7 potravín, ktoré zvyšujú hladinu HDL cholesterolu (; dobrý;)
Rovnako ako niektoré potraviny môžu zvýšiť hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL), existujú aj niektoré potraviny, ktoré sú schopné zvýšiť hladinu „dobrého“ cholesterolu (HDL). Začnite začleňovať do svojej dennej stravy nasledujúce jedlá, aby ste zvýšili hladinu HDL cholesterolu.
1. Olivový olej
Typ zdravých tukov, ktoré sa nachádzajú v olivách a olivovom oleji, môže zvýšiť hladinu HDL cholesterolu a znížiť zápalový vplyv LDL cholesterolu na vaše telo. Na dochutenie použite olivový olej do šalátových dresingov, do omáčok a zahrňte ho do niektorých jedál. Môžete si dať nakrájané olivy do šalátov alebo si ich pridať do polievok. Nezabudnite konzumovať olivový olej s mierou, pretože má veľa kalórií.
2. Fazuľa a strukoviny
Rovnako ako celozrnné výrobky, aj fazuľa a strukoviny sú vynikajúcim zdrojom rozpustnej vlákniny. Rozhodnite sa pre fazuľu čiernu, fazuľu čierna, fazuľu červenú, šošovicu a ďalšie. Fazuľové odrody navyše obsahujú kyselinu listovú, dôležitý vitamín B, ktorý je prospešný pre vaše srdce. A skúste variť strukoviny častejšie: šošovicu, cícer, sóju.
3. Celé zrná
Celozrnné výrobky, vrátane otrúb, raňajkových cereálií a hnedej alebo divokej ryže, vám môžu pomôcť zlepšiť úroveň. HDL cholesterol. Je to preto, lebo obsahujú vlákninu, najmä rozpustnú vlákninu.
Snažte sa jesť aspoň dve porcie celých zŕn denne. To znamená, že si môžete na raňajky vychutnať misku s ovsenými vločkami, na obed niekoľko krajcov 100% celozrnného chleba a na večeru oblohu z hnedej ryže.
4. Ovocie bohaté na vlákninu
Ovocie s vysokým obsahom vlákniny, ako sú slivky, jablká a hrušky, môže zvýšiť hladinu HDL cholesterolu a súčasne znížiť hladinu Hladiny LDL cholesterolu. Nakrájajte ich na plátky a vložte do svojej obľúbenej cereálnej porcie alebo ovsených vločiek alebo ich jednoducho vhoďte do mixéra a vytvorte lahodné smoothie.
5. Omega-3 z tučných rýb
Omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa v rybách znižujú váš LDL cholesterol a zároveň zvyšujú váš HDL cholesterol. Hľadajte možnosti mastných rýb, ako sú losos, makrela, tuniak, sardinky a pstruh. Stanovte si cieľ zjesť dve porcie rýb týždenne. Ak nemáte radi mastné ryby alebo nemôžete jesť dostatok rýb, aby ste splnili svoje denné požiadavky na Omega-3, opýtajte sa svojho lekára, aké doplnky výživy s rybím olejom môžete užívať. Tieto doplnky vám môžu zaručiť viac ako 1 000 mg oleja bohatého na Omega-3 v každej kapsule.
6. Ľanové semená
Mleté ľanové semiačka a ľanový olej tiež obsahujú omega-3 mastné kyseliny. Mnoho vegetariánov používa ľanové semiačka ako zdroj Omega-3, pretože sú jedným z najlepších zdrojov zdravých tukov v zeleninovom svete.
Nezabudnite si kúpiť mleté ľanové semienko. Keď sú tieto semená celé, je takmer nemožné ich vo vašom tele rozložiť, čo znamená, že prechádzajú takmer neporušené cez telo a nikdy po sebe nezanechajú potrebné prospešné živiny.
7. Vlašské orechy
Vlašské orechy všetkých druhov, vrátane para orechov, mandlí, pistácií, arašidov a ďalších, sú bohaté na zdravé tuky, prospešné pre srdce. Zároveň sú bohaté na vlákninu a obsahujú látku zvanú rastlinné steroly. Tieto rastlinné steroly blokujú vstrebávanie cholesterolu vo vašom tele. Jedzte 30 alebo 60 gramov orechov ako občerstvenie alebo ich zahrňte do jedál. Pamätajte, že ak sledujete kalórie, ktoré konzumujete, majte porciu orechov pod kontrolou a zmerajte ich pomocou váhy alebo špeciálneho pohára.
Máte problémy s krvnými tukmi a tiež trpíte cukrovkou? Vyplňte a ak spadáte do skupiny s vysokým kardiovaskulárnym rizikom, získate BEZPLATNÚ odbornú konzultáciu!