7 dôvodov, prečo jesť orechy denne
„Orech sa spája s mastnými plodmi, ktoré Rumuni hojne používajú. Je prítomný v nespočetne špecifických rumunských výrobkoch: koláče, koláče, klietky alebo mučeníci a počas pôstu v niektorých potravinách nalačno (napr. Nalačno sarmale). Je to vynikajúci zdroj vysoko kvalitných rastlinných bielkovín a olejov, pretože je to jedlo - základná živina vo výžive vegetariánov a vynikajúce občerstvenie (zdravá alternatíva k sladkému alebo múčnemu občerstveniu) v kompletnej a vyváženej strave.

Listy a šupky z ovocia vlašských orechov majú terapeutické využitie v humánnej aj veterinárnej medicíne, “hovorí odborníčka na výživu Luminiţa Florea pre Gândul.
1. Účinné látky v zložení orechov zabraňujú množeniu baktérií - baktericídne účinky;
2. Šťava z listov, ktorá sa aplikuje lokálne na rany, má sťahujúce, upokojujúce a liečivé účinky;
3. Konzumované pravidelne, denne, v malých dávkach (15 - 20 g/1 porcia, maximálne 2 - 3 porcie/deň), orechy regulujú hladinu cukru v krvi ľudí trpiacich cukrovkou.
4. Protizápalové a protireumatické účinky;
5. Používa sa pri symptomatickej liečbe prejavov, ako je venózna nedostatočnosť (kŕčové žily, hemoroidy);
6. Stimuluje trávenie zvýšením sekrécie gastrointestinálnych štiav, má antidiarrheálny (sťahujúci) účinok a odstraňuje akútny zápal čreva;
7. Používa sa vo forme infúzie, odvaru, tinktúry alebo chelátov, pomocou ktorých sa pripravujú šampóny a vlasové vody (proti lupinám, ekzémom a dermatitíde);
Osobitne treba spomenúť listy orecha, ktoré obsahujú a vylučujú veľké množstvo jódu, čo môže mať toxicko-alergický účinok na ľudský organizmus.
Odporúčame tiež: 10 kuriozít o kofeíne