7 krokov k správnej hmotnosti
Dosiahnutie a udržanie zdravej hmotnosti závisí od energetickej rovnováhy. Množstvo spotrebovaných a spotrebovaných kalórií musí byť rovnaké. Môžete to urobiť pomocou niekoľkých jednoduchých trikov.
1.) Výdatné a zdravé
Štúdia Harvardskej lekárskej fakulty pozorovala v rokoch 1986 až 2006 viac ako 120 000 ľudí. Tí, ktorí jedli väčšie porcie zeleniny, celozrnných výrobkov, ovocia, orechov a jogurtov, schudli za štyri roky. Ľudia, ktorí jedli čipsy, zemiaky, limonádu a mäso, pribrali.
2.) Menšie taniere
Prekabátite svoj mozog. Ako ukázali štúdie, hromadíte sa o to viac
Čím väčšie sú, tým viac jedla na tanieri alebo v miske - a tí, ktorým sa podávajú väčšie porcie, ich zvyčajne tiež zjedia.
3.) Viac bielkovín na tanieri
V austrálskej štúdii dostávalo 22 dobrovoľníkov jedlo najskôr s 10 percentami bielkovín a potom jedlo s 15 percentami. V dňoch s menším obsahom bielkovín boli hladnejší a celkovo konzumovali viac kalórií, väčšina navyše v podobe nezdravého občerstvenia. To naznačuje, že ľudia kompenzujú menej bielkovín väčším obsahom tukov a sacharidov - a priberajú.
4.) Zmierte sa
Po každom zahryznutí odložte nôž a vidličku. Vedci v Aténach skúmali koncentráciu hormónov regulujúcich chuť do jedla u 17 dobrovoľníkov a prinútili ich jesť zmrzlinu za 5 alebo 30 minút. Rýchli jedáci neuvoľňovali žiadne črevné hormóny, ktoré by spôsobovali pocit sýtosti.
5.) Nejedzte pred televízorom
Riziko obezity sa úmerne zvyšuje, tým častejšie sledujete televíziu pri jedle. Podľa štúdie University of Birmingham účastníci zjedli viac koláčikov popoludní v dňoch, keď na obed pozerali televíziu.
6.) Zamysli sa
Pamäť na posledné jedlo zjavne tlmí chuť do jedla. V každom prípade anglickí psychológovia zistili, že subjekty, ktorým sa pripomínalo, čo jedli na obed, jedli nasledujúce jedlo menej.
7.) Pravidlo 80 percent
Urobte to isté ako obyvatelia Okinawských ostrovov s ich Hara Hachi Bu: jedzte, až kým nebudete na 80 percent plní. To stačí na to, aby ste prestali mať hlad a zabránili prejedaniu.