7 detoxikačných dní - 2

naparíme šalotku

Raňajky: Papája smoothie
Puree 1 papája (najemno nakrájaná) s 1 banánom a 50 ml pomarančového džúsu.

Občerstvenie: 1/2 manga

Obedovať: Ázijský kapustový šalát
Zmiešajte 1/4 čínskej kapusty (na jemné prúžky) a 10 g zázvoru (nakrájaného nadrobno). Na panvici bez tuku orestujte 1 polievkovú lyžicu kešu orechov, potom nakrájajte. Na 1 lyžici olivového oleja naparíme 1 šalotku a 1 mrkvu (nadrobno nakrájanú). 1 pomaranč pokvapkáme šťavou a dusíme asi 2 minúty. Panvicu odstavíme z plameňa a kapustou zalejeme teplé ingrediencie. Primiešame 1 lyžicu sušených brusníc, dochutíme soľou a korením.

Občerstvenie: 5 sušených marhúľ

Večera: Paradajková a zelerová polievka
Na 1 čajovej lyžičke olivového oleja naparíme 1 šalotku a 1 stonku zeleru (obe najemno nakrájané). Pridajte 1 čajovú lyžičku tymiánu, 1 malú plechovku paradajok (nakrájaných na kocky) a šťavu z 1 pomaranča, dochuťte soľou, korením a duste asi 15 minút. Všetko pretlačte a podávajte s vňaťou zeleru (na tenké plátky).