5 CHYB, KTORÝM SA MUSÍTE VYHNÚŤ NA ZAČIATKU ROZDELENIA VÝŽIVY DIEŤA

V prvom roku života rastú deti viac ako kedykoľvek inokedy. Zvyk stravovania a preferencie určitých chutí formované v detstve hneď od začiatku diverzifikácie potravy sa zachovávajú po celý život. Počas tohto obdobia bude dieťa vystavené širokej škále chutí, textúr a chutí. Preto uvádzame najčastejšie chyby na začiatku diverzifikácie.

Pokiaľ ide o diverzifikáciu stravy vášho dieťaťa, neexistuje jediný správny spôsob, ako začať tento dôležitý proces vo vývoji dieťaťa, je však dôležité vyhnúť sa najčastejším chybám. V období, keď sa rodičia domnievajú, že ich dieťa potrebuje tuhú stravu, sa môže stať, že chce na oplátku viac mlieka, čo je pre tento vek v určitých medziach bežné.

Najbežnejšia chyba súvisiaca s diverzifikáciou stravy - Začína sa príliš skoro alebo neskoro

V posledných rokoch sa odporúčania medzinárodných pediatrických združení dosť zmenili. Pokiaľ ide o čas zavedenia prvej tuhej stravy, je potrebné pamätať na:

NEZačínajte pred dosiahnutím veku 4 mesiacov (v každom prípade).
diverzifikácia začína v perfektnom zdravotnom stave dieťaťa (predtým choďte k pediatrovi).
v súčasnosti Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby sa diverzifikácia začala medzi 4. až 6. mesiacom bez ohľadu na to, ako je dieťa dojčené alebo či má formu mlieka, v závislosti od zdravotného stavu a vývojovej krivky dieťaťa od narodenia.
Európska spoločnosť pre detskú gastroenterológiu, hepatológiu a výživu (ESPGHAN) odporúča diverzifikáciu detí vo veku od 17 do 26 týždňov.
Americká pediatrická akadémia odporúča výlučné dojčenie až do veku 6 mesiacov.

Riziká pre deti, ktoré sa začnú diverzifikovať príliš skoro (pred 4 mesiacmi):

zvýšené riziko alergií.
neúplne vyvinutý tráviaci systém, nedokáže stráviť nič iné ako mlieko.
existuje zvýšené riziko utopenia, pretože dieťa nevie prehĺtať.
tuhá strava mu môže dodať sýtosť, ale bez potrebného kalorického príjmu v procese rastu.

Ďalší dôvod, prečo sa niektorí rodičia ponáhľajú so zahájením diverzifikácie, súvisí s nočným spánkom. Je mylné sa domnievať, že spánkové návyky, najmä v noci, sa zlepšia, akonáhle dieťa zje tuhú stravu. Často sa stáva, že aj po začiatku diverzifikácie sa dieťa v noci budí toľkokrát.

Keď deti prejdú rastovým špurtom, zrazu si vypýtajú viac pŕs alebo viac fliaš práškového mlieka. Z tohto dôvodu je dôležité nezamieňať si rastový prúd, ktorý nastane okolo 3. mesiaca, s tým, že dieťa je pripravené na diverzifikáciu.

Keď sa diverzifikácia začne v pravý čas (takmer 6. mesiac, ale nie neskôr), prechod z materského mlieka alebo sušeného mlieka na tuhú stravu je ľahší as menšími alergickými reakciami. V praxi sa stáva, že niektoré deti nie sú pripravené na tuhú stravu ani po tomto veku. Úlohou dojčenia je znížiť riziko alergických reakcií, takže začatie zavádzania tuhej stravy počas dojčenia toto riziko znižuje.

Chyba číslo 2 v diverzifikácii súvisí s výberom východiskových potravín

Informácie o individuálnom zavedení tuhej stravy sú často protichodné a správne, aby matky nevedeli, čo je lepšie začať s diverzifikáciou alebo kedy je najlepší čas na zavedenie konkrétnej potraviny. Musíte si uvedomiť, že už nepoužívajú tabuľky a schémy diverzifikácie ako pred 10 - 12 rokmi (a v tých časoch, keby ste chodili s dieťaťom k trom rôznym pediatrom, nechali by sme tri rôzne schémy diverzifikácie. ).

V súčasnosti môže diverzifikácia začať s akýmkoľvek jedlom, uprednostňujú sa tie, ktoré sú bohatým zdrojom železa. Vyhýbajte sa jedlám s rizikom utopenia alebo nesprávne pripraveným jedlom. Potravinám s prídavkom soli, cukru alebo medu sa úplne vyhýbame až do veku najmenej 1 roka.

Žltá zelenina a sezónne ovocie sú najvhodnejšie na začiatku diverzifikácie. Samozrejme, ak sme na začiatku leta a je obdobie jahôd, s týmto ovocím nezačneme. Zatiaľ čo niektoré deti budú spočiatku uprednostňovať hruškové alebo avokádové pyré, iné budú mať radosť z toho, ktorý je založený na mrkve a cukete. Väčšina detí uprednostňuje jednu alebo dve skupiny jedál a nechuť k ostatným, čo je normálne.

Poradie zavádzania skupín potravín sa tiež líši v závislosti od hmotnosti dieťaťa na začiatku diverzifikácie. Po pediatrickej kontrole, ktorá predchádza diverzifikácii, môžete dostať nasledujúce odporúčania:

dieťa s normálnou hmotnosťou môže začať s: zeleninou, mäsom, vajcami, ovocím, mliečnymi výrobkami, obilninami.
ľahké dieťa: obilniny, zelenina, mäso, vajcia, ovocie, mliečne výrobky.
dieťa s nadváhou: čo najmenej ovocia, zeleniny, mäsa, vajec, mliečnych výrobkov, obilnín.

Chyba číslo 3 v diverzifikácii - nedodržanie množstva a najmenej párdňového intervalu medzi rôznymi potravinami

Nové jedlo sa odporúča každých 2-5 dní, postupne, od veľmi malých množstiev (čajová lyžička) až po postupne zvyšované množstvá v priebehu niekoľkých dní. Počas tohto obdobia niekoľkých dní sa sledujú reakcie dieťaťa, ako napríklad: vyrážka, začervenanie zadku, opuch tváre, hnačky, nadúvanie, bolesti brucha.

Matka niekedy zistí, že jej dieťa je veľmi spokojné s jedlom, ktoré jej bolo ponúknuté prvýkrát, a vykazuje známky toho, že by chcela viac. Namiesto postupnej diverzifikácie tak, že najskôr ponúknete čajovú lyžičku, potom dve a postupne zvyšujete množstvo, kým nedosiahne odporúčané množstvo potravy, sa stane, že dieťa dostane od prvého dňa celú hrušku alebo celý jogurt, čo je nesprávne.

Aj keď bábätko nereaguje niekoľko hodín po jedle alebo na druhý deň, začiatok nesprávnej diverzifikácie ho môže z dlhodobého hľadiska ovplyvniť zo zdravotného hľadiska. Väčšina odborníkov odporúča počkať niekoľko dní pred zavedením rôznych potravín a neponúkať kombinácie potravín, ktoré predtým neboli individuálne testované, najmä pre deti s atopickou dermatitídou alebo s rizikom alergie.

Chyba číslo 4 Zavádzanie potravín s vysokým rizikom alergií

Odloženie zavedenia alergénnych potravín má malý vplyv na riziko alergie na konkrétnu potravinu. To znamená, že u detí s dokonalým zdravím je včasné zavedenie alergénov povolené a bezpečné, má ochrannú funkciu a môže dokonca znížiť riziko alergií. Napríklad v súčasnosti je možné lepok zaviesť veľmi skoro, dokonca už od 6 mesiacov, ale v malom množstve.

Vyššie uvedené odporúčania sa však nevzťahujú na deti s anamnézou potravinových alergií (rodinné alergie) alebo s atopickou dermatitídou. Americká pediatrická akadémia odporúča opatrnosť v prípade dieťaťa z rodiny, ktorej hrozí alergia:

kravské mlieko a deriváty po 1 roku
vajce sa ponúka po 2 rokoch
ryby, morské plody po 3 rokoch.

Potraviny, ktoré často spôsobujú alergické reakcie, sú: vaječné biele, ryby, kravské mlieko, citrusové plody, jahody, orechy, lieskové orechy a arašidy, sezamové semiačka, sója, med, čokoláda. Medzi nežiaduce účinky patrí: nevoľnosť, zvracanie, hnačky, astma, ekzémy, alergické nádchy, opuchy očí, pier a tváre.

Alergia vyvolaná v prvých rokoch života môže mať vplyv na dlhodobé zdravie, a preto by rodičia nemali uponáhľať zavádzanie čo najväčšieho množstva potravín. Je dôležité mať na pamäti, že dieťa bude mať celý život, aby ich mohlo ochutnať všetky.

V prípade alergickej reakcie sa jedlo dlhšiu dobu neponúka dieťaťu a potom sa bude zavádzať postupne, aby sa prípadná alergická reakcia znovu otestovala.

dieťa bez alergií môže prijímať akékoľvek jedlo, ale reakcie sú sledované.
dieťa s rizikom alergie môže tiež prijímať akékoľvek jedlo, avšak s opatrnosťou v skupinách s alergénmi, rešpektujúc interval 2 - 5 dní medzi rôznymi potravinami.
alergické dieťa by nemalo prijímať vôbec žiadne potraviny, o ktorých je známe, že má alergie, postupne sa ponúkajú ďalšie alergénne jedlá, ku ktorým nemáme potvrdený výsledok.

Chyba číslo 4 sa týka vzdania sa jedál z mlieka pre dieťa

Do veku 1 roka zostáva hlavným jedlom mlieko. Je dôležité, aby aj po začiatku diverzifikácie zostali mliečne jedlá zachované, pretože v prvom roku života poskytuje mlieko väčšinu výživných látok pre dieťa. dojčenie musí pokračovať čo najdlhšie, pretože okrem emocionálnych výhod obsahuje aj tie protilátky, ktoré chránia dieťa pred infekciami, ktoré po nástupe komunity budú časté.

Diverzifikácia zahŕňa učenie dieťaťa novými chuťami, príchuťami, textúrami, ktoré mu pomôžu naučiť sa žuť. Ak sa počet mliečnych jedál zníži príliš rýchlo, dieťa nebude mať potrebné množstvo mlieka. Z malého množstva tuhej stravy dieťa nemôže prijímať tie výživné látky, ktoré sa nachádzajú v mlieku.

Kravské alebo kozie mlieko nie je indikované v prvom roku života kvôli nízkemu množstvu železa. Vysoká hladina solí a bielkovín v kravskom mlieku tiež nie je vhodná pre obličky dieťaťa.