4 potraviny pre zdravšie zuby - Nutriblog
14. augusta 4 potraviny pre zdravšie zuby
Všetci chceme vidieť krásny a zdravý úsmev, keď sa pozrieme do zrkadla.
Aj keď tieto veci závisia od mnohých faktorov, ako napríklad správna ústna hygiena, dedenie po rodičoch a pravidelné návštevy zubára alebo strava môžu mať pozitívny alebo negatívny vplyv.
Tu je niekoľko potravín, ktoré môžu pomôcť udržať vaše zuby zdravé a zbavené problémov, ako sú dutiny alebo zápach z úst.
1. Brânzeturile
Syr je jedlo, ktoré by vo vašej strave nemalo chýbať. Je bohatý na zdravé bielkoviny a tuky. Okrem toho je veľmi bohatý na vápnik. Je známe, že pravidelná konzumácia nám pomáha mať zdravé a silné kosti.
Novšie štúdie však ukazujú, že syr je prospešný aj pre zdravie zubov a môže zabrániť vzniku dutín. Je to preto, že zvyšuje pH ústnej dutiny a tým spôsobuje pokles počtu baktérií zodpovedných za vznik dutín. Čím vyššie je pH v ústnej dutine, tým menšie je riziko vzniku dutín. (1)
Okrem toho, že je to veľmi zdravé občerstvenie s nízkym obsahom cukru, syr pomáha udržiavať vaše zuby zdravé.
2. Verejnosť
Zelená zelenina je vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré vaše zuby potrebujú, aby zostali zdravé a silné. Sú plné vápniku a kyseliny listovej, čo zaisťuje pevné a zdravé zuby.
Zdrojmi, z ktorých sa tieto živiny vstrebávajú v najväčšom množstve, sú brokolica, kel alebo špenát. Sú nízkokalorické, bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály. Okrem toho vám pomáha mať zdravé zuby. Ako nemilovať zeleninu?
3. Xylitol
Je známe, že cukor má škodlivé účinky na zdravie ústnej dutiny, pretože podporuje množenie baktérií v ústnej dutine. Spotreba cukru teda nielen poškodzuje telesnú hmotnosť, ale vedie aj k dutinám.
Xylitol je na druhej strane súčasťou úplne iného príbehu. Je to prírodné sladidlo, ktoré sa extrahuje väčšinou z brezy a obsahuje polovicu kalórií cukru. A ešte jedna veľmi dôležitá vec, chráni zuby pred výskytom dutín.
Môže sa konzumovať ako žuvačky, zubné pasty, sirupy alebo jednoducho ako sladidlo v potravinách. Xylitol zvyšuje hladinu slín uprednostňovaním mineralizácie zubov a zvyšuje pH ústnej dutiny. Baktérie zodpovedné za dutiny nemôžu používať xylitol ako zdroj energie, rovnako ako je to v prípade cukru. Nahradením cukru za xylitol sa teda z ústnej dutiny vylúči potrava baktérií. Preto sa nemôžu množiť a zuby sú chránené pred kazom.
Ochranný účinok proti zubnému kazu platí aj pre ďalšie prírodné sladidlá, ako je erytritída, tagatóza a sukralóza (2), ale z nich najsilnejší ochranný účinok má xylitol, online ho nájdete tu.
4. Mandle
Jedná sa o superpotravinu, ktorá robí perfektné občerstvenie pre vašu postavu, ale aj pre vaše zuby. Sú chutnou kombináciou bielkovín, vlákniny a nasýtených tukov.
Ale tiež obsahujú horčík a vápnik, ktoré sú nevyhnutné pre silné a zdravé zuby. Len opatrne papajte a pokúste sa nájsť variant, ktorý nie je pre vaše zuby príliš tvrdý.
Hrsť mandlí denne, možno aj s prírodným jogurtom (pre ešte viac vápniku), môže byť v mnohých ohľadoch veľmi zdravým občerstvením. A úsmev je jedným z nich.