4 nápady na zdravý detský obedár
„Čo dám svojmu dieťaťu jesť v škole?“ Mnoho rodičov si kladie túto otázku každý deň. Malo by to byť niečo zdravé, ale deti sú v tomto ohľade často veľmi prieberčivé a samozrejme by to tiež nemalo nudiť. V obchodoch je nespočetné množstvo detských výrobkov, ktoré rodičom uľahčujú každodenný život. Neustále rastúci sortiment siaha od jedál v miniatúrnom formáte až po vytlačenie sušienok čokoládovým dipom, ale tieto veci často obsahujú málo zdravých prísad, ale o to viac cukru. Často sú tiež niekoľkokrát zvarené a zanechávajú po sebe veľa odpadu z obalov.
Tradičné alternatívy, farebne a pekne upravené, môžu deti rovnako inšpirovať a sú tiež výrazne zdravšie a lacnejšie. Ak používate taký robustný obedár, zaobídete sa aj bez jednorazových obalov, ako je hliníková fólia a plastové vrecká.
4 obedové boxy - 1000 možností
Pre inšpiráciu som zostavil skvelé kombinácie zdravých obedových krabičiek, ale možnosti variácie sú samozrejme neobmedzené. Takmer všetky komponenty je možné ľahko pripraviť večer predtým, aby bol ranný stres menší. Zdravé potraviny, ako sú celozrnné výrobky, ovocie a zelenina, ktoré poskytujú dostatok energie na to, aby sa deti dostali do celého dňa, majú najväčší zmysel. Pre zdravú výživu sa odporúča podiel obilných výrobkov 30%. Nasleduje zelenina a ovocie s 25% a 15%. Nakoniec existujú živočíšne produkty, oleje a cukor. Ovocie a zeleninu je najlepšie nakrájať na malé kúsky, aby boli ľahko ovládateľné a aby sa dali ľahko zjesť. Ale nie každé dieťa má rado prírodné ovocie a zeleninu. V takom prípade môžu malé ovocné špízy alebo plátky ovocia nakrájané na srdce alebo hviezdu pomôcť deťom nadchnúť zdravé jedlá.
V prvom obedári som naplnil dva malé celozrnné chleby vegetariánskou nátierkou, uhorkou a hlávkovým šalátom, paprikovými prúžkami, jablkami a reďkovkami a v neposlednom rade zvyškami vegánskych fašírok z fazule. Okrem chleba sa dá všetko krájať a pripraviť večer predtým. Fašírky som si nechával od obeda, aby som spestril obedár.
Ďalšia varianta obsahuje polovicu banánu, hrozno a cherry paradajky. K cukete z poslednej úrody pridajte niekoľko malých cukiet. Moja dcéra nie je nadšená zeleňou, ale s pomocou týchto chrumkavých mini palaciniek je radosť jesť aj cuketu. Z celozrnného chleba, nátierok, syra a uhorky som urobila aj malé šašlikové špízy. Môžete samozrejme použiť aj alternatívu vegánskeho syra a inú zeleninu.
Tento obedár obsahuje mrkvové a uhorkové tyčinky a tiež čučoriedky, ktoré sú u mojej dcéry veľmi obľúbené. Ak sa vášmu dieťaťu nepáčia priame tyčinky, dajte mu malú nádobku so skrutkovacím vrcholom s bylinkovým tvarohom. Tento sa pripravuje ľahko a dá sa ľahko skladovať v chladničke niekoľko dní.
S tyčinkami rád kombinujem malé kocky syra a celozrnné šišky s dvoma rôznymi nátierkami, syrom, uhorkou a šalátom.
V poslednej krabici som spojil pásiky papriky, hrozna, malý cestovinový šalát a vyššie popísané mini špízy. Sú u mojej dcéry veľmi obľúbené a dajú sa upraviť mnohými spôsobmi, napríklad domácim vegánskym krémovým syrom, paprikou, mini kukuričnými klasmi a oveľa viac. A namiesto toho, aby ste každý deň používali ten istý celozrnný chlieb, vyskúšajte tieto zdravé domáce špaldové tyčinky!
Ak vaše dieťa rado papá, potom nie je nič zlé na tom, keď každú chvíľu dáte niečo sladké do obedára. Pretože existuje veľa zdravých pochutín, ktoré si ľahko pripravíte aj sami, napríklad malé ovocné plátky alebo orechové ovocné tyčinky. Ako príležitostné občerstvenie je vhodné aj sušené ovocie alebo čokoláda s vysokým obsahom kakaa. Moje osobné obľúbené sú tieto lahodné vegánske brownies. Skladajú sa iba zo štyroch ingrediencií a nevyžadujú žiadny cukor ani pečenie.
Tip: Namiesto toho, aby ste použili robustný obedár z nehrdzavejúcej ocele alebo plastu nezávadného pre potraviny, môžete dieťaťu dopriať obednú prestávku v samostatne šitom taške na obed.
Čo dávate svojim deťom, aby si ich mohli vziať so sebou do škôlky alebo do školy? Podeľte sa s nami o svoje skúsenosti a tipy v komentári pod týmto príspevkom!
Možno vás zaujímajú aj tieto predmety: