5 rýchlych a zdravých receptov na veľkonočné menu Beko

Publikované dňa: 04.03.2018, 11:07

Na sviatky chceme dať všetko, čo je v našich silách, ako je to len možné v našich schopnostiach pripraviť chutné pokrmy pre rodinu a blízkych. To si však vyžaduje čas a úsilie. Ak nemáte veľa zdrojov tohto typu a úloh v práci i doma je veľa a náročné, rozhodnite sa pre jedlá, ktoré si vyžadujú kratšie tréningové obdobie. To neznamená, že nebudú také chutné. Naopak, s použitím kvalitných surovín získate jedlá vynikajúcej chuti.

Prehodnoťte veľkonočné menu podľa týchto súradníc: jednoduché, rýchle, chutné a zdravé. Nahrádza zložité mäsové jedlá, ktorých príprava trvá niekoľko hodín, ľahším mäsom, napríklad rybami, ktoré sa varí za menej ako hodinu. Používa tiež alternatívy dezertov. Vzdajte sa zložitých koláčov s pracovnými doskami a krémami alebo koláčmi, ktoré si vyžadujú dlhé miesenie. Spolieha sa najmä na chuť a arómu. Súbory cookie sú veľmi dobrou možnosťou, s ktorou budete v bezpečí.

Urobili sme výber receptov z kolekcie Beko, ktoré môžete zaradiť do veľkonočného menu. Presný postup ich prípravy si budete môcť pozrieť na videách, ktoré ich sprevádzajú. Veľa šťastia s tým!

Hovädzie rožky

prísady: 500 g grilovaného hovädzieho mäsa nakrájaného na veľmi tenké plátky, 100 g čerstvého baby špenátu, 30 ml olivového oleja, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, soľ, korenie, 2 varené vajcia, klíčky borovica.

Špenát nakrájame nadrobno. Pripravte si zálievku z olivového oleja, citrónovej a pomarančovej šťavy, soli a korenia. Ingrediencie veľmi dobre zhomogenizujte a výslednú zmes pridajte cez špenát. Predgrilované hovädzie mäso nakrájajte na veľmi tenké plátky. Pre tento recept môžete použiť ako alternatívu hovädzie pastrami, ktoré nájdete v salámových štvrtiach v obchodoch. Na drevené dno položte hovädzie mäso do dvoch radov, pričom dbajte na to, aby sa plátky navzájom prekrývali, aby ste ich mohli stočiť. Špenát rozložíme na dve tretiny povrchu mäsa, pridáme vajcia prekrojené na polovicu a borovicové púčiky, ktoré potom zvinieme. Pokrm nakrájajte na plátky a podávajte na lôžku zo špenátových listov.