7 tipov na zdravú stravu s nízkym obsahom tukov
Článok podľa GSP - Uverejnené vo štvrtok, 15. decembra 2011 00:00/Aktualizované vo štvrtok, 15. decembra 2011 08:58
Normálna súčasť a zdravé diéty je mierny príjem tukov. Potraviny, ktoré obsahujú tuk, pomáhajú uspokojiť vašu chuť k jedlu s menším počtom kalórií. Čo však robiť s tými, ktorí sa zbláznili do čokolády, zmrzliny alebo syra? Trocha kreativity vám môže veľmi pomôcť. Tu je niekoľko rád, ako pre vás a vašu rodinu urobiť zdravší výber s nízkym obsahom tuku.
Teflónové panvice sú ideálne pre zdravú stravu
Pomocou teflónových panvíc znížte množstvo oleja vo varení. Ďalším užitočným nápadom je uchovávanie oleja v rozprašovači. Lepšie budete dávkovať použité množstvo. Ak recept vyžaduje 3 čajové lyžičky oleja, musíte množstvo znížiť maximálne na dve.
Zdravá strava ich má menej tuky
Aj keď máte radi mastné jedlá, jednoducho si ich nekupujte. Namiesto toho si vyberte ďalšie možnosti s nízkym obsahom tuku, aby ste uspokojili svoje chuťové poháriky. Existujú aj „ľahké“ výrobky, ktoré sú zdravé aj chutné. Napríklad sú to kuracie alebo morčacie párky, alebo dokonca sója, ľahká majonéza a nízkotučná kyslá smotana.
Musíte brať do úvahy, koľko vajec zjete
Znížením počtu žĺtkov nakoniec pripravíte chudšie, ale rovnako chutné jedlá. Napríklad, ak chcete väčšiu omeletu, vložte vajce a bielok, druhého žĺtka sa vzdajte. Budