP mohla prospieť a zlepšiť jej príznaky. Ďalej je uvedených 16 potravín, ktorým sa dá vyhnúť pri dodržaní diéty s nízkym obsahom FODMAP: jablká, umelé sladidlá (ako je sorbitol, maltitol alebo xylitol), fazuľový guláš, brokolica, kapusta, sýtené nápoje (všetko!), Karfiol, cícer, kapustový šalát, laktóza v mliečnych výrobkoch (napríklad mlieko, zmrzlina, kyslá smotana a tvaroh), šošovica, hrušky, kyslá kapusta, sója, vodný melón (Citrullus lanatus), pizza a vyprážané jedlá.

Tieto potraviny uznávajú pacienti ako často zapojené do dyspepsie - čo je príznak! Nie je to choroba! Je to bolesť s lokalizáciou v „hlave hrudníka“, ktorá prichádza spolu s ďalšími klinickými prejavmi, ako sú nadúvanie, nepríjemné pocity, nevoľnosť a grganie.

Pacienti s SCI si navyše všimnú, že niektoré potraviny zhoršujú obdobie zápchy - vrátane chleba a raňajkových cereálií vyrobených z rafinovaných (nie celých) zŕn, spracovaných potravín, ako sú hranolky a sušienky, kávy, sýtených nápojov. a alkohol, rovnako ako strava bohatá na bielkoviny, ale aj mliečne výrobky (najmä syry).

Na druhej strane existujú určité potraviny, ktoré spôsobujú zažívacie ťažkosti, ako sú hnačky, napríklad príliš veľa vlákniny (najmä nerozpustné, ktoré nájdete v šupke ovocia a zeleniny), potraviny a nápoje s čokoládou, alkoholom a kofeínom., fruktóza alebo sorbitol, sýtené nápoje, ťažké jedlá, surové a tučné jedlá, mliečne výrobky (najmä u ľudí, ktorí nemôžu stráviť laktózu, mliečny cukor, takzvaná intolerancia laktózy), pšeničné jedlá (pre alergikov resp. nežiaduca reakcia na lepok).

Syndróm dráždivého čreva neznamená, že človek nemôže jesť zeleninu alebo ovocie.

Môžu však variť jedlá bohaté na FODMAP a pokúsiť sa zaobstarať také jedlá, vďaka ktorým sa cítia dobre a nezhoršujú ich stav - „ani chuť do jedla“. Príklady niektorých zmien správania sa v stravovacom štýle, ktoré môžete urobiť, keď má človek SCI, môžu zahŕňať:

Skúsenosti človeka s SCI v reštaurácii sú dosť ťažké. Preto existuje niekoľko odporúčaní pre túto oblasť socializácie života na tejto úrovni. Takže:

objednajte si bezlaktózové alebo bezlepkové menu: Výrobky s vysokým obsahom lepku môžu byť pre niektorých ľudí so SCI spúšťačom. Pri pohľade na bezlepkové menu človek skôr nájde potraviny, ktoré môže jesť bezpečne.
otázka „základu“ polievky znamená, či bol pridaný krém obsahujúci laktózu. Objednanie vývarovej polievky môže pomôcť znížiť brušné nepohodlie u ľudí s diagnostikovanou SCI.
Opýtajte sa, čo sa použilo na prípravu zeleniny, skontrolujte prísady v zeleninovej zmesi a vyhnite sa konzumácii zeleniny, o ktorej (znovu) viete, že zhoršuje vaše zdravie.
Opýtajte sa, či nie sú pridané prísady - to je prípad hamburgerov, ktoré môžu obsahovať prísady, ktoré črevo ťažko toleruje, napríklad strúhanku alebo cibuľu, ktoré obidve môžu SCI ešte zhoršiť.
Objednajte si grilované jedlá namiesto vyprážaných, pretože obsahujú malé množstvo tuku, čo môže znížiť nepríjemné pocity v čreve.
Niektorí sa môžu rozhodnúť, že si prinesú šaláty z domu v malom cestovnom obale, aby sa vyhli šalátovým dresingom alebo dresingom.

Mohli by vás zaujímať aj tieto témy: