5 tipov na zaradenie avokáda do detskej výživy
Ideálny čas na začatie diverzifikácie u detí zostáva témou, ktorá stále vyvoláva najrôznejšie názory, niektoré si protirečia, a preto sa matky snažia nájsť spôsob, ako zaviesť tuhú stravu bez toho, aby to akýmkoľvek spôsobom ohrozilo zdravie dieťaťa. Špecialisti sú však toho názoru, že tento okamih by nemal začínať skôr ako 4 a pol mesiaca alebo neskôr ako šesť a pol mesiaca a na začiatku by sa dieťaťu mala ponúkať zelenina a ovocie, až potom mäso.
Pre začiatočníkov bude mama ponúkať zeleninu a ovocie postupne, roztlačené, ako krémová polievka: mrkva, cuketa, paštrnák, potom hrušky, jablká, mango, banány atď. Avokádo je jedlo, ktoré sa dnes ponúka deťom, pretože je veľmi výživné a ľahko stráviteľné, jeho textúra je podľa predstáv tých najmenších. Poskytuje bohatý zdroj nenasýtených mastných kyselín, ktoré veľmi pomáhajú pri správnom vývoji centrálneho nervového systému a mozgu.
Tu je niekoľko užitočných tipov na predstavenie avokáda!
Medzi 4. a 6. mesiacom je možné avokádo ľahko zaviesť do stravy dieťaťa, pretože je veľmi výživné a šetrné k jeho tráviacemu systému. Matka by mala vedieť, že toto ovocie obsahuje veľa vitamínov (vitamín A, kyselina listová, vitamín C, vitamín E, vitamín B1, B3, B5, B6) a minerálne látky (fosfor, draslík, vápnik, železo, horčík, sodík, mangán, meď, zinok, selén) a že by ste ho nemali nejako vylúčiť zo zoznamu ovocia, hneď ako začne diverzifikácia.
1. Ako si vybrať najlepšie avokádo
Pred zakúpením tohto ovocia potrebujú mamičky niekoľko informácií o tom, ako si vybrať najviac zrelé v stánku na trhu alebo v regáloch supermarketov:
- Nesmie mať tmavé škvrny;
- Nemal by byť príliš mäkký, ale ani príliš tvrdý;
- Ak je surový, môže sa vložiť do papierového vrecka, aby sa urýchlilo jeho pečenie;
- Keď sa pečie, dá sa ľahko vyčistiť, je všade mäkká a šupka sa stáva tmavozelenou.
2. Výhody tohto ovocia pre zdravie dieťaťa
Najdôležitejšie výhody tohto ovocia sú:
- Znižuje riziko obezity detí;
- Veľmi dobre predchádza chudokrvnosti a dokonca aj rakovine;
- Posilňuje kostný systém;
- Reguluje hladinu cholesterolu v krvi atď.
3. Keď sa toto ovocie zavádza do stravy dieťaťa
Zodpovedná matka musí presne vedieť, ako a kedy ponúkať svojmu dieťaťu avokádo, v tomto zmysle odborníci odporúčajú:
- Ponúknuť ho spolu s ostatným ovocím pri raňajkách, od 10. hodiny;
- Podávajte ju surovú, nikdy nie varenú;
- Porcie budú malé, pretože ovocie je mimoriadne kalorické;
- Tiež by sa malo jesť ako jedlo na prste neskôr, pretože sa ním dieťa neutopí;
- Neuchovávajte to príliš dlho v chladničke (1 - 2 dni).
4. S akými ďalšími potravinami sa kombinuje avokádo
Na začiatku diverzifikácie budú matky schopné spájať ho s iným ovocím alebo zeleninou:
- banány;
- jablká;
- Pere;
- Broskyne;
- Mango;
- V zeleninových šalátoch;
- Keď dostanú súhlas lekára so zavedením mäsa do stravy, budú si ho môcť spojiť s kuracím mäsom.
5. Recepty pre deti
Každá matka musí poznať rôzne recepty bohaté na minerály a vitamíny, ktoré má dieťa pripraviť, aby sa zabezpečil harmonickejší fyzický a duševný vývoj, aby si z avokáda bolo možné pripraviť tieto jedlá:
- Chutné pyré;
- Banánové zmesi;
- Sladký syr s avokádom;
- Ovocný šalát;
- Ryžové cereálie s avokádom atď.
Toto ovocie ste sa snažili dať svojmu malému?
Mnoho matiek odporúčalo použitie zázračného ovocia v strave dieťaťa, pretože prináša veľa výhod. Odborníci sa domnievajú, že ovocie je také výživné, že ľudia na ňom prežili sami. Ak sa avokádo nepoužíva ako celok, je možné ho vložiť do nádob na detskú výživu a ponúknuť za 1 - 2 dni.
Nádoby sa ľahko používajú, aby bolo jedlo dieťaťa v tých najlepších podmienkach. Sú vybavené písacou časťou, ľahko sa čistia, majú odstupňovanie a vzduchotesné veko, ktoré uľahčuje prepravu za akýchkoľvek podmienok. Matky ich môžu tiež používať v mikrovlnnej rúre na ohrev jedál, ľahkú sterilizáciu alebo čistenie v umývačke riadu.