5 receptov na horúce sendviče Beko

Publikované dňa: 09/10/2018, 07:43

Čo varíte rýchlo a super chutne? Horúci sendvič môže byť skvelou voľbou na večeru počas týždňa alebo na víkendové raňajky. Je to dokonalá kombinácia medzi chrumkavou textúrou chleba a taveným syrom vo vnútri. Kto môže odmietnuť také chutné jedlo? Rozhodne žiadna chtíč. Čo je skutočne úžasné, pokiaľ ide o prípravu horúceho sendviča, je jeho ľahká príprava bez ohľadu na to, či sa rozhodnete použiť sendvičovač., elektrický gril alebo rúra .

Sendvič je všestranný prípravok, ktorý si môžete pripraviť rýchlo za pár minút z tých najkreatívnejších surovín, ktoré bežne máte chladnička: šunka, syr, vajcia a zelenina. Pokiaľ ide o kombinácie a asociácie, máte neobmedzené možnosti. Existuje veľké množstvo druhov chleba, údenín alebo syrov, ktoré zmiešané so zeleninou, omáčkami a korením môžu zmeniť bežné jedlo na labužnícke. Pretože je to veľmi konzistentné, odporúčame vám, aby ste s horúcim sendvičom zaobchádzali ako so samostatným jedlom, nie s občerstvením. Podávame so šalátom z čerstvej zeleniny a zelene, spolu s kyslou uhorkou alebo dokonca so smotanovou zeleninovou polievkou.

Prejdite si recepty nižšie a uvidíte, čo vás zaujme.

Croque - pane

Tento horúci sendvič je francúzska klasika, ktorú by ste mali vyskúšať aspoň raz. Má 100-ročnú históriu a konzumuje sa v kaviarňach v Paríži ako občerstvenie. Recept je trochu zložitejší, ale stojí to za námahu. Je to sendvič, ktorý si môžete pripraviť cez víkendy s názvom kulinárske rozmaznávanie.

prísady: 2 lyžice nesoleného masla, 400 ml mlieka, 1 lyžica múky, 250 g strúhaného syra Gruyère, 12 plátkov šunky, 8 plátkov sedliackeho chleba s majonézou, dijonská horčica, muškátový oriešok, soľ, korenie.

Plátky chleba zľahka opečte s a hriankovač a potom každý plátok namažte maslom;
Pripravte bešamelovú omáčku rozpustením masla, do ktorého pridáte múku. Dobre premiešajte a potom postupne prilievajte mlieko a stále miešajte, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Pridáme soľ, korenie a muškátový oriešok a dusíme 3 - 4 minúty.
Rúru predhrejeme na 180 ° C.
Na mastený bok krajca chleba pridáme horčicu. Potom pridajte veľké množstvo bešamelovej omáčky, potom nastrúhaný syr a plátok šunky. Na druhý krajec chleba pridáme ešte trochu omáčky a zľahka ju zatlačíme na zvyšok surovín.
Vložte sendviče do tácky. Na ne dáme bešamelovú omáčku a nastrúhaný syr a necháme ich v rúre 6-7 minút.

Sendvič s avokádom a kozím syrom

Milovníci avokáda budú týmto receptom veľmi nadšení. Kombinácia chutí a textúr je absolútne očarujúca. Okrem toho je to sendvič, ktorý vám prinesie cenné živiny. Je to chutné aj zdravé.

prísady: 8 krajcov chleba, 2 lyžice pesto omáčky, 100 g nakrájaného syra mozzarella, 2 hrste lístkov baby špenátu, 1 avokádo, 50 g drveného kozieho syra.

4 plátky chleba natrieme pestovou omáčkou;
Vložte listy špenátu;
Pridajte plátky mozzarelly, avokáda a rozdrvený kozí syr;
Pridajte druhý krajec chleba, ľahko stlačte sendvič a vložte ho na niekoľko minút do sendvičovača alebo do rúry.

Sendvič s kuracím mäsom a syrom brie

Aj keď je to plesnivý syr, brie má miernu arómu. Jeho textúra je vo vnútri veľmi jemná a mäkká. Ideálne sa konzumuje ako taká, perfektne však funguje v sendviči kombinovanom s ovocím a medom pre labužníkov.

prísady: 4 krajce chleba s majonézou, 2 lyžice extra panenského olivového oleja, 2 kusy grilovaných kuracích pŕs, 100 g syra brie, 1 jablko olúpané a nakrájané na tenké plátky, 1 ½ lyžice kvalitného medu, 2 ruky vyprážaného šalátu.

Pomocou kuchynskej kefy namažte krajce chleba olivovým olejom;
Dvaja z nich ich obrátia naruby a začnú skladať sendvič tak, že pridajú nakrájané kuracie prsia, potom plátky syra brie, jablko a nakoniec trochu medu.
Pridajte druhý krajec chleba stranou natretou olivovým olejom a sendvič nechajte 3 až 5 minút v sendvičovači, kým sa syr nerozpustí a chlieb nezíska veľmi príjemný hnedý vzhľad. Ak nemáte sendvičovač, môžete ho pripraviť na sporáku na nepriľnavej panvici. Dajte pozor, aby ste sendvič zľahka stlačili pomocou kuchynského patra a samozrejme otočili.

Grilované zeleninové sendviče

prísady: 2 červené papriky, 2 stredne veľké cukety, extra panenský olivový olej, pestová omáčka, soľ, korenie, 1 bageta.

Rozpálime gril. Môže to byť elektrický alebo sporák. Pečte papriky a cukety, ktoré ste predtým vymastili trochou olivového oleja, a dochuťte soľou a korením.
Bagetu rozkrojte na 3, potom každý kúsok na polovicu.
Chlieb vymastíme pestovou omáčkou. Pridajte zeleninu na gril a zložte sendvič.
Pomocou kuchynskej kefy namažte sendvič zvonka a položte ho na sendvičovač alebo na gril, pričom ho veľmi dobre stlačte.

Sendvič s tuniakom a syrom

prísady: 200 g konzervovaného tuniaka, 2 lyžice nadrobno nakrájanej cibule, 2 lyžice majonézy, 1 nálev, 4 plátky syra (syr, čedar, mozzarella), 8 krajcov chleba.

V miske zmiešajte tuniaka s majonézou, cibuľou a nakladanou uhorkou.
Výslednú kompozíciu rozložte na 4 krajce chleba.
Pridajte plátok syra a sendvič uzavrite zvyšným krajcom chleba.
Vyberte si svoj obľúbený spôsob varenia. Keď je chlieb chrumkavý, je pripravený na vychutnanie.

Horúce sendviče sú vynikajúcim spôsobom, ako vašej rodine pripraviť hlavné jedlo, večeru alebo raňajky. Toast v kombinácii so syrom sú kľúčovými ingredienciami, ktoré robia tento typ prípravy obľúbeným pre každého človeka. Či už sa rozhodnete pripraviť si nejaký podľa klasického receptu, napríklad croque-monsieur, alebo si chcete vytvoriť svoj vlastný recept podľa chuti a preferencií, horúci sendvič je vždy riešením pre rýchle a chutné jedlo.