Thieme E-Journals - abstrakt súčasnej medicíny výživy
Úvod: Odborníci na výživu pracujúci v klinickej výžive av súkromných ordináciách sa často stretávajú s prípadmi, keď lieky ovplyvňujú aspoň časť problému. Väčšinou sa týkajú nežiaducich účinkov v dôsledku interakcií medzi potravinami a potravinami. Bernská univerzita aplikovaných vied si vzala potrebné základy ručne.
Ciele: Rozvoj a rozšírenie výučby farmakológie a toxikológie v študijnom odbore BSc, ako aj pokročilých a ďalších výcvikových kurzov pre absolventov
Metódy: Priebežné hodnotenie po dvoch základných kurzoch a nadstavbovom kurze vyhodnotením oficiálnych a doplňujúcich dotazníkov (N = 56), ako aj integrácia návrhov do následných udalostí
Výsledky: Farmakologické kurzy a prednášky ukazujú pozitívny dopyt a uspokojujú potrebu. Absolventi dostali nasledujúcu spätnú väzbu (citácie):
„Venujem viac pozornosti interakciám“
„Teraz je medzera v každodennom kontakte s farmaceutickými výrobkami.“
"Povedomie. Pozriem sa bližšie. ““
„Rýchlejšia reakcia na nejasné problémy“
„Interakcie a interakčný potenciál potravy (zložiek), napr. Vápnika s tetracyklínmi“
„Výživa spojená s hojením rán, onkológiou a zrážaním krvi“
„Špeciálna farmakológia, skupiny liekov“
„2 dni“, „ešte praktickejšia a nutričná orientácia“
„Nekompatibilita najmä s TPN“
„Konkrétne možnosti/príležitosti na výživové poradenstvo“
„Metabolické lieky“, „Bazálny metabolizmus“, „Metabolický syndróm“, špeciálne otázky pre „intolerancie laktózy, fruktózy, lepku, histamínu“
„Psychotropné lieky/lieky všeobecne s prírastkom hmotnosti/s vplyvom na zmysly“
„Lieky v rámci ústavnej liečby“
"Inhibícia chuti do jedla a senzorický vplyv prostredníctvom liekov, najmä cytostatiká"
„Každodenné konzultácie s polymorbídnymi pacientmi“
Záver: Metabolické cesty sú rovnaké pre zložky potravy aj pre lieky. Poznaním týchto procesov získajú absolventi väčšiu istotu pri riešení otázok v oblasti rozhraní výživy a farmakoterapie. Návrhy budú zapracované do ďalších kurzov.