5 dôvodov na pitie c mlieka; synovec -, inšpirácia každý deň
Vegáni pijú tento druh mlieka už roky, len nedávno však zvyšok sveta objavil jeho zázračné sily. Malá zmena vášho jedálnička môže mať zásadnú zmenu pre životné prostredie, pretože nakoniec sa nič nezmení, ak sa nikto nezmení.
Ale čo to vlastne konopné mlieko je a prečo je úžasné? Tu je 5 dôvodov, prečo ho začať konzumovať práve teraz.
1. Je to pre vás dobré
Táto rastlina má jedinečné výživové zloženie, je plná omega 3, dôležitá pre srdce, bojuje proti zápalom a zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov. Iba 3 poháre tohto druhu mlieka sú plnšie omega-3 ako kúsok tuniaka. Toto je dobrá alternatíva pre každého, kto má alergiu na orechy, sóju alebo laktózu, pretože konopné mlieko je tiež bohaté na vitamín E, železo a draslík.
2. Má extrémne malú uhlíkovú stopu
Konope dáva viac, než je potrebné, živí pôdu, v ktorej rastie, a odstraňuje oxid uhličitý, pričom produkuje dvakrát viac CO2, než absorbuje, a štyrikrát menej ako ktorýkoľvek strom. Jeden hektár konope absorbuje 22 ton oxidu uhličitého, čím sa na rok ruší uhlíková stopa dvoch automobilov.
3. Najudržateľnejší zdroj mlieka
Konopné mlieko je najmenej škodlivým mliečnym výrobkom, zatiaľ čo iné odrody, napríklad sója, súvisia s výrubom stromov a mandľovým mliekom s nadmerným využívaním vodných zdrojov, zatiaľ čo ryžové plodiny, z ktorých vyrábať ďalší sortiment „mlieka“ sú zodpovedné za znečisťovanie pesticídmi. Na druhej strane sa konope pestuje bez herbicídov alebo pesticídov a čistí okolitý vzduch, vodu a pôdu.
4. Je zdrojom bielkovín
Každý, kto sa vzdal alebo znížil konzumáciu mäsa, vie, že je veľmi dôležité extrahovať potrebné bielkoviny odinakiaľto a konope je jedným z najbohatších zdrojov rastlinných bielkovín a v porovnaní s gramom má konope viac bielkovín ako hovädzie.
5. Chutí veľmi dobre v káve
Mlieko bez laktózy sa kombinuje veľmi ťažko s kávou, ale konopné mlieko funguje perfektne. Okrem toho je obľúbeným barmanom, ktorý pení nad jedlami na káve.