4 recepty na smoothie ideálne na raňajky bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty

Niet divu, že si smoothies získavajú obľubu. Tento hustý nápoj, pripravený v mixéri, je tiež efektívnym spôsobom, ako jesť čerstvé a zdravé jedlo, najmä ovocie, zeleninu a zeleninu. Ich zaradením do denného menu môžete vylepšiť svoje stravovacie návyky zavedením väčšieho množstva vitamínov, minerálov, ale aj antioxidantov alebo fytonutrientov do vašej stravy.

Okrem toho, že sú veľmi zdravé, sú aj smoothie veľmi praktické, pretože sa pripravujú rýchlo a bez príliš veľkého množstva spotrebičov alebo náradia. Potrebujete iba jednu mixér a pár voľných minút, ktoré treba venovať príprave surovín, ako je umývanie a čistenie ovocia. Samotná príprava v mixéri trvá dokonca menej ako minútu.

Preto sú smoothies ideálne na raňajky, keď potrebujeme jedlá bohaté na živiny a nemáme veľa času. Tu je niekoľko receptov, ako vyskúšať chutné a zdravé raňajky:

1. Smoothie s príchuťou maliny a čerešní

Tento recept na smoothie je ideálny, ak máte radšej sladko-kyslú chuť. Ako prospešné pre zdravie obsahujú maliny aj čerešne silné antioxidanty. Hrajú dôležitú úlohu pri znižovaní negatívnych účinkov voľných radikálov, ktoré môžu prispieť k predčasnému starnutiu, srdcovým chorobám, rakovine, pľúcam, degeneratívnym alebo duševným chorobám. Čo potrebujete pre toto lahodné smoothie:

prísady pre dve porcie:

• Šálka ​​mrazených malín
• Trištvrte šálky mandľového mlieka alebo ryže
• Štvrtina pohára vykôstkovaných čerešní
• Lyžica medu
• Lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
• Lyžička ľanových semiačok
• Dve čajové lyžičky čerstvej citrónovej šťavy

1. Smoothie s jahodami a kivi

Toto smoothie vám prináša výhody troch zdravých druhov ovocia, a to jahôd, banánov a kivi. Posledný menovaný má veľa vitamínu C - presnejšie povedané, jediné ovocie má toľko vitamínu C ako dva pomaranče. Prospieva vám tiež draslík, kyselina listová a mangán.

prísady pre štyri porcie:

• Šálka ​​a štvrtina studeného jablkového džúsu
• Zrelý banán
• Nakrájané ovocie kiwi
• Päť mrazených jahôd
• Lyžička a pol medu

1. Banánové smoothie so zázvorom

Veľmi jednoduchý, ale lahodný recept na smoothie obsahuje iba štyri ingrediencie a má veľa zdravotných výhod. Ďumbier obsahuje vitamíny B3 a B6, železo, draslík, horčík, fosfor a zinok a banány majú draslík, vitamín B6 a vitamín C. Vďaka svojmu obsahu zázvoru je toto smoothie užitočné, ak pociťujete nevoľnosť alebo tráviace ťažkosti.

prísady pre dve porcie:

• Banán
• 175 mililitrov jogurtu (približne)
• Lyžička medu
• Pol lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru

1. Personalizovaný recept na zelené smoothie

Ak chcete pripraviť a skonzumovať smoothie so zeleninou, ale je pre vás ťažké zvoliť recept, môžete si pripraviť osobný podľa svojich preferencií. Je dôležité rešpektovať proporcie, pretože inak by ste podľa 100daysofrealfood.com mohli narušiť chuť nápoja. Prečo zaraďovať zelené do smoothies? Majú veľa zdravotných výhod vrátane kyseliny listovej, antioxidantov, vitamínu K, betakaroténu, luteínu a ďalších.

prísady pre dve porcie:

• Dve šálky zelenej na výber: špenát, kel, hlávkový šalát alebo šalát bok choy
• Dve šálky tekutiny na výber: voda, kokosová voda, kokosové mlieko alebo mandľové mlieko
• Tri šálky zrelého ovocia na výber: banán, mango, bobule, avokádo, pomaranč, broskyňa, jablko, hrozno alebo hruška.

• Prvým krokom je zmiešanie zelene s tekutým základom. Potom pridáme ovocie a celú zmes rozmixujeme.
• Je dobré, aby aspoň jedno z ovocia bolo zmrazené, aby sa smoothie ochladilo.

---