6 vecí, na ktoré by ste nikdy nemali používať kokosový olej
S kokosovým olejom sa často obchoduje ako so zázrakom prírody - existujú však veci, na ktoré by ste ho nemali používať
Či už na vlasy, na varenie alebo na starostlivosť o telo: Kokosový olej je považovaný za zázračný liek, ktorý údajne pomáha v každej situácii. V prieskume „New York Times“ sa však zistilo, že takmer polovica opýtaných (amerických) odborníkov na výživu zastáva názor, že kokosový olej má svoje nevýhody.
1. Schudnúť
Kokosový olej sa často mylne označuje ako zázrak pri chudnutí. Obsahuje okolo 117 kalórií na čajovú lyžičku, a preto nie je pre stravu skutočne prospešný. To samozrejme neznamená, že sa pri diéte musíte úplne zaobísť, ale množstvo by sa malo držať v medziach.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Na vyťahovanie oleja
Ajurvédska metóda naťahovania oleja je obľúbenou formou detoxikácie na podporu zdravia ústnej dutiny. Ústa sa každý deň vypláchnu trochou oleja, aby chránili ďasná a zuby. V zásade veľmi efektívna metóda, ale na toto by ste nemali používať kokosový olej. Výsledky štúdie „International Journal of Clinical Pediatric Dentistry“ ukázali, že kokosový olej nemá žiadny pozitívny účinok, skôr dokonca podporuje vývoj baktérií v ústach.
3. Na otvorené rany
Joshua Drawer, dermatológ v nemocnici Mount Sinai v New Yorku, varuje pred aplikáciou kokosového oleja na poranenia. "Kokosový olej nanášajte vždy na zdravú pokožku. Ak olej zasiahne otvorené rany, môže to spôsobiť podráždenie, začervenanie a svrbenie pokožky."
4. Ako ochrana pred slnkom
Ukázalo sa, že kokosový olej má ochranné vlastnosti proti UV žiareniu. Olej však obsahuje iba nízky slnečný ochranný faktor 8. Olej by ste preto nikdy nemali používať ako náhradu slnečného krému, iba ako prostriedok starostlivosti navyše. Odborníci vždy odporúčajú používať aspoň krém na opaľovanie s SPF 30.
5. V sprche
Pri kontakte s vodou sa kokosový olej stáva veľmi mastným, a preto by sa nemal nikdy nanášať do sprchy alebo do vane. Sprcha alebo vaňa je tak veľmi klzká a môže viesť k nehodám. Preto je lepšie nanášať na suchú pokožku až potom a dôkladne vmasírovať.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
6. Na vyprážanie
Ak varíte pri veľmi vysokých teplotách, je dôležité dávať pozor na druh kokosového oleja, ktorý používate. Nerafinovaný kokosový olej by ste mali používať iba na miernom ohni a na restovanie. Ak však chcete niečo vyprážať na vysokej teplote, mali by ste vždy použiť rafinovaný kokosový olej, ktorý má vyšší bod zadymenia.
Podľa vedcov by denný príjem kokosového oleja nemal byť vyšší ako dvanásť gramov. Ako ukazujú výsledky štúdií, nad toto množstvo stúpa riziko srdcových chorôb a vysokej hladiny cholesterolu. „American Heart Association“ odporúča maximálne množstvo trinástich gramov denne (zodpovedá približne jednej čajovej lyžičke).