5 tipov na nápoje s nízkym obsahom cukru - Elle Republic
Po získaní takého neuveriteľného množstva spätnej väzby k môjmu poslednému článku „17 spôsobov, ako sa vyhnúť cukru“, malo pre mňa zmysel pozrieť sa na dodávateľa cukru číslo 1: nápoje. Preto dnes existuje 5 tipov na nápoje s malým obsahom cukru. Takto môžete výrazne znížiť spotrebu cukru.
--> Koľko cukru obsahuje Coca Cola a energetické nápoje?
--> Myslím si, že každý vie, že väčšina predaných nealkoholických nápojov má extrémne vysoký obsah cukru. Väčšina ľudí pravdepodobne vie, že 0,5-litrová fľaša Coca Coly obsahuje 18 kociek cukru (34 gramov). Skutočnosť, že aj Cola Life s extra zeleným štítkom má stále čo ponúknuť 11 kociek cukru, jasne ukazuje, že stále zodpovedajú marketingoví pracovníci v potravinárskom priemysle, a nie odborníci na výživu. S energetickými nápojmi je to ešte horšie. 0,25 litrová plechovka Red Bull obsahuje 10 kociek cukru.
Pokiaľ ide o ovocné džúsy, veci sa veľmi komplikujú. Existuje ovocný nektár, ovocný džús, nekoncentrované šťavy atď. Všeobecne sa dá povedať, že prirodzene zakalené nekoncentrované šťavy sú najmenej zo všetkého zlého. Našiel som o tom veľmi dobrý podrobný článok pre tých, ktorí sa chcú prehĺbiť. Ak si však chcete udržať kontrolu nad obsahom cukru vo svojom nápoji, môžete začať s týmito 5 tipmi na nápoje s nízkym obsahom cukru, pretože majú iba zlomok obsahu cukru v zakúpenom tovare:
1 Ovocný čaj namiesto nealkoholických nápojov
Nealkoholické nápoje ako Cola, Fanta alebo Sprite obsahujú veľa cukru. Mali by ste ich úplne vynechať. Ak si nemôžete pomôcť, mali by ste sa pokúsiť zriediť nealkoholický nápoj vodou. Je to otázka zvyku, ale stojí za to to vyskúšať. Ako alternatívu ponúkam zaliať 2 vrecúškami ovocného alebo bylinného čaju (mäta, brusnica, granátové jablko, harmanček, citrón) 3 šálkami horúcej vody a potom pridať 1 pohár minerálky. Už máte ovocný nápoj bez cukru.
2 -> Domáca plodová voda namiesto ovocného džúsu
Či už ovocný džús, ovocný nektár alebo ovocný džúsový nápoj. Nezáleží na tom, čo si kúpite. Domáca plodová voda určite obsahuje zlomok obsahu cukru. Pretože podiel fruktózy v ovocnej šťave je stále veľmi vysoký. Ale pokiaľ ide o ovocnú príchuť, stačí použiť ovocný sirup. Príjemný výber organických materských štiav so 100% obsahom ovocia nájdete online, napríklad v supermarkete Allyouneed Fresh.
A čo sú to vlastne materské džúsy?
--> Nazývajú sa tiež prvotné džúsy. Jedná sa o čisté, stopercentné džúsy vyrobené z bobúľ a iného ovocia, ktoré sa nepijú čisté kvôli ich intenzívnej chuti a vysokému obsahu ovocných kyselín. Materskými šťavami sú napríklad trnka, brusnice, rakytník alebo čierne ríbezle. Sú vhodné na miešané nápoje alebo ako doplnok výživy. Pretože použité ovocie je bohaté na cenné zložky.
Tu je jednoduchý recept na domácu sódu z granátového jablka s materskou šťavou:
Šumenie z granátového jablka
Suroviny na 1 pohár:
200 ml minerálnej vody
30-50 ml šťavy z granátového jablka
Šťava z 1 citróna, čerstvo vylisovaná
Kocky ľadu
Príprava:
--> Vložte kocky ľadu do pohára a potom pridajte šťavu z granátového jablka s čerstvo stlačenou citrónovou šťavou a minerálkou. Hotovo!
