5 nápadov na zdravé raňajky pre tých, ktorí sa ponáhľajú Denník receptov
Je zbytočné držať sa svojej teórie s tým, že „raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa“. Vy to už viete a nemusíme vám to opakovať. Problémom zostáva nedostatok času medzi okamihom, keď zaznie alarm, a časom, keď vyjdete z dverí. Na zdravé stravovanie je príliš málo na to, aby ste sedeli za stolom. Kompromisným riešením, aby vám nehrýzol žalúdok, je teda rohový praclík, sendvič z automatu alebo tučný hamburger.
Dobrou správou je, že pre ranný balíček existujú oveľa zdravšie riešenia, ktoré nie je potrebné podrobne rozpracovávať. Okrem toho vám poskytne bielkoviny, celozrnné výrobky, ovocie alebo zeleninu a majú nízky obsah tuku. Teda všetko, čo potrebujete pre maximálnu energiu v prvej časti dňa.
1. Vyvážené raňajky
Varené vajce, dva plátky syra, 2 plátky hrianky a strapec hrozna. Pre doteraz zvyknutých na teplé praclíky je to v prvej hodine skutočná hostina. Budete tak mať zo všetkého trochu. Nič nemusí byť uvarené a všetky ingrediencie sa ľahko premenia na sendvič, dajú sa do kastróla a zjedia sa v kancelárii.
2. Raňajky, ktoré zaháňajú hlad
Nízkotučný jogurt, banán a hrsť cereálií. Sú kombináciou, ktorá dodáva energiu a tlmí hlad. Ľahko sa prepravujú a krabica s celými zrnami môže zostať pri práci natrvalo v skrini.
3. Humus a lepidlo v balení
Namiesto konzervovaného pečiva zvoľte hummus. Môžete si ju pripraviť vopred a môžete si ju nechať v kastróle, ktorý si môžete vziať so sebou do práce. Nielenže sa zbavíte E z konzervovaných potravín v obchodoch, ale budete mať dobrý zdroj bielkovín a tukov z tohto lahodného orientálneho jedla. Je to tiež dobrá alternatíva pre vegetariánov. Ak lepidlá nie sú po ruke, môžete použiť celozrnný chlieb. Pre extra vitamíny si vezmite so sebou niekoľko nakrájaných mrkiev alebo uhoriek.
4. Sladké a zdravé sendviče
S dvoma krajcami celozrnného chleba a dvoma lyžicami arašidového masla si môžete pripraviť občerstvenie, ktoré osladí vaše ráno. Arašidové maslo vám dodá potrebné bielkoviny a vlákninu. Má ale aj veľa kalórií, takže to nepreháňajte s vrstvou, ktorú natierate na chlieb. Zabaľte si jablko na úplne vyvážené raňajky.
5. Gurmánske raňajky
Kto povedal, že si ráno nemôžeš dopriať! Vyberte si niekoľko druhov jemných syrov (z toho, čo nájdete v chladničke), čerstvé ovocie (jablko alebo pomaranč) a niekoľko orechov alebo mandlí. Budete mať všetky mliečne bielkoviny, ovocné vitamíny a horčík pre optimálnu hladinu energie z orechov alebo mandlí.
Nevynechávajte raňajky! Je to najlepší spôsob, ako stimulovať metabolizmus a spúšťať popáleniny cez noc. Okrem toho sa budete vedieť lepšie sústrediť na plné brucho, budete výkonnejší v práci a budete mať náladu, vďaka ktorej vaši kolegovia nebudú skákať.