5 skvelých kombinácií na hranolky v našej rodine); Maria Nicutar
Hranolky? Áno, my dospelí a v našej prírode jeme hranolky 🙂 Milujeme ich, aj keď sa hanbíme priznať, varíme ich s veľkou radosťou. Hanba matke, hanba tomu, čo na to povedia odborníci na výživu, hanba tomu, čo by povedali vzorové matky, ktoré dávajú svojim deťom iba brokolicu na pare:))
Pamätajme však na to, že hranolky nejeme každý deň a hlavne, že sa ich snažíme jesť doma. Nie nadarmo, ale myslíme aj na tisíckrát vyprážaný olej, prísady a zvýrazňovače chutí, pridanie cukru do omáčok a ďalšie ... Ďalej vás naučím, ako pripraviť tie najlepšie hranolky v tých najchutnejších kombináciách na svete 🙂

Kombinácia 1: Hranolky s jogurtovou omáčkou. Jogurtová omáčka sa pripravuje z najemno mletého cesnaku, soli, obyčajného jogurtu alebo zeleninového jogurtu (sójového). Pridajte sušenú bazalku, sušený tymian, sušené oregano alebo čerstvú petržlenovú vňať. Omáčka má stupeň 10! Niekedy dám do omáčky uhorky a funguje to výborne. Áno, kyslé uhorky a čerstvé uhorky idú dobre 🙂 Vyskúšala som všetky. Teraz sa zdám skutočne posadnutá hranolkami:))
Kombinácia 2: Hranolky s hubovým ostropelom. Hubové pozlátko je nízkotučné paradajkové jedlo s množstvom húb a petržlenovej vňate. Vedľa ostropelu naservírujte hranolky a nebudete ľutovať. Chuť je senzačná.
Kombinácia 3: Hranolky so syrom a polentou. Kto túto kombináciu nejedol, musí to urobiť, pretože je jednoducho vynikajúca. Dokonalú nedeľu tvorí polentná kaša, nastrúhaný starý syr, ešte horúce hranolky. A potom môžeš zomrieť, pretože už nič nepotrebuješ:))
Kombinácia 4: Hranolky s guacamole. Guacamole je najemno mleté avokádo s citrónovou šťavou, nadrobno nakrájanou cibuľou, nadrobno nakrájanými paradajkami, trochou cesnaku, soľou, korením. Vložte do tejto omáčky hranolky a nebudete nič ľutovať.

Kombinácia 5: Hranolky so praženicou a kečupom. Je zrejmé, že som nemohol vynechať kombináciu storočia. Niekto tomu hovorí kvantový dotyk:)) Nie je nič ťažšie ako namočiť hranolky do vyprážaného vaječného žĺtka. Len aby boli mäkké, ale nie príliš mäkké. A nebyť zlomený! Takže opatrne a mačacími pohybmi urobte pár praženice a pekne ich položte na tanier, vedľa hranolčekov. Potom ľahko odíďte, aby ste nelúpali praženicu a neprišli so sebou kečup, pretože niektorí sú pevne presvedčení, že toto jedlo je maximálnou korunou:))
Byť zdravý, jesť striedmo a vychutnať si krásne jedlá so svojimi blízkymi!