7-14 dní po operácii ...
Môžete si určiť svoj vlastný rozvrh stravovania, doplnkov a občerstvenia!
Väčšina potravín a nápojov, ktoré obsahujú koncentrované cukry, sú plné „prázdnych“ kalórií v podobe cukru. Tieto výrobky obsahujú hlavne nízkokalorické kalórie, čo znamená, že najčastejšie neobsahujú dostatok vitamínov, minerálov, bielkovín a vlákniny. Živiny sú po operácii nevyhnutné a pomôžu vám zotaviť sa a asimilovať potrebné jedlo. Po operácii sa počíta každá nedeľa. Ak si naplníte žalúdok koncentrovanými sladkosťami, neschudnete a zdravé jedlo nahradíte jedlom bohatým na kalórie a cukor.
Prečítajte si nižšie uvedený zoznam koncentrovaných potravín/nápojov a myslite na zdravšie riešenie pre vás.
Vyhnúť sa: Zmrzlina, čokoládové mlieko, puding/sladený ovocný jogurt/sušené ovocie/mrazený alebo konzervovaný ovocný sirup/ovocná šťava/obilniny z cukrovej glazúry/šišky/ovocná zmrzlina/koláče/koláče/sušienky/želé bežné nealkoholické nápoje (Coca Cola, Pepsi, Fanta, Sprite, Seven-up, Mirinda, Orangina, Frutti) Limonáda/Ľadové tričko/Ovocné nápoje/Stolový cukor/Med/Sviečkový cukor (bombastický) Bežné želé/Guma s cukrom/Melasa/Sirupy/Sorbet/Džem
Poznámka: môžete použiť umelé sladidlá ako nutrasweet/Equal, sacharín .
Vývoj režimu podľa dní
Existujú všeobecné pokyny, keď musíte do svojej stravy zahrnúť rôzne potraviny.
Tempo adaptácie na stravu sa líši od jednotlivca k jednotlivcovi.
1-3zile pooperačné: nič ústami
4-7 dni po operácii: číre tekutiny
7-14 dní po operácii postupne prechádzať z tekutín (jednoduché tekutiny, bez koncentrovaných cukrov) na dlhé pyré (takmer tekuté) (bez koncentrovaných cukrov a s nízkym obsahom tuku). pokúste sa konzumovať 100 g tekutín za hodinu počas dňa (nie počas jedla!)
14 dní do 3 týždne po operácii: diéta s potravinami s vysokým obsahom bielkovín, pokúste sa vypiť 150 ml tekutín každú hodinu. Mali by ste skonzumovať asi 550-700 kalórií a 50-60 gramov bielkovín.
3 - 6 týždňov po operácii: všetky potraviny, ktoré ste predtým tolerovali, tofu, ryby a morské plody (tenké plátky morky alebo šunky a iné lisované mäso, plátky chudého syra, zrelé ovocie), alebo konzervované a nesladené, zemiaky, kaša, nesladené obilniny zmiešané s odstredeným alebo čiastočne odstredeným mliekom, kuracie mäso uvarené v polievke (nakrájané na kúsky), toasty a sušienky, fazuľa a hrášok, varené a mleté morčacie a hovädzie mäso .
6-8 týždňov po operácii: na kocky nakrájaná hydina (bez kože), zeleninové klobásy, dusená zelenina, mäkké ovocie (melón, melón, broskyne, slivky), dobre uvarené cestoviny.
3 Pooperačné mesiace: teľacie mäso, tvrdé ovocie a zelenina vrátane šalátov.
6 mesiacov po operácii: hovädzie a bravčové mäso (odporúčame zvoliť si hydinu a ryby čo najčastejšie, pretože je slabšie).
Strava by mala mať vždy vysoký obsah bielkovín a nízky obsah rafinovaných sacharidov (biela múka). Odporúčané poradie preferencií: bielkoviny, ovocie a zelenina, celozrnné výrobky.
Možno budete potrebovať minerálne a vitamínové doplnky, aby ste predišli nedostatkom;
Prvé 2-3 týždne po operácii:
Multivitamínové tablety (spektrum 1 cp/deň)
Vápnik šumivé - najlepšie počas jedla 2-krát denne
Vitamín D: podľa pokynov lekára a iba v prípade, že predoperačné testy poukazujú na nízku hladinu vitamínu D v krvi.
Proteínové zmesi: musí mať vysoký obsah bielkovín (15 - 25 gramov/porcia) a cukru v malom množstve (menej ako 6 gramov/porcia).
Prečítajte si štítky na výrobkoch a zistite, akú majú výživovú hodnotu!
Existujú 2 typy proteínových zmesí: premixy a prášky zmiešané s mliekom. Zmes môžete piť v dávkach po 60 - 120 g.
Po operácii potrebujete 50 - 70 gramov bielkovín denne. Nastavené menu doplní bielkovinové zmesi, aby uspokojil vašu potrebu bielkovín. Hneď ako získate z potravy dostatok bielkovín, už sa nebudete musieť každý deň uchýliť k proteínovým zmesiam.
Doplnky po 3 týždňoch
Vitamíny/minerály/doplnky výživy
1-2 Multivitamíny s minerálmi (napr. So železom) pre dospelí
1 200 mg citronanu vápenatého/deň (najlepšie v 2 dávkach, počas jedla)
Vápnik by mal byť vo forme citrátu. Vyvarujte sa uhličitanu - nie je dobre absorbovaný!
Podľa predpisu lekára a iba v prípade, že je predoperačná úroveň
Podľa predpisu lekára
Proteínové zmesi
Ak nemôžete zo svojej stravy skonzumovať 50-70 gramov bielkovín denne, bolo by vhodné užívať bielkovinové doplnky. Porozprávajte sa s výživovým poradcom
obojok-2 tablety Ursofalk/deň
Tieto tabletky sa užívajú iba 6 mesiacov a iba v prípade, že máte žlčník. Tabletky pomôžu zabrániť tvorbe žlčových kameňov v dôsledku rýchleho chudnutia.