4 rýchle a chutné piknikové recepty blog HelloFresh

Tento rok nás budú kaziť letné teploty. Samozrejme, radšej si užívame krásne počasie na čerstvom vzduchu s priateľmi a rodinou. A čo je lepšie ako spojiť tento čas s chutným jedlom a zorganizovať poriadny piknik. A piknik nemusí vždy vyžadovať veľa prípravy a úsilia. Ale naopak! S našim Tipy a triky na piknik bez stresu hodovanie pod holým nebom je úplný úspech. Ak stále premýšľate, čo si máte zabaliť do piknikového koša, potom máme niekoľko chutných piknikových receptov, ktoré sa ľahko pripravujú a zaručene vám poskytnú početné chvíle potešenia na jasnom slnku.!

blog

Čerstvý šalát v pohári

Chrumkavý šalát v pohári, ktorý si môžete dať spolu s čerstvými surovinami podľa svojej chuti, sa postará o sviežosť na pikniku. Trik spočíva v tom, že najskôr pridáte zálievku a až potom zvyšok prísad. Takto zabránite tomu, aby bol šalát kašovitý. Úplne na záver dozdobte obľúbeným listovým šalátom - pre mňa je to nakoniec vždy čerstvá raketa. Naplnením priamo do zaváracieho pohára ste šaláty vopred naporciovali a môžete sa pokojne zaobísť bez papierových tanierov.

Malý tip: Vidličky a obrúsky priviažte stuhou priamo k nádobe. Je to nielen praktické, ale aj dekoratívne.

Suroviny (na 3 poháre)

  • Balzamikový ocot, olej, soľ, korenie
  • 1 uhorka, nakrájaná na kocky
  • 1 malá červená cibuľa, nakrájaná na jemné pásiky
  • Čerešňové paradajky, rozpolené
  • čierne olivy
  • Cícer
  • rukola

príprava

  1. Najskôr zmiešajte zálievku a nalejte ju najskôr do pohárov.
  2. Teraz po jednom pridáme uhorku, cibuľu, cherry paradajky, čierne olivy a cícer.
  3. Nakoniec pohár naplňte rukolou a zatvorte. Nakoniec pomocou stuhy pripevnite na sklo vidličku a obrúsok.

Výdatné rožky z ventilátora pesto

Najlepšie so šalátom je vydať výdatné vejáre naplnené mozzarellou, bazalkovým pestom, olivovým olejom a čerstvou bazalkou. Pikantné závitky rozbúchajú srdcia všetkých fanúšikov syra rýchlejšie a pre svoju praktickú veľkosť sú už vopred porciované. Rolky môžete naplniť za pár minút a po krátkej dobe pečenia máte chrumkavú plnku. Výdatný recept na piknik zaručene naplní každého a zo skúsenosti vám môžem povedať, že z neho nič nezostalo.

prísady

  • 6 roliek
  • 3 kopčeky mozzarelly, nakrájané na plátky
  • Bazalkové pesto
  • olivový olej
  • Čerstvá bazalka

príprava

  1. Rolky rovnomerne narežeme nožom na chlieb. Uistite sa, že ste to celé neprerezali.
  2. Na nakrájané závitky natrieme plátky mozzarelly a do každého pridáme trochu pesta.
  3. Teraz pripravené rolády potrieme olivovým olejom a dáme ich piecť do rúry na 170 ° C na 10 minút, kým sa syr neroztopí.
  4. Po čase pečenia môžeme hotové vejáriky ozdobiť čerstvou bazalkou.

Šťavnaté, farebné ovocné špízy

Náš recept na ovocný piknik: na ľahké občerstvenie si môžete do piknikového koša ľahko zabaliť farebné ovocné špízy. Predporciovaním si ušetríte sekanie v parku a vaše ruky zostanú vďaka špízom čisté! Farebné špízy v pohári sú navyše atraktívne aj pre oči - skúsenosti ukazujú, že jednotlivé misky s ovocím stoja za zahryznutie, ale polovicu z nich si zvyčajne vezmete späť so sebou.

Obzvlášť milujem kombináciu exotického ovocia a bobúľ: ponúkajú optimálne osvieženie a dodávajú farebným akcentom piknikovú deku!

Sladké mini oblátky

A čo k dezertu? Ľahké podávanie dezertov vonku môže byť dosť veľká výzva. Vďaka teplu je všetkým našim milovaným dezertom ťažké vidieť koniec pikniku bez ujmy. Okrem toho existuje doprava na vybrané miesto v prírode. Ako vynikajúci alternatívny recept na piknik máme pre vás nadýchané mini oblátky. Môžete ich dobre pripraviť a vziať so sebou na piknik, napríklad v papierovom vrecku s čučoriedkami a práškovým cukrom. Aj keď sa vám teraz môže zdať 40 mini oblátok veľa - budú v ústach so zahryznutím;)!

Suroviny (na 40 mini oblátok)

  • ½ vanilkového struku
  • 70 g masla
  • 1 polievková lyžica mlieka
  • ½ lyžice cukru
  • 20 g čerstvého droždia
  • 1 vajce
  • 200 g múky
  • Čučoriedky na ozdobu
  • olej

príprava

  1. Rozpustíme maslo, zmiešame s mliekom a cukrom a zahrejeme.
  2. Preložíme do misy a pridáme droždie, vajce, vanilku a múku a spolu premiešame. Teraz nechajte cesto hodinu odpočívať.
  3. Cesto vytvarujte rukami do 40 rovnomerných guličiek. Vaflovač potrite trochou oleja a do vaflovača vložte 6 guľôčok cesta. Tento postup opakujte, kým už nezostanú žiadne guľky na cesto.
  4. Hneď ako mini oblátky vychladnú, môžete ich posypať práškovým cukrom a zabaliť ich spolu s čučoriedkami, napríklad do papierových vrecúšok.

Ak ste na to teraz dostali chuť a možno plánujete aj väčší piknik, máme pre vás ďalších 12 nápadov na recepty. Dajte nám vedieť, ako sa vám páčili naše rýchle recepty na piknik, alebo či máte nejaké ďalšie dobré nápady na dokonalý piknik. Dovtedy si užívajte leto a užívajte si ho!