5 mýtov o nízkosacharidovej diéte - CSID Čo sa stane, doktor

Nízkosacharidová strava sa v posledných rokoch stala veľmi populárnou. Táto diéta je známa mnohými zdravotnými výhodami, najmä čo sa týka chudnutia. Štúdie ukazujú, že pomáha tiež regulovať hladinu cukru v krvi, krvný tlak a zlepšuje zdravie srdca a hladinu cholesterolu. Mnohí ale nechápu, ako táto diéta vlastne funguje, a preto existujú niektoré mýty, ktoré vám bránia v dosahovaní optimálnych výsledkov.
Mýty o nízkosacharidovej diéte
Sacharidy sú veľmi dôležité z rôznych dôvodov vrátane chudnutia. Sú potrebné na tvorbu vytrvalosti, zlepšenie výdrže a vyváženie tekutín a na urýchlenie zotavenia.
Nízkosacharidová strava neobsahuje sacharidy. Mnohí veria, že táto diéta spočíva v nekonzumovaní akýchkoľvek sacharidov. Nesprávne. Ide o minimalizáciu príjmu sacharidov. Ich úplné vylúčenie z potravy je nesprávnym krokom, pretože sacharidy sú dôležité pre správne fungovanie tela.
Vyhovuje to každému. Nízkosacharidové diéty pomáhajú pri chudnutí a ponúkajú veľa zdravotných výhod, čo však nie je ideálne pre každého. Mnoho ľudí, ktorí dodržiavajú tento typ stravovania, môže mať nepríjemné pocity a možné vedľajšie účinky, ako sú tráviace ťažkosti, bolesti hlavy a ďalšie. Na stravovacie výsledky môžu mať vplyv faktory ako vek, pohlavie, typ postavy a existujúce zdravotné podmienky a úroveň fyzickej námahy, ktorú je možné namáhať.
Potraviny, ktoré obsahujú sacharidy, sú nezdravé. Existuje veľa ľudí, ktorí sa domnievajú, že diéty, ktoré obsahujú sacharidy, sú nezdravé, pretože zahŕňajú konzumáciu potravín, ako sú ovos, zemiaky, ovocie a zelenina. Tieto potraviny môžu obsahovať veľké množstvo sacharidov, ale sú bohaté na určité základné živiny. Je veľmi dôležité mať vyváženú stravu.
Tieto diéty neobsahujú vlákninu. Väčšina ovocia, zeleniny a obilnín obsahuje vlákninu a sacharidy. Diéty s nízkym obsahom sacharidov preto nevylučujú vlákninu z jedálnička.
Nemali by ste jesť ovocie a zeleninu. Ovocie a zelenina sú v procese chudnutia priateľské a sú bohaté na živiny. Nízkosacharidová strava by nemala vylučovať ich konzumáciu, najmä preto, že sú mimoriadne dôležité pre vyváženú stravu. Špecialista vám môže vysvetliť, koľko je bezpečné konzumovať.