40% sacharidov, 30% bielkovín a 30% tukov

Musíme v zime jesť viac? Musíme jesť určité jedlá? Toto sú otázky, ktoré si mnohí kladú a premýšľajú, ako lepšie zvládnuť nízke teploty. Odborníci tvrdia, že správna strava nám pomáha ľahšie odolávať chladu, vlhkosti, ale aj únave či depresiám, ktoré sa v tejto sezóne často vyskytujú. Správny stravovací plán by mal obsahovať 40% sacharidov, 30% bielkovín a 30% tukov, tvrdia odborníci na výživu.

TUKY
Spotreba tuku hrá pre telo osobitnú úlohu, pretože ukladá energiu a posilňuje imunitný systém. Najlepšie tuky sú z rýb, sumcov, lososov, kaprov alebo makrel. Aj keď v chladnom období v našej strave nechýba bravčové mäso, mali by sme jesť viac hovädzieho mäsa, ktoré je bohatšie na bielkoviny.

Zelenina a ovocie
Dôrazne sa odporúča zelenina bohatá na bielkoviny, ako je fazuľa, šošovica, sladké zemiaky, cuketa alebo hrášok. A potrebné vitamíny, minerály a vlákninu môžete získať z citrusových plodov, jabĺk, banánov, sušeného ovocia alebo kompótov.

polievky
Sú vynikajúcim liekom proti chladu, preto sa musia konzumovať každý deň. Horúca voda telo zahreje a hydratuje, zelenina dodáva „porciu“ vitamínov a minerálov, mäso bielkoviny.

Korenie a korenie
Používa hojne korenie a korenie, ktoré má schopnosť stimulovať funkcie tela a má rôzne liečivé vlastnosti. Mnohé z nich zlepšujú trávenie, stimulujú nervový systém a bojujú proti prechladnutiu.

Jogurt
Podľa najnovších štúdií, ktoré uskutočnili vedci, probiotiká, ktoré sa nachádzajú v aktívnej kultúre jogurtu, znižujú príznaky respiračných vírusov až o dva dni. Jedzte teda každý deň toto chutné jedlo, ktoré vás bude držať mimo chladu.

Alkohol znižuje odolnosť tela!
Mnoho ľudí láka zahriať si pohár alkoholu. Táto metóda ale nie je presne naznačená, pretože konzumácia alkoholu krátkodobo vyvoláva falošný pocit tepla. Alkohol navyše znižuje odolnosť tela, takže sa s istotou rozhodnite pre čaj, mlieko alebo horkú čokoládu.

---