5 rýchlych receptov s kuracími prsiami
Pretože čoraz viac čitateľov našej stránky od nás žiada rôzne recepty s kuracími prsiami, napadlo nám dnes ponúknuť vám 5 rýchlych receptov s kuracími prsiami. Je to cenovo dostupná prísada, ktorú je možné pripraviť do rôznych jedál, či už jednoduchých alebo zložitejších, od šalátov až po fašírky s omáčkou. Tu sú naše návrhy:
1.5 Rýchle recepty na kuracie prsia - Ruský šalát - Ingrediencie (2 porcie)
1 kuracie prsia
3 vajcia
1 mrkva
1 červené jablko
2 zemiaky
4 kyslé uhorky
1 ruka s konzervovaným hráškom
200 g majonézy
podľa chuti osolíme
5 rýchlych receptov s kuracími prsiami - ruský šalát - Príprava
Uvarte kuracie prsia, vajcia, mrkvu a očistené zemiaky. Keď sú pripravené, nechajte ich vychladnúť. Kuracie prsia, vajcia, jablká, mrkvu a očistené zemiaky nakrájajte na kocky. To isté urobte s kyslou uhorkou a vytlačte z nej šťavu. Všetky suroviny dáme do misy, zmiešame s majonézou a dochutíme soľou.
2.5 Rýchle recepty na kuracie prsia - Zeleninový šalát s horúcim mäsom - Ingrediencie (2 porcie)
1 kuracie prsia
1 mrkva
100 g olív
2 paradajky
5 umytých a sušených listov šalátu
1 cibuľa červenej vody
3 pretlačené strúčiky cesnaku
2 cukety
1 baklažán
2 lyžice oleja
soľ
korenie
citrónová šťava
5 rýchlych receptov s kuracími prsiami - Horúci zeleninový šalát s mäsom - Ako sa pripraviť
Kuracie prsia uvaríme vo vode s trochou soli a mrkvy. Nechajte ich vychladnúť a nakrájajte ich na hrubšie plátky. Zahrejte olej, pridajte cibuľu s julienom, pretlačený cesnak, nechajte niekoľko sekúnd pôsobiť, potom kuracie prsia a zasa cukety a baklažán, dobre umyté a osušené, nakrájané na kolieska. Nechajte 10 minút, pridajte soľ, korenie a vypnite oheň. Podávame s nalámaným šalátom, olivami, nakrájanými paradajkami a posypané podľa chuti citrónovou šťavou.
3.5 Rýchle recepty na kuracie prsia - Kurací rezeň - Ingrediencie (2 porcie)
1 kuracie prsia
3 lyžice masla
3 lyžice strúhanky
1 štipku soli
korenie
feferónkový prášok
5 rýchlych receptov s kuracími prsiami - rezeň z kuracích pŕs - príprava
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Zmiešajte strúhanku so soľou, korením a feferónkovým práškom. Na panvici rozpustíme maslo a keď sa zohreje, rezne z oboch strán opečieme dozlatista. Ak pripravujete väčšie množstvo kuracích pŕs, nezabudnite po každej sérii rezňov maslo vymeniť.
4. 5 rýchlych receptov na kuracie prsia - kuracie s hubami a smotanou - prísady (2-3 porcie)
1 veľké kuracie prsia
2 cibule
6 malých húb
1-2 lyžice múky
2 lyžice oleja
200 g sladkej smotany na varenie
korenie
soľ
zelená petržlenová vňať
5 rýchlych receptov s kuracími prsiami - Kuracie s hubami a smotanou - Príprava
Kuracie prsia umyte a porciu podľa želania. Huby veľmi dobre umyjeme a nakrájame na plátky. Kuracie kúsky opečieme na oleji, vyberieme ich a necháme teplé. Na tuku, na ktorom ste kuracie mäso osmažili, uvarte juliennedenú cibuľu, pridajte huby, kuracie mäso a podlejte vodou. Necháme asi 20 minút prejsť varom, múku rozpustíme v troche studenej vody a vložíme do panvice.
Vložte krém za stáleho miešania a nechajte ho ešte 10 minút v ohni. Niekoľko minút pred vypnutím plameňa dochutíme korením a soľou. Podávame horúce, ochutené zelenou petržlenovou vňaťou.
5. 5 rýchlych receptov s kuracími prsiami - Kuracie fašírky so špenátom - Prísady (15 fašírok)
500 g kuracích pŕs
200 g špenátu
2 cibule
4 strúčiky cesnaku
3 krajce chleba
pražené
3 vajcia
soľ korenie
múka
olej na vyprážanie
5 rýchlych receptov s kuracími prsiami - Kuracie fašírky so špenátom - Príprava
Kuracie mäso a špenát umyjeme a nakrájame na kúsky. Kuracie prsia, špenát, cibuľu a cesnak dajte cez mlynček na mäso, premiešajte s vajcami, toasty premočené a dobre vytlačené.
Pridajte soľ a korenie podľa vkusu a zmes premiešajte, kým sa z nej nestane homogénna pasta. Ruky si navlhčite studenou vodou, vytvarujte guľaté fašírky, rozvaľkajte ich v múke, orestujte ich na rozpálenom olejovom kúpeli a podávajte ich teplé.