289 nízkokalorických potravín
Chcete schudnúť? Potom je užitočné jesť nízkokalorické jedlá, pretože akákoľvek strava funguje, iba ak ich zjete menej, ako vaše telo spotrebuje. Na tento účel sme vytvorili nasledujúci zoznam nízkokalorických potravín.
Diéty vždy sľubujú rýchly úspech za krátky čas. Používaním nízkokalorických jedál s nízkym obsahom kalórií by tukové zásoby nahromadené v priebehu rokov mali čo najrýchlejšie zmiznúť. Túžba schudnúť je stará asi 2000 rokov. Pri spätnom pohľade sa zatiaľ nijakej strave nepodarilo dosiahnuť, aby ľudia s nadváhou trvale chudli. Môžu vám nízkokalorické jedlá dlhodobo pomôcť schudnúť? Tu sa dozviete všetko o potravinách s nízkym obsahom kalórií.
Prečo diéty stále zlyhávajú
Vysvetlenie spočíva v obmedzení kalórií, pri ktorom sa znižuje množstvo jedla. Telo spotrebuje viac kalórií, ako spotrebuje, a preto je nútené spadnúť späť na svoje tukové zásoby.
Výsledok je zvyčajne sklamaním: váha vyskočí na starú hodnotu alebo v horšom prípade ju dokonca prekročí. Nízkokalorické jedlá sa veľmi odporúčajú, ale nie ako súčasť nárazovej diéty. Inými slovami: nízkokalorické potraviny tiež nesú nebezpečenstvo.
Zmena stravy: nízkokalorické jedlá
Ak chcete natrvalo znížiť svoju váhu, mali by ste zmeniť stravu - viac potravín s nízkym obsahom kalórií! Zmena stravovania znamená, že kalorické jedlá sa konzumujú iba v obmedzenej miere alebo vôbec. Zmena stravovania však neznamená, že deň sprevádza hlad. Hlad zriedka vedie k úspechu.
Telo musí byť naďalej zásobované dostatkom kalórií a živín. Ľudia, ktorí hladujú, sú často podráždení, nesústredení a nemajú energiu. Mnohí potláčajú chuť do jedla, radi chodia do kaviarne, na cigaretu alebo na diétny nápoj. Diétne nápoje však obsahujú veľa sladidiel a neobsahujú žiadne výživné látky. Lepšie: nízkokalorické jedlá, ktoré vás tiež zasýtia. Potraviny, ktoré majú málo kalórií, nemusia byť nevyhnutne zárukou úspechu v strave, najmä ak majú nízky obsah živín.
Hlad je potlačený iba na krátky čas, len aby bol jasne vyjadrený. Ak chcete jesť viac, je lepšie obmedziť jedlá, ktoré majú obzvlášť vysoký obsah tukov, a preto majú vysoký obsah kalórií. Na tanieri by mali byť predovšetkým jedlá s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom kalórií, ktoré sú bohaté na živiny a napriek tomu vás dostatočne zasýtia. Ak je telo zásobené výživnými látkami, dá sa zabrániť chutiam v jedle. Preto má zmysel vyhýbať sa takzvaným „prázdnym kalóriám“ a stále používať potraviny s nízkym obsahom kalórií.
Čo sú prázdne kalórie?
Potraviny, ktoré poskytujú prázdne kalórie, dodajú telu energiu, ktorá má nedostatok živín. Príkladom sú všetky sladké limonády, sladkosti, hranolky, biele pečivo alebo dokonca vysoko spracované potraviny. Posledné menované majú zvyčajne nielen veľmi vysoký obsah tukov, ale aj plnú cukru a ďalších sacharidov, čo zaisťuje, že stúpa nielen spotreba kalórií, ale aj hladina cukru v krvi. To spôsobí, že telo uvoľní inzulín. O chvíľu neskôr sa znovu objaví hlad, zatiaľ čo sa sacharidy premenia na tuk a spaľovanie tukov sa spomalí. Na druhej strane potraviny s prázdnymi kalóriami takmer neobsahujú vlákninu. Tie sú však nesmierne dôležité pre zdravé trávenie.
Ďalším aspektom, ktorý netreba podceňovať, je množstvo jedla s nízkym obsahom kalórií. Až keď je žalúdok dostatočne plný, hlási mozgu pocit sýtosti - bez ohľadu na to, či ide o nízkokalorické jedlá alebo niečo iné. Bez tohto pocitu sýtosti nie je spokojnosť a zlyhanie je nevyhnutné. Ak teda nie ste plní, nemali by ste príbor odkladať. Na dosiahnutie pocitu sýtosti sa môžu nízkokalorické jedlá konzumovať zodpovedajúcim spôsobom viac! Ktoré potraviny sú dnes klasifikované ako nízkokalorické?
Nízkokalorické jedlá
Na popredných miestach z hľadiska nízkokalorických potravín sú takmer všetky druhy zeleniny. Ak neutopíte svoj šalát alebo zeleninu mastným dresingom, nemusíte sa báť. Hojne sa dá jesť najmä zelenina. Zelenina a šaláty by mali byť vždy doplnené prílohami, ktoré vás zasýtia. Nízkokalorické potraviny bohaté na živiny, ako sú prírodné ryby, mäso alebo tofu, sú dobrým zdrojom bielkovín a uspokojujú hlad.
Potraviny bohaté na bielkoviny a nízkokalorické jedlá
Bielkoviny sú jednou z najdôležitejších výživných látok pre ľudský organizmus. Je stavebným kameňom pre všetky bunky, a preto je nevyhnutný. Optimálny prísun bielkovín je najlepšie zaručený kombináciou rôznych potravín. Proteín navyše zaisťuje pocit sýtosti a potešenia aj pri nízkokalorických potravinách! Ako hrubý sprievodca by ľudia mali konzumovať najmenej 0,8 gramu až 2 gramy bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti každý deň. Ideálne vo forme potravín, ktoré majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín.
Jedným zo zdrojov živočíšnych bielkovín je samozrejme ryba. Niektoré druhy rýb sú však vynikajúcim zdrojom cenných omega-3 mastných kyselín, majú však tiež veľmi vysoký obsah tukov. Prednosť by sa malo dať konzumácii nízkotučných rýb, ktoré sú tiež nízkokalorickým jedlom.
V zásade by sa nemalo vyprážať mäso, ryby ani zelenina. Mastný povlak cesta okolo nízkokalorických jedál môže rýchlo pokaziť kalorickú rovnováhu.
Tu je prehľad všetkých nízkotučných * a * nízkokalorických potravín s vysokým obsahom bielkovín:
- Strukoviny ako fazuľa, šošovica, hrášok
- Nízkotučné ryby ako treska tmavá, treska obyčajná, treska jednoškvrnná a zubáč obyčajný sú všetko nízkokalorické jedlá
- Mäso, pokiaľ je to možné prírodné
- Tofu/sójové výrobky bez cukru sú nízkokalorické jedlá
- Quinoa & Amaranth sú tiež nízkokalorické jedlá
Sacharidy a nízkokalorické jedlá
V posledných rokoch sa o sacharidoch hovorí ako o údajných výkrmových potravinách. Zdá sa, že sa zabúda, že tuk má dvakrát toľko kalórií! Ľudia sa namiesto toho, aby jedli nízkokalorické jedlá, uchyľujú k jedlám s vysokým obsahom tuku, aby si udržali sýtosť. Nízkosacharidová strava je v súčasnosti voľbou stravy pre väčšinu ľudí. Nie je však potrebné sa tohto cenného dodávateľa energie úplne zrieknuť. Benzín pre náš mozog nájdeme v rôznych množstvách takmer v každej potravine! Ak odmietnete svojmu telu sacharidy, pripravíte mozog o jeho výživu. Pretože je to jediný orgán v našom tele, ktorý závisí od glukózy. Možným dôsledkom tohto nesústredenia je nedostatok koncentrácie. Naše svaly tiež potrebujú glukózu, aby správne fungovali!
Aj keď si telo dokáže pripraviť náhrady samo, vďaka malému množstvu zdravých sacharidov sa budete cítiť oveľa lepšie. Problém s nízkym obsahom sacharidov na druhej strane spočíva v tom, že si ľudia neuvedomujú, koľko sacharidov skutočne konzumujú, a zároveň výrazne zvyšujú príjem kalórií.
Je preto dôležité jesť nízkokalorické jedlá, ktoré sú bohaté na živiny, ale napriek tomu poskytujú sacharidy: najlepšie je doplniť si zásoby energie ráno! Celozrnné výrobky sú ideálne, ak nechcete chudnúť alebo chcete chudnúť iba pomaly, alebo si chcete iba udržať svoju váhu, ale tiež ovsené vločky a banány - ak chcete viac, bezsacharidové jedlá ako vajcia, mäso, ryby a tiež nízkokarbohydrátové, nízkokalorické jedlá ako šalát a Zelenina lepšia voľba. Tieto komplexné sacharidy dodávajú telu energiu, ktorá vydrží dlho. Okrem sacharidov poskytuje táto látka aj rastlinné bielkoviny, ako aj veľa minerálov a vitamínov. Telo večer takmer nepotrebuje žiadnu glukózu, ak počas dňa prijalo dostatok sacharidov. Ak chcete schudnúť, mali by ste aspoň večer prerušiť príjem sacharidov a namiesto toho si dajte jedlo bohaté na bielkoviny vrátane nízkokalorických jedál. Uvoľňuje sa inzulín, ktorý podporuje spaľovanie tukov!
Záver: nízkokalorické potraviny
Nakoniec neexistujú žiadne jedlá, ktoré by ľudí automaticky zbavili tuku. Aj malé množstvo však môže chudnutie sťažiť. Nakoniec je však najrozhodujúcejším faktorom množstvo kalórií, ktoré je možné výrazne znížiť pomocou nízkokalorických potravín. Pokiaľ ide o chudnutie, väčšinu stravy by mali tvoriť nízkokalorické jedlá. Stavte teda viac na nízkokalorické jedlá!