5 dobrých dôvodov, prečo jesť viac čokolády! sprievodca aktivshop
Ak uvažujeme o zdravej výžive, zvyčajne myslíme na ovocie, zeleninu a tmavé zrná. Samozrejme, myslíme na pol čokolády, ktorú sme si večer predtým potajomky dopriali, plní viny a sľubu, že to už tak skoro neurobíme ...
Čokoláda je lepšia ako jej povesť a pre všetkých ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie a majú chuť na sladké, sú tu skutočne dobré správy: Čokoláda môže byť tiež celkom zdravá! Malý dolu: musíte ísť do tmavej, nie tak sladkej varianty. Ak tento kompromis prijmete a dodržíte správnu mieru, môžete si v budúcnosti dopriať čokoládový pôžitok bez akýchkoľvek výčitiek a namiesto toho si vychutnať pocit, že svojim chuťovým pohárikom urobíte priazeň a zároveň svoje zdravie. Povieme vám 5 najlepších dôvodov, prečo sa v budúcnosti zaobídete bez čokolády.
Čokoláda je skvelým zdrojom antioxidantov
Objavili sa správy, že antioxidanty, pracovité lapače nepopulárnych voľných radikálov, by mali byť v našej ponuke mimoriadne vítané. Často však exotickejšie „superpotraviny“ získavajú meno vďaka vysokej hladine antioxidantov. Dobré je niekedy tak blízko: dokonca aj tmavá čokoláda obsahuje veľa antioxidantov, ktoré sú skutočne dobré pre náš organizmus!
Čokoláda je dobrá pre srdce a žalúdok
Pokiaľ ide o akútne bolesti srdca alebo zlé správy, čokoláda sa osvedčila už dávno. Výskum však teraz vie, že čokoláda môže tiež predchádzať srdcovým a cievnym chorobám a prospievať nášmu tráveniu. Pretože hnedá pochúťka podporuje množenie užitočných mikróbov v črevnej flóre, čo je zase dobré pre trávenie. Rôzne štúdie navyše naznačujú, že mierna, ale pravidelná konzumácia tmavej čokolády môže významne znížiť riziko srdcového infarktu alebo iných srdcových a cievnych chorôb.
Čokoláda upokojuje našu krv
Je ťažké tomu uveriť, ale rozsiahle štúdie dospeli k záveru, že kakao má jasný antihypertenzný účinok. Začalo to výskumníkmi, ktorí sa intenzívne zaoberali pôvodnými obyvateľmi Strednej Ameriky a ktorí svoj nízky krvný tlak nakoniec pripísali nezanedbateľnej konzumácii kakaa (3 - 4 šálky denne). Namiesto prijateľných protiargumentov sa dodnes našlo niekoľko ďalších výskumných tímov, ktoré s týmto názorom súhlasia.
Čokoláda namiesto železných tabliet!?
Zostaňme pravdou, absolútnym tipom na zasvätenie železa a riešením každého nedostatku železa je opäť čokoláda, ale obsah železa v čokoláde je skutočne pôsobivý! Pretože s viac ako 8 mg železa na 100 g je čokoláda jednoznačne na vrchole predpokladaných „železných gigantov“, ako je špenát, červená repa alebo tekvicové semená!
Čokoláda vás jednoducho poteší
Tieto informácie pravdepodobne nie sú pre väčšinu ľudí až také nové. Jeden kúsok čokolády a svet vyzerá opäť úplne inak - kto tento efekt nepozná. Účinok čokolády na zlepšenie nálady bol skutočne vedecky dokázaný. Existujú dokonca štúdie, ktoré idú oveľa ďalej: Napríklad o deťoch, ktorých matky počas tehotenstva pravidelne papali čokoládu, sa hovorí, že sú po pôrode šťastnejšie a bujarejšie ako tie, ktorých matky konzistentne štipľali hnedú pochúťku. Vedci tiež zistili, že pravidelná konzumácia čokolády zjavne pomáha mladým matkám lepšie zvládať stres a nové požiadavky. Konzumenti čokolády v štúdiách boli uvoľnenejší a mali lepšiu náladu ako testovaní bez čokolády.