5. deň Špargľová redukčná diéta s 5 jedlami a približne 1 200 kcal / deň
Exotické müsli
30 g celozrnného ovocného musli
10 g kukuričných vločiek
1 polievková lyžica ovsených vločiek
1 kivi
1/4 manga
30 g egreše mysovej
100 g nízkotučného jogurtu
citrón
sladidlo
Müsli zmiešame s kukuričnými lupienkami a ovsenými vločkami. Olúpte kiwi a nakrájajte na plátky. Mango uvoľnené z jadra a šupky pokrájame na kúsky, Cape egreše rozpolíme. Jogurt dochutíme citrónom a sladidlom a zložíme do müsli.
303 kcal (1268 kJ), 10,8 bielkovín, 5,9 tuku, 49,8 g sacharidov (4,2 BE)
Občerstvenie medzi tým
Fitness špeciál
Cmasu dobre vyšľaháme s rakytníkom pomarančovým nektárom a ovsenými vločkami.
100 kcal (418 kJ), 6,8 g bielkovín, 0,9 g tuku, 15,7 g sacharidov (1,3 BE)
Obedovať
Špargľa so šunkou a dipom
500 g špargle
1 lyžička masla
cukor
soľ
1 vajce uvarené natvrdo
30 g chudej surovej šunky
petržlen
1/2 strúčika cesnaku
75 g kyslej smotany
1 polievková lyžica jemne nakrájaných bylín
korenie
0,1 l nápoja na chlieb
Minerálka
Špargľu na tenko olúpeme, krajné kúsky veľkoryso odrežeme. Pridajte do vody 1 čajovú lyžičku masla, cukru a soli a špargľu povarte podľa hrúbky tyčiniek 15-18 minút. Olúpte a jemne nakrájajte vajce. Špargľu scedíme. Na večeru chill 200 g špargle. Zvyšnú špargľu poukladáme na šunku a nakrájané vajce. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Olúpte a vytlačte strúčik cesnaku a premiešajte s kyslou smotanou. Pridajte bylinky, dochuťte ich soľou a korením podľa chuti a dip podávajte so špargľou. Pite chlebový nápoj s veľkým množstvom minerálnej vody.
314 kcal (1314 kJ), 18,0 g bielkovín, 23,9 g tuku, 5,5 g sacharidov (0,5 BE)
Občerstvenie medzi tým
Ovocné lupienky
1 plátok chrumkavého chleba
50 g tvarohu
1 malé jablko
0,1 l nápoja na chlieb
Minerálka
Krehký chlieb potrieme tvarohom. Jablko rozpolíme, odstránime jadrovník a nakrájame na tenké kolieska. Chlieb prikryte niekoľkými kolieskami jabĺk a zjedzte zvyšok jablka. Pite chlebový nápoj s veľkým množstvom minerálnej vody.
141 kcal (590 kJ), 8,2 g bielkovín, 2,5 g tuku, 21,0 g sacharidov (1,8 BE)
večera
Špargľa s lososom
200 g varenej špargle
75 g údeného lososa
Kôpor na ozdobu
1 plátok ražného chleba
Špargľu s údeným lososom poukladáme na tanier, ozdobíme kôprovými vlajkami. Zjedzte s ním krajec ražného chleba.
340 kcal (1422 kJ), 27,6 g bielkovín, 15,3 g tuku, 22,6 g sacharidov (1,9 BE)
Celkom 1198 kcal (5012 kJ), 71,4 g bielkovín, 48,5 g tuku, 114,6 g sacharidov (9,6 BE)