7 ketogénnych potravín na chudnutie
Kuracie vajcia majú ketogénny účinok, a preto by nemali chýbať v strave. To môže zmierniť metabolický syndróm a vajcia tiež poskytujú dôležité vitamíny a minerály.
Vďaka ketogénnej diéte môžete rýchlo schudnúť a zlepšiť rôzne zdravotné aspekty. Pomáha napríklad proti únave a znižuje rizikové faktory pre metabolický syndróm alebo cukrovku. Takže dnes vám predstavujeme rôzne ketogénne potraviny, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť.
Nie je potrebné využívať všetky výhody, Robte extrémne zmeny v stravovaní. Najlepšie je vyhľadať radu od odborníka na výživu!
V ketogénnej strave je spotreba sacharidov výrazne znížená, pretože nedostatok sacharidov mení metabolizmus a prechádza do ketózy.
V pečeni sa tuky potom premieňajú na ketolátky a používajú sa namiesto sacharidov na výrobu energie. Takže sa spaľuje viac tukov a chudnutie je jednoduchšie.
1. Ketogénne potraviny: mäso
Čerstvé mäso takmer neobsahuje žiadne sacharidy, a preto je v ketogénnej strave nevyhnutné.
- Čerstvé mäso obsahuje vitamín B, minerály (napríklad draslík a zinok), kreatín, taurín a karnozín.
- Mäso je navyše vynikajúcim zdrojom selénu so silnými antioxidačnými vlastnosťami.
Spracované mäso, ako klobásy a iné klobásy, obsahuje veľa zdraviu škodlivých prísad, preto sa im pokiaľ možno vyhnite.
V ketogénnej strave sa každý deň odporúča malý kúsok mäsa. Mali by ste ho vyprážať na veľmi malom množstve oleja a jesť s ním veľa zeleniny.
2. Ketogénne jedlá: kuracie vajcia
Kuracie vajcia sú tiež ketogénne. Veľké vajce obsahuje menej ako 1 g sacharidov a menej ako 6 g bielkovín, vďaka čomu je perfektné pri ketogénnej strave.
- Kuracie vajcia mali dlho zlú povesť, Najmä však vaječné žĺtky obsahujú dôležité vitamíny (A, B9, B12, D, E a K) a tiež nevyhnutné minerály, ako je železo.
- Môže sa tiež použiť na zmiernenie príznakov metabolického syndrómu a inzulínovej rezistencie.
3. Ketogénne potraviny: olivy
Na tomto zozname by nemali chýbať ani olivy, ktoré obsahujú iba 0,2 g sacharidov na kus, ktoré sú dostupné vo forme vlákniny.
Olivy poskytujú vitamín E, železo, meď a vápnik. Sú tiež bohaté na antioxidanty (vrátane oleouropeínu, hydroxytyrozolu, tyrozolu, kyseliny olejovej a kvercetínu), ktoré znižujú oxidačné poškodenie buniek v organizme a bojovať proti bakteriálnym infekciám.
Olivy tiež pomáhajú regulovať hladinu cholesterolu a znižovať krvný tlak.
4. Cesnak
Jeden strúčik cesnaku obsahuje iba 0,99 g sacharidov. Biela hľuza z rodu póru presvitá prostredníctvom účinnej látky alicín, ktorá Má protizápalové a antioxidačné vlastnosti a preto chráni pred rôznymi chorobami vrátane chorôb mozgu.
Je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu B6, mangánu, selénu a vitamínu C.
Ochutnajte svoje jedlá cesnakom, najlepšie surovým!
5. Ketogénne potraviny: tmavá čokoláda
Dostatok vlákniny je v strave s nízkym obsahom sacharidov veľmi dôležitý. 100 g tmavej čokolády (70 - 85% obsahu kakaa) poskytuje okolo 11 g vlákniny.
- Antioxidanty a vláknina v tmavej čokoláde napomáhajú tráveniu.
- Okrem toho flavonoidy, ktoré obsahuje, rozširujú cievy a tým podporujú krvný obeh. Vďaka tomu sa zníži krvný tlak a táto čokoláda môže tiež zlepšiť dobrý cholesterol.
- Tmavá čokoláda obsahuje aj mangán, meď, železo a horčík.
Pri nákupe tomu venujte pozornosť, že čokoláda neobsahuje žiadny pridaný cukor a iba pár sacharidov.
6. Ketogénne potraviny: mandle
Mandle obsahujú iba 7 g sacharidov na 100 g. Sú tiež veľmi sýte, na uspokojenie chuti do jedla ich potrebujete len malé množstvo. Použite ho na nahradenie nezdravého občerstvenia ráno!
- Mandle tiež poskytujú vitamín E, meď a riboflavín, ktoré podporujú tvorbu energie.
- Ale to nie je všetko: Tieto sušené plody sa tiež vyznačujú horčíkom a draslíkom, dvoma dôležitými elektrolytmi, ktoré sú nevyhnutné v ketogénnej strave.
Mandle by preto v ketogénnej strave nemali chýbať, ale nepreháňajte ich! S hmotnosťou okolo 20 g denne môžete zabrániť nekontrolovaným špičkám cukru.
7. Ketogénne potraviny: avokádo
100 g avokáda obsahuje iba 2 g sacharidov. Ale toto ovocie je bohaté na cenné živiny, a preto je veľmi užitočné v ketogénnej strave.
- Avokádo sa vyznačuje vlákninou, meďou, kyselinou listovou a draslíkom a obsahuje tiež dôležité vitamíny (K, E, C a B).
- Ak vám toto ovocie nechutí, môžete použiť avokádový olej, pretože obsahuje rovnaké vitamíny a minerály, ako aj dôležité mononenasýtené tuky.
- Za účelom môže zlepšiť hladinu cholesterolu. Pri varení môžete použiť avokádový olej.
Tieto ketogénne potraviny by ste mali pravidelne zaraďovať do svojej stravy. Môžete ho použiť na prípravu obľúbených receptov. Nezabudnite piť dostatok vody, aby ste optimálne doplnili svoj jedálniček.