3 lahodné recepty zelených smoothies s jahodami

jahodové smoothie
Áno, začína sezóna jahôd. Najlepší čas v roku je už za rohom. Počas brunchu cítite na svojej pokožke teplé lúče slnka a zároveň sa zahryznite do šťavnatých, čerstvých jahôd.

Prečo by ste však mali jesť vôbec jahody? Ako ich najlepšie skladujete? A aké ingrediencie potrebujete na lahodné zelené smoothies s jahodami?

Zostavil som preto 3 možno nečakané informácie o účinkoch na zdravie + 3 odborné tipy na skladovanie a 3 recepty na „zelené“ jahodové smoothies.

Účinky jahôd na zdravie

smoothies
Možno cítiš často unavený a majte pravidelne pri sebe Prechladnutie bojovať? Môže to byť znamenie, že imunitný systém nefunguje na plný výkon. Alebo príliš často chytáte nezdravé sladkosti a potom sa cítite zle?

Tak či onak, jahody môžu pomôcť. Jahody sú veľmi vodnaté a preto veľmi nízkokalorické. Majú iba 33 kalórií na 100 gramov, takže môžete zjesť celú misku (250 g) jahôd a skonzumovať 82,5 kalórií. (Poznámka: 82,5 kalórií sa rovná 4 kúskom čokolády), vďaka čomu sú jedno perfektné občerstvenie, ak máte ešte do polroka pár kíl stratiť váhu chcieť. Takže mliečnu čokoládu, čokoládové tyčinky a čokoládový koláč za jahody vymeňte častejšie počas nasledujúcich 4 až 6 týždňov.

Také jahody sú super bohatý na vitamín C - imunitný vitamín. Najmä ak si ich sami nazbierate a hneď zjete. Potom sa takmer nestratia žiadne vitamíny ani fytochemikálie a vaše telo dostane super dávku antioxidantov, ktoré chránia vaše bunky pred zlými voľnými radikálmi. Voľné radikály sú chuligáni, ktorí majú na mysli iba jednu vec, a to ničiť. Antioxidanty, vaše cenné papiere, vás chránia pred chuligánmi. Vaše bunky tak zostanú chránené a nepríjemná rakovina nemá šancu.

A možno máte aj častejšie Chute na jedlo alebo ty neustála túžba po niečom sladkom? Potom vám jahody pomôžu vaše Hladina cukru v krvi lepšie sa chytiť. Je zodpovedný za tieto problémy. Pravidelná konzumácia jahôd môže pozitívne zmeniť uvoľňovanie inzulínu. Zodpovedá za to vaša bezpečnosť s menom Ellagic Acid. Poznám zvláštne meno, ale pomáha!

Jahody správne skladujte

jahodové smoothie
Často nemôžete hneď zjesť všetky jahody? Ale čo robíš teraz? Dostatočne často rýchlo začnú plesnivieť alebo strácajú chuť. Možno existuje niekoľko rád, ako tomu zabrániť?

Tu sú moje najlepšie tipy:

Zber jahôd vo veľkom štýle, pretože bez štýlu sa kazia čoraz rýchlejšie. Ďalej s nimi zaobchádzajte opatrne, pretože sú citlivé na tlak. Drvené jahody sa tiež kazia a rýchlejšie plesnia. Najlepšie je hneď ich zjesť!

Jahody zberajte sami alebo si ich kúpte od miestnych pestovateľov. To znamená, že zostanú čerstvé o jeden alebo dva dni dlhšie, pretože neboli prepravené alebo boli prepravované iba veľmi krátko.

Daj jeden veľká nádoba s trochou kuchynskej rolky a jahody plníme veľmi voľne. Nemal by byť tesne uložený vo viacerých vrstvách na sebe. Potom ich bez veka skladujte v chladničke pri teplote 2 - 6 stupňov v zásuvke na zeleninu. Nemala by byť taká studená, ale mala by stratiť príliš veľa chuti.

  • Bonusový tip: Chceš umyť jahody? Potom to urobte v stojatej vode v miske a sceďte v cedníku. Ovocie jemne poklepte do sucha, dávajte však pozor, aby ste nevyvíjali príliš veľký tlak. Už viete, že sú veľmi citlivé a potrebujú jemné zaobchádzanie.

    • Takže teraz to pokračuje s prípravou lahodných zelených smoothies s jahodami. Čo z toho dokážete vykúzliť?

    3 lahodné recepty zelených smoothies s jahodami

    1. Königsmund - jahodové smoothie s baby špenátom a bazalkou

    smoothies
    Toto smoothie chutí vďaka bazalke sladké, osviežujúce a trochu korenisté. Na nemecké použitie ho rád nazývam kráľovská bylina, kombinujem ho s jahodovou kráľovnou, čo z neho robí kráľovský recept. Bazalka sa vyznačuje obsiahnutým esenciálne oleje Linalool, citral a eugenol, ktoré majú rady takmer všetky sekundárne rastlinné látky protizápalový, antibakteriálne a liek proti bolesti Zák. Zaujímavý fakt: Štúdie preukázali, že čistý cineol sa môže používať pri astme a pri CHOCHP v pľúcach Výrazne zlepšiť funkciu pľúc môcť.

    Ingrediencie:

    • 300 g jahôd
    • 1 veľký banán, ošúpaný (asi 150 g dužiny)
    • 2 hrste baby špenátu (cca 120 g)
    • 1 kríček bazalky (asi 25 g)
    • 2 lyžice chia semiačok (cca 30 g)
    • 1 štipka kamennej soli
    • 375 ml mandľového mlieka

    Robí 1 L a 2 porcie.

    2. Tak úžasné - Jahodové banánové smoothie s baby špenátom a citrónom

    recepty
    Moderný nápoj s jahodovým a banánovým koktailom. Je to jeden z mojich najobľúbenejších smoothies, ktoré v júni jem veľmi často. Nechýbajú ani správy z vedy. Vedci z talianskej polytechnickej univerzity v Marche počas vyšetrovania zistili, že extrakt vyrobený z jahôd zabraňuje a dokonca zabraňuje šíreniu rakovinových buniek pestovaných v laboratóriu existujúce nádory sa významne zmenšujú listy. Účinky na zdravie preukázali aj ďalšie štúdie: napríklad konzumácia desiatich až 15 jahôd denne môže Znížte hladinu cholesterolu v krvi a do zdravšie tepny viesť.

    Ingrediencie:

    • 300 g jahôd
    • 2 banány, ošúpané (cca 250g
    • Buničina)
    • 2 veľké hrste baby špenátu
    • (približne 120 g)
    • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy (približne 15 ml)
    • 1 štipka kamennej soli
    • 315 ml vody

    Robí 1 L a 2 porcie.

    3. Melónový chladič - melón a jahodové smoothie so šalátom

    recepty
    Tekuté, sladké a osviežujúce zelené smoothie so svetlohnedou farbou a kyslou notou. Vďaka vysokému obsahu vody hydratuje organizmus pri vysokých teplotách. Zároveň platí, že nízky obsah kalórií pre efekt maximálneho chudnutia. Kombináciou čerstvých jahôd, šalátu a citrónu s dužinou, obsah vitamín C obzvlášť výrazné, zvlášť vaše imunitný systém, ako aj prínos pre vaše bunky. Ste v bezpečí pred ničivými voľnými radikálmi. Aj keď citrón chutí kyslo, nevedie k tvorbe kyselín v tele, ale má zásaditý účinok vyrovnáva acidobázickú rovnováhu.

    Ingrediencie:

    • 1/2 melónu bez šupky (cca 500 g)
    • 150 g jahôd
    • 1/2 citróna (cca 30 g)
    • 2 veľké hrste šalátu (cca 120 g)
    • Voliteľné: 1 hrsť kociek ľadu (približne 100 g)
    • 1 štipka kamennej soli
    • 100 ml vody

    Robí 1 L a 2 porcie.

    Aký je váš obľúbený recept na jahodové smoothie?

    Som zvedavý, čo si myslíte o mojich receptoch na jahodové smoothie a tiež by ma zaujímal môj obľúbený jahodový recept.

    Určite ich vyskúšajte. Aja, chceš vytlačiť recepty?
    Aj tu pre vás jednu mám PDF súbor so sezónnymi odporúčaniami na jún a doplnkové Informácie o výživovej hodnote k vytvoreným receptom.

    jahodami

    Môžete tiež postúpiť súbor ďalej.

    Preto moja otázka:
    Nie je práve čas urobiť niečo pre svoje zdravie?

    O autorovi

    jahodami
    Moje meno je Roman Firnkranz. Som certifikovaný tréner výživy, autor knihy „My Green Smoothies“ a tréner v oblasti chudnutia.

    Cítite sa vo svojom tele nepríjemne? Potom vám pomôžem schudnúť zdravo, aby ste sa opäť cítili fit a lepšie. Za týmto účelom som spustil GreenBodyRestart - 12-týždňový program chudnutia so zelenými smoothies. Pomôže vám schudnúť 6 až 18 kg prirodzene a zdravo.

    Ak chcete viac tipov a receptov na zelené smoothies, jednoducho sledujte stránku na Facebooku „Green Smoothies & Juices - od Romana Firnkranza“ so 112 000 fanúšikmi. Alebo ma sledujte osobne na Instagrame @romanfirnkranz.

    Ďalej knihy o zelených smoothie receptoch

    Na Amazone nájdete veľa skvelých zelených smoothies receptov. Moje obľúbené sú tieto tri knihy.

    Zelený smoothies týždenný kalendár (Pekná dekorácia do kuchyne: Obsahuje 52 receptov, sezónne očistené do príslušného kalendárneho týždňa.)

    jahodové smoothie

    Moje zelené smoothies - s väčšou energiou a pohodou v každodennom živote (najmä pre Začiatočníci/30 receptov so sezónnymi obmenami)