5 potravinových trendov pre rok 2016, čo jesť nové
Tento rok 2015 sme mali ďalšie trendy, ktoré boli úspešné, aj keď nemôžeme povedať, že mali želané výsledky - teda chudnutie.
Slepačia polievka je dobrá na všetky zdravotné problémy, ale nie dosť, pretože vysoký obsah solí sa nikomu neodporúča; káva, ktorá vás dehydratuje a ráno vás pripraví o minerály, vitamíny a fytochemikálie, na úkor raňajok, ako sú ovocie a orechy alebo avokádo; ani šťavy z detoxikácie a rýchleho vyčistenia tela, ktoré si tento rok ceníme, nie sú najlepším riešením pre dobré a slabé zdravie, pretože vás tiež zbavujú bielkovín a energie; to isté platí pre proteínové tyčinky, prášky a koktaily - nemôžu nahradiť jedlo a neodporúčajú sa namiesto celých jedál.
Našťastie nie všetky potravinové trendy sú nedostatočné alebo ťažkopádne. Odporúčame 5 z nich, vďaka ktorým budú výsledky vždy cítiť. A môžete si ich nechať na budúci rok!
Dobré tuky
Každý uteká pred tukmi nevediac, že tuky sú životne dôležité. Musíte si ich len vedieť vybrať. Je zrejmé, že nemáme na mysli rýchle občerstvenie, shaorme a steaky s hranolkami a pokiaľ je to možné, okrem iného aj nejaké omáčky! Označujeme orechy, avokádo, ryby, organické oleje bohaté na nenasýtené tuky, ktoré chránia srdce, liečia telo a stimulujú zdravie mozgu. V skutočnosti sú nenasýtené tuky nevyhnutné pre pohodu. To znamená, že by ste sa mali vyhnúť červenému mäsu, maslu, mliečnym výrobkom a mastným syrom, bohatým na nasýtené tuky. Avokádo bude opäť hviezdou roka, pretože sa dá použiť na nespočetné množstvo spôsobov, s rovnakou lahodnou chuťou.
Rastlinné bielkoviny
Čoraz viac ľudí si uvedomuje, že rastlinné bielkoviny sú ľahšie stráviteľné a zlepšujú ich pohodu. Označujeme tieto bielkoviny z fazule, šošovice, orechov atď. - ktoré majú toľko výživových výhod, že s nimi možno ťažko bojovať - a nie spracované mäso. OSN dokonca vyhlásila rok 2016 za rok zeleniny!
Rýchle občerstvenie čerstvé!
Je ťažké uveriť tomuto združeniu, však? No zatiaľ čo veľké reťazce obchodov s rýchlym občerstvením začínajú mať nízky predaj, začínajú sa objavovať ďalšie menšie reťazce zdravých obchodov s rýchlym občerstvením. Označujeme tie, ktoré zaradili do ponuky produkty ako tofu alebo fazuľové burritos, quinoa šaláty, zelenina, šaláty so zeleninou a ovocím v zaujímavých kombináciách.
Menej cukru
Pretože cukor zostáva problémom medzi spotrebiteľmi, existuje pokus o redukciu sladkých nápojov a cukrových prípravkov na výhodu surových vegánskych, organických alebo cukrových náhrad. Nemusíte sa úplne vzdávať sladkostí a výrobkov z cukru, stačí si pozorne prečítať etikety a častejšie vyberať tie zdravšie. Bez cukru!
Zázračné jedlo
Každý rok sa objavujú obľúbené obľúbené jedlá s exotickými názvami. Zbohom, karfiol a acai, budúci rok je otvorená cvikla, ružičkový kel, avokádo, ale aj potraviny ako morské riasy, morské riasy, tahini, kurkuma, ras el hanout, gazpacho, šaláty z morských plodov atď.