5 jedál, ktoré môžete pripraviť v mikrovlnnej rúre
Napadlo vám niekedy, že prídete domov a nemáte chuť alebo máte čas na varenie niečoho komplikovaného? Všetko, čo potrebujete, je jednoduchý recept z niekoľkých ingrediencií, ktoré máte vždy v chladničke a ktoré sa rýchlo môžu zmeniť na chutnú večeru.
Ak vám povieme, že je hotový za menej ako 10 minút a že potrebujete iba mikrovlnnú rúru, čo poviete? Tu je 5 rýchlych receptov, ktoré môžu nahradiť raňajky, večeru, občerstvenie alebo dezert a ktoré si ihneď pripravíte. Bonus: nezasypete ani príliš veľa jedál!
1. Batát plnený slaninou a brokolicou
Potrebujete: sladký zemiak, brokolicu, pár plátkov slaniny, trochu mlieka, na ozdobu čedar.
Plátky slaniny vložíme na minútu do mikrovlnnej rúry. Zemiak popichajte vidličkou, zabaľte do vlhkej papierovej utierky a vložte do mikrovlnnej rúry na sedem minút.
Po vychladnutí zemiakov odstráňte jadro lyžičkou. Podajte ju a zmiešajte s trochou mlieka, slaninou nakrájanou na prúžky a brokolicou nalámanou na malé zväzky. Všetko premiešajte a týmto obsahom naplňte zemiak. Na vrch dáme malý strúhaný čedar (alebo akýkoľvek syr, ktorý sa ti páči) a vložíme ho na ďalšiu minútu do mikrovlnnej rúry.
2. Omeleta s paprikou a avokádom
Budete potrebovať: 2 - 3 bielky, avokádo, červenú a zelenú papriku, strúhaný syr, petržlen (voliteľné).
Vložte bielky so soľou a korením do šálky a vložte do mikrovlnnej rúry na 50 sekúnd. Avokádo a korenie nakrájame nadrobno, pridáme ich k bielkom, premiešame, aby sa získalo homogénne zloženie.
Na vrch dáme nastrúhaný syr a všetko vložíme na ďalších 40 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Na konci môžete dozdobiť zelenou petržlenovou vňaťou. PS: Recept môžete obmieňať s akoukoľvek inou zeleninou, ktorú máte radi.
3. Cestoviny s párkami a paradajkovou omáčkou
Taliani vás odmietnu, ak zistia, že pripravujete cestoviny z mikrovlnky, ale nebudú vedieť, kam ísť, takže ...
Budete potrebovať: cestoviny (ktoré chcete, ak sú malé. Vyvarujte sa špagiet alebo tagliatelle), údené klobásy, paradajková omáčka, parmezán alebo strúhaný čedar, bazalka.
Vložte cestoviny do žiaruvzdornej misky a pridajte dvojnásobné množstvo vody (na 50 g cestovín dáte 100 ml vody). Vložte ich do mikrovlnnej rúry a nechajte ich o dve minúty dlhšie, ako je napísané na obale, že je potrebné ich uvariť.
Vodu scedíme a pridáme ostatné prísady. Vložte ich na 1-1,5 minúty do rúry, kým sa syr nerozpustí.
4. Ovsený puding s pečeným jablkom
Potrebujete: ovsené vločky, mlieko alebo vodu, jablko, arašidové maslo, škoricu.
Jablko nakrájajte na plátky, pridajte škoricu a kvapku vody a vložte ju na päť minút do mikrovlnnej rúry. Vložte ovsené vločky s dvojnásobným množstvom vody alebo mlieka (rovnako ako cestoviny) a nechajte dve a pol minúty v mikrovlnnej rúre.
Z času na čas skontrolujte, či príliš nenapučia a nepretekajú z nádoby. Pridajte lyžičku arašidového masla, dobre premiešajte, na vrch poukladajte plátky jablka a hotovo.
Ak chcete niečo sladšie, môžete na koniec pridať trochu medu alebo javorový sirup. Alebo môžete na jablká dať pred pečením cukor, ktorý ich skaramelizuje.
5. Quesadilla s pestom a mozzarellou
Budete potrebovať: dva pláty tortilly (alebo tyčinky), pesto, nakrájané paradajky, strúhanú mozzarellu, baby špenát.
Plátky tortilly vložte do mikrovlnnej rúry na 30-40 sekúnd. Potom jeden z listov namažte pestovou omáčkou (bude to základ). Na vrch poukladáme plátky paradajok, listy špenátu a mozzarellu. Vložte druhý plát, stlačte doskou a všetko vložte do mikrovlnnej rúry na ďalšie tri a pol minúty.
Ak chcete aj nejaké mäso, môžete pridať plátky údenej svaloviny.