Podobne funguje aj ďalší recept.
--> Baza a mäta limonáda
Suroviny na 1 pohár:
200 ml minerálnej vody
1-2 čajové lyžičky bazového sirupu
Šťava z 1 limetky, čerstvo vylisovaná
4-5 listov mäty
Kocky ľadu
--> Príprava:
Limetkovú šťavu a lístky mäty dajte do pohára. Potom pridajte kocky ľadu a sirup. Nakoniec pridáme minerálku a všetko krátko premiešame. Hotovo!
Ďalšou alternatívou je Citrónová voda. Toto je najjednoduchší spôsob. Musíte len vytlačiť citrón a pridať horúcu, teplú alebo studenú vodu. Hotovo. Ak chcete, môžete pridať trochu ovocnej šťavy. Myslite však na cukor, teda nie príliš veľa. Môj najdrahší Švábian s ním rád mieša špliech hroznovej šťavy. Ale to je na vás.
Kokosová voda, zdroj: supermarket Allyouneed Fresh
3 Namiesto športových nápojov kokosová voda
Športové nápoje majú rôzne farby. To by vás malo zarážať, pretože je v tom veľa umelosti. A samozrejme cukor. A aj keď hovorí, že obsahuje vitamíny alebo minerály, väčšinou ide o syntetické vitamíny alebo minerály z laboratória. Ako náhradu odporúčam kokosovú vodu. Šťava z mladého kokosu je samozrejme najlepšia. To je bohužiaľ časovo náročné a drahé (z 1 kokosu dostanete asi 1 pohár). Tak to jednoducho vyskúšajte. Existuje veľa značiek. Rozhodne choďte na značku neochutenej kokosovej vody. Je to určite dobrá alternatíva k cvičeniu, pretože telo prijíma málo cukru a veľa draslíka, čo je dobré pre svaly.
Tu je pekné video, ktoré ukazuje, ako jednoducho otvoriť mladý kokosový orech:
4 Domáce mliečne koktaily a ochutené mlieko
Ochutené mlieko zo supermarketu je cukrová bomba. Mliečny koktail si ľahko vyrobíte aj sami pomocou mixéra. Pretože mlieko je vo svojej podstate sladké vďaka obsahu laktózy. Existujú rôzne príchute. Najznámejšou variantou je určite banánový chvenie. Jednoducho vložte mlieko a banán do mixéra a rozmixujte. Ak chcete, môžete samozrejme pridať aj iné ovocie.
Čokoládové mlieko si môžete pripraviť aj sami. Aby ste to dosiahli, vezmete prírodný kakaový prášok alebo kakaové hroty a rozmiešate ho s teplým mliekom. A už nepotrebujete Müllerovo mlieko.
5 Domáci ľadový čaj
Nenechajte sa zlákať hotovými výrobkami. Ľadový čaj Lipton s citrónom nie je v skutočnosti odpoveďou. Prezrite si ingrediencie na obale. Väčšinou sa to ani nedá povedať, pretože je to čistá chémia. Ľadový čaj si ľahko vyrobíte aj sami a je to aj lacnejšie. Jednoducho si pripravíte čaj s čajovým vrecúškom podľa vášho výberu (citrón, mäta atď.) A ochladíte ho v chladničke. Potom pridajte niekoľko kociek ľadu a ak chcete, môžete pridať čerstvé lístky mäty alebo plátky pomaranča. Ak to potrebujete sladké, môžete pridať aj čajovú lyžičku medu. Lahodné!
Skúste len to, čo sa vám páči. Iste, na niektoré nápoje s nízkym obsahom cukru si musíte pomaly zvykať. Môžete tiež pomaly znižovať obsah cukru. Výsledok sa počíta.
Dajte mi vedieť, ako vám chutí týchto 5 tipov na nápoje s nízkym obsahom cukru. Alebo mi napíšte vaše tipy, ktoré nápoje si pripravujete sami doma.