30-dňový experiment bez cukru Úsmev a zdravie

blog o pohode:)

V skutočnosti v tomto okamihu som 52 dní a počítanie, ale dal som 30, pretože tam sa to všetko začalo 🙂

Možno ste na sieti videli aj výzvu so 7, 21 alebo 30 dňami, v ktorej treba vylúčiť pridaný cukor z jedálnička. Považoval som to za zaujímavé, a tak som urobil experiment, a to viac ako jeden výkon vôle ako jeden zo zdrav.

Hovorím to preto bez cukru nemusí nutne znamenať zdravšie. Môžete jesť veľa spracovaných potravín, ktoré neobsahujú cukor, ale kompenzujte ich soľou alebo nezdravými tukmi. Rovnako sladidlá každého druhu, ktoré prenikli na trh, nevedia, či sú dobrou alternatívou konzumovanou v nadmernom množstve.

„Bez cukru“ znamená ...?

Nejde napríklad o cukor prirodzene obsiahnutý v ovocí alebo mliečnych výrobkoch, ale o pridanie cukru z mnohých výrobkov, ktorých úlohou je zlepšiť ich chuť a vytvoriť závislosť.

„Žiadny cukor“ neznamená iba „žiadne sladkosti“. Cukor sa nachádza aj v „slaných“ výrobkoch, ako sú kečup, omáčky, horčica, praclíky, a tiež v koktailoch, kávových zmesiach vo vreckách, horkej čokoláde, ozdobných názvoch, potravinových základoch, farebných cereáliách na raňajky, džúsy, konzervované ovocie alebo zelenina atď. A mimochodom, cukor je cukor bez ohľadu na to, či je biely, hnedý, ekologický atď.

Ako som sa cítil?

Musím povedať, že to nie je prvýkrát, čo som sa dočasne vzdal cukru. Toto som už robil asi mesiac na jeseň 2016, ale nič som nepovedal, pretože to bolo v skutočnosti mierne sklamanie. V skutočnosti si myslím, že som mal veľké očakávania, keď som prečítal dojmy tých, ktorí túto výzvu vykonali.

Pravdepodobne, ak budete jesť nezdravé jedlo a cukor v značnej miere, pri prechode na nulový cukor sú účinky pôsobivé. Nebol to môj prípad, pretože predtým som nejedol príliš veľa sladkostí, ale občas, takže som necítil veľa energie. Každopádne ranný beh ma veľmi energizuje 🙂

Mal som obdobie, v ktorom som sa cítil veľmi podráždený, najmä pred cyklom, keď som jedol viac ovocia, mandlí, kešu a ... syra, moja slabosť.

Existovala však pozoruhodná zmena. Moje chuťové poháriky sú pohotovejšie, pokiaľ ide o identifikáciu rôznych chutí, ktoré vnímam intenzívnejšie ako predtým. Začal som uprednostňovať jednoduché jedlá a dokonca im chutiť a čaje so silnou arómou sa mi teraz zdajú príliš agresívne.

Neviem, či to, že som sa vzdal cukru na viac ako mesiac, pozitívne ovplyvnilo môj pretek maratón v Kluži a skutočnosť, že mne osobne sa najlepšie darilo na túto vzdialenosť. Ale asi tam prispel, aspon trosku 🙂

Ako som sa ubezpečil, že som v jedle nestretol cukor?

Veľa som varil doma pomocou základných potravín: zelenina, cícer, pohánka, šošovica, quinoa, proso, syr atď.
Vždy si prečítam štítok s ingredienciami na výrobkoch, ktoré som si kúpil.
Vyhýbal som sa jedeniu veľmi komplikovaných jedál v meste a išiel som na šaláty alebo polievky.
Prešiel som na jednoduché čaje, bez príchutí a iných prísad okrem čajovníka.

Čo som urobil so sladkým apetítom?

S vôľou som v poriadku a nemal som problém povedať NIE cukru, keď som sa raz rozhodol, že sa ho na určitý čas vzdám. Chuť na sladké očividne nezmizla, ale postupne sa vytrácala. Nasledujúce položky boli užitočné:

Surové kakaové bôby, ktoré sú namočené v teplej vode, majú lahodnú chuť tmavej čokolády. K dispozícii je tiež čokoláda so 100% kakaom, mimochodom 😀
Surové dezerty bez cukru, sladené sušeným ovocím.
Viac ovocia - najmä jablká a mrazené bobule.
Príležitostne som použil stéviu na osladenie alebo ochutenie trochu medu (ktorý mi pripadal mimoriadne sladký).

A tí okolo?

Určite bude veľa mojich priateľov a kolegov prekvapených, keď zistím, že som túto výzvu urobil, pretože ... nikomu som to nepovedal, ale absolútne nikomu, nič:)) Samozrejme, že mi boli odovzdané cukríky na narodeniny, sladkosti všetky druhy v kancelárii alebo koláče na večierkoch. Stratégia bola prijať ich a odovzdať ďalej, bez vysvetlenia. Žiadostiví ľudia sú stále nablízku, takže to nebol problém. A vôbec, nechápem, prečo si musím svoj výber jedla ospravedlňovať. Ak chcem niečo jesť, jem. Ak nie, nie.

Ako dlho si ponechám výzvu?

Netuším. Asi si oddychnem od prázdnin a potom uvidím, ako sa budem cítiť.

záver

Zastávam názor, že moderovanie je kľúčové slovo. Trochu cukru z času na čas ťa nezabije. Trochu som povedal 😀 Najmä ak sa dodáva vo forme rozmaznávania, teda v kvalitných sladkostiach, prípadne vyrobených doma, z tých najjednoduchších surovín.

A tí, ktorí tvrdia, že kvalitné sladkosti sú drahé ... no, ako si každý deň dať čokoládu 2 lei so všetkým možným nezmyslom, je lepšie jesť dezert pripravený raz za týždeň alebo každé dva týždne., aj keď má v sebe cukor. Najmä ak jete to sladké s radosťou, a nie vtedy, keď ste naštvaní, vystresovaní alebo sa nudíte.

Ak teda chcete vyskúšať svoju vôľu a urobiť krok k zdravšiemu životnému štýlu, tridsaťdňová výzva bez cukru je experimentom, ktorý stojí za to vyskúšať.

Vzdali by ste sa cukru? Povedzte nám o svojich skúsenostiach

Súvisiace príspevky

14 myšlienok na tému „Experiment: 30 dní bez cukru“

Pekný. Bravó. 52 dní .... je to niečo. Takmer rok som urobil ďalšie rozhodnutie. Cukor jem iba cez víkendy a to preto, lebo veľmi rád varím, vrátane koláčov, a nevidel som solídny argument, prečo nejem ani vtedy. Bolo by to mučivé a to nie je to, čo chcel. Takže od pondelka do piatku bez cukru a cez víkendy s mierou z mnou vyrobených koláčov alebo lákavého dezertu v meste. Objavil som tiež pomerne veľa koláčov, v ktorých banány a/alebo med úspešne nahradia cukor, takže práca je ešte jednoduchšia. Počítajte ďalej! 😉

Výborne, myslím si, že je to veľmi dobrá stratégia, čo poviete, myslím, že po tejto výzve urobím to isté. V skutočnosti je to to, čo som robil predtým, ale nemal som konkrétny deň, kedy by som mohol jesť cukor. Ak koláče robíte vy, mňam, o to lepšie, že viete, čo ste do nich vložili 🙂 Z toho, čo som počula, sú datle dobré aj na sladenie koláčov. Neskúšal som však.

Bravó, Andro! Výzva, ktorú treba nasledovať! 🙂

Si môj hrdina! Stihla som iba 2 a pol týždňa. Uvažujem o obnovení tohto dobrodružstva po prázdninách. A áno, v tom čase mesiaca je túžba po niečom dobrom skutočne mučivá.

Aaa, no, 2 a pol týždňa tam nie je, gratulujeme! 🙂 Myslím, že je to najlepšie, po sviatkoch začať silno! Možno na svojom blogu povieš, ako to bolo 😉

Mala som asi 5 tyzdnov. Potom som raz týždenne prešla na niečo sladké, ak to vyzeralo mimoriadne chutne. Všimol som si to isté - intenzívnejšiu chuť vo všetkom; šialená túžba po ovocí; datle a hrozienka, ak chcem niečo prehnane sladké. Na ukončenie som vzal 1 chróm ráno každý deň. Reguluje hladinu cukru v krvi. Čo sa týka ďalších výhod: schudol som takmer 5 kg. (Úprimne povedané, vzdal som sa aj chleba a zemiaky som zredukoval). Bolo to tak pre mňa, pretože som musel zo zdravotných dôvodov (lopta a žalúdok). Cítim sa oveľa energickejšia a všetko chutí lepšie. Okrem toho si myslím, že sa príliš skoro nevrátim k veľkému množstvu cukru, ktoré sme zvykli konzumovať v rôznych formách. A áno, cukor má veľké škodlivé účinky: Alzheimerova choroba (a tiež chlieb) bola nedávno dokázaná - choroba je klasifikovaná ako „cukrovka“ v inej forme.

Super, som rád, že toľko ľudí znížilo svoju hladinu cukru v strave! A áno, myslím si, že silnou stránkou výzvy bez cukru je to, že si uvedomíte, že môžete žiť bez neprimeraného množstva sladkosti - čo sa predtým mohlo zdať nepredstaviteľné.

Skúšal som to viackrát, maximálne to boli 2 týždne. Stále je ťažké sa úplne vzdať, ale neprestanem 🙂

Som rád, že vám článok pomohol a ďakujem za zdieľanie vašich skúseností s nami! 🙂 Ďalšie zdravie a rast!

Ďakujem pekne ... tiež.
Draho,

Dobrý deň, priatelia! Nejem sladkosti od 9. novembra 2019, teda 2 mesiace, schudla som 7 kg, už nemám chuť na sladké a žiadne zúfalstvo ich kupovať. Spomínam, že niekedy zjeme 100 gr. čokoládového skleníka a stále to bolo málo. Výsledok: pokojnejší spánok, lepší tón, čistá pokožka, zvýšená koncentrácia. Prvých 10 dní bolo strašných. Teraz som spokojný s výsledkom. AHOJTE VŠETCI.

Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.