4 tekvicové recepty na výživné raňajky - lepšie zdravé bývanie

výživné

Tekvica je veľmi všestranná zelenina, ktorá vynikajúco chutí ako v sladkých, tak aj v slaných receptoch a ponúka dokonalý prísun energie na začiatok dňa.

Recepty na tekvicu umožniť pestrú stravu. Zelenina patrí do čeľade tekvicovité (Cucurbitaceae) a pochádza pôvodne z južnej Ázie, v súčasnosti sa však pestuje po celom svete.

Recepty na tekvicu sú kulinárske obľúbené kvôli všestrannosti ovocia. Tekvica je navyše dôležitým zdrojom základných živín.

Zelenina je veľmi obľúbená aj pri diétach, pretože je je veľmi nízkokalorický, ale obsahuje dôležité vitamíny a minerály, ktoré podporujú metabolizmus.

Chuť je lahodná a tekvice sa dajú ľahko nájsť. Dnes vám predstavujeme 4 spôsoby, ako môžete na raňajky podávať tekvicu, aby využil všetky svoje živiny.

Ste pripravení vyskúšať tieto chutné a výživné tekvicové recepty?

1. Tekvicové muffiny

Muffiny poskytujú ráno veľa energie, pretože obsahujú sacharidy. Okrem toho sa vyznačujú vláknami, ktoré Zlepšite trávenie a nechajte sa dlhšie cítiť sýty.

prísady

príprava

  • Vložte všetky prísady do veľkej misy a miešajte, kým nie sú všetky suché prísady dobre zmiešané s vlhkými.
  • Formy na muffiny pred plnením vymastíme a muffiny pečieme pri teplote 175 ° C 20 minút .

2. Tekvicová polievka

Tekvicová polievka je jedným z mnohých nízkokalorických, ale veľmi výživných tekvicových receptov. Je to skvelý spôsob, ako začať svoj deň extra energiou. Polievku si samozrejme môžete dať aj na obed alebo na večeru, ale na raňajky poskytuje rozmanitosť!

prísady

  • 2 šálky tekvicového pyré (420 g)
  • 3 šálky kuracieho vývaru (750 ml)
  • 1/2 šálky nízkotučného mlieka (125 ml)
  • 1/2 čajovej lyžičky cibuľového prášku (2 g)
  • 1/4 čajovej lyžičky soli (1 g)

príprava

  • Do kastróla dajte všetky ingrediencie s výnimkou mlieka.
  • Potom zohrejte na strednú teplotu a často miešajte, povarte 15 až 20 minút.
  • Potom pridáme mlieko, dobre premiešame a povaríme ďalšie 2 minúty.
  • Ak je to žiaduce, môžete polievku pyré mixérom.

3. Tekvicové smoothie

Toto tekvicové smoothie je stimulujúci nápoj, ktorý vám s tým pomôže, zostať fit fyzicky aj psychicky, aj keď máte náročný deň. Je to jeden z najjednoduchších tekvicových receptov, ktoré si môžete vychutnať na cestách.

Toto smoothie môže byť súčasťou vašich raňajok alebo sa môže piť medzi jedlami, aby ste uspokojili návaly hladu.

prísady

  • 1/2 šálky tekvicového pyré (105 g)
  • 1 zrelý banán
  • 1 šálka mandľového mlieka (200 ml)
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice (2 g)
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu (2 g)
  • Zmrzlina (voliteľné)

príprava

  • Spracujte všetky prísady v mixéri, kým nezískate homogénny miešaný nápoj.
  • Podľa želania pridajte ľad.

4. Tekvicové recepty: Pečené tekvicové semiačka

Tekvicové semiačka sú tiež plné živín, ktoré vaše telo potrebuje.

Sú protizápalové, zlepšujú trávenie a sú ideálne na potlačenie chuti do jedla ráno.

prísady

  • 1 šálka tekvicových semien (64 g)
  • 2 lyžice repkového oleja (30 g)
  • 1 lyžica olivového oleja (16 g)
  • 1/2 lyžičky škorice

príprava

  • Opláchnite tekvicové semená, aby ste odstránili zvyšky.
  • Osušte ich papierovou utierkou a potom ich rozložte na plech predtým vymastený kanolovým olejom.
  • Semienka pražíme na 150 stupňov 20 až 30 minút.
  • Keď budete hotoví, vložte ich do nádoby a pokvapkajte olivovým olejom a škoricou.
  • Prípadne môžete škoricu nahradiť zázvorom alebo iným korením.

S týmito receptami môžete mať a užite si zdravé, výživné raňajky.

Tekvica je skvelá pre celú rodinu a bude sa vám páčiť ako súčasť vášho prvého jedla dňa.