5 špeciálnych receptov na horúcu čokoládu na chladné obdobie - LaBucatarie

5 špeciálnych receptov na horúcu čokoládu, ktoré musíte vyskúšať v chladnej sezóne

receptov

Blíži sa ročné obdobie, keď nealkoholické nápoje idú do pozadia, uprednostňujú sa teplé. Myslím si, že neexistuje nikto, kto by nemal rád horkú čokoládu. Dobrá správa je, že okrem jeho klasického tvaru existuje niekoľko variantov tohto nápoja, ktoré nechávajú priestor pre fantáziu.

Suroviny na horkú čokoládu so šľahačkou a whisky

• 1 ½ mliečnych psov;
• 5 lyžíc čokoládového prášku (na prípravu horkej čokolády môžete použiť akýkoľvek druh čokolády);
• 60 ml whisky;
• 250-300 g šľahačky získanej z kyslej smotany;
• čokoládové kúsky na ozdobu.

Ako pripraviť horkú čokoládu so šľahačkou a whisky

V malej miske zahrejte čokoládu s mliekom takmer na bod varu, pričom za stáleho miešania dávajte pozor, aby nevarila. Do dvoch pohárov dajte 30 ml whisky, ktorú polejte horúcou čokoládou, rozdelenou na dve časti. Navrch dajte šľahačku, na vrch posypte čokoládové kúsky.

Suroviny na horkú čokoládu s mliekom a arašidovým maslom

• 1 pohár mlieka;
• dogs psy so zakysanou smotanou;
• ¼ čokoládové poháre s drveným mliekom (alebo vo forme hranoliek);
• 1 polievková lyžica krémového arašidového masla;
• mini mini-marshmallow psy.

Ako pripraviť horkú čokoládu s mliekom a arašidovým maslom

Mlieko a smotanu dajte do malej misky a zohrejte ju na miernom ohni bez toho, aby ste ju prevarili. Pridajte čokoládu a nechajte ju rozpustiť, potom pridajte arašidové maslo a miešajte, kým sa neroztopí. Nalejte zmes do veľkého pohára a ozdobte mini-marshmallow.

Suroviny na horkú čokoládu s mätou

• 2 mliečne psy;
• 2 psy kyslá smotana;
• 1 - 1 ½ šálky kúskov tmavej čokolády;
• ½ lyžice vanilkového extraktu;
• ½ lyžice extraktu z mäty;
• šľahačka na ozdobu;
• kakao na ozdobu;
• lístky mäty na ozdobu.

Ako pripraviť horkú čokoládu s mätou

Pridajte do misky kúsky čokolády, mlieko a smotanu a zohrejte na ohni bez varu. Pravidelne miešajte. Nalejte zmes do pohárov. Pridajte vanilkový a mätový extrakt. Premiešajte, potom ozdobte šľahačkou, kakaom a lístkami mäty.

Suroviny na horkú čokoládu s pomarančmi

• ¼ kakaový prášok z cani;
• 1 polievková lyžica cukru;
• štipka soli;
• 3 mliečne psy;
• 120 g kusov (lupienkov) mliečnej čokolády;
• 120 g kúskov (hranolčekov) čokolády s pomarančmi;
• 100 ml likéru Gran Marnier alebo Cointreau;
• 120 ml rumu;
• oranžové kúsky na ozdobu.

Ako pripraviť horkú čokoládu s pomarančmi

V miske zmiešame kakaový prášok s cukrom a soľou. Pridajte mlieko, mliečnu čokoládu a oranžovú čokoládu. Zmes dáme na stredný oheň a miešame, kým sa čokoláda úplne neroztopí a zmes nebude horúca, bez varu. Pridajte likér, potom zmes nalejte do pohárov. Do každého pohára pridáme rum a ozdobíme kúskami pomaranča.

Suroviny na horkú čokoládu so škoricou, klinčekmi a zázvorom

• 4 mliečne psy;
• ½ kakaového prášku;
• dogs psy s hnedým cukrom;
• ¼ poháre na biely cukor;
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice;
• ½ čajovej lyžičky mletého klinčeka;
• ½ čajovej lyžičky mletého zázvoru;
• ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu;
• ¼ čajové lyžičky soli;
• šľahačka na ozdobu.

Ako pripraviť horkú čokoládu so škoricou, klinčekmi a zázvorom

Mlieko zohrejeme na ohni v miske. Medzitým si v miske zmiešame kakaový prášok, hnedý cukor, biely cukor, škoricu, klinčeky a zázvor. Zmes vložíme do horúceho mlieka a miešame, kým sa nerozpustí. Nalejte do pohárov a ak chcete môžete ozdobiť šľahačkou alebo nie a na vrch posypať mletou škoricou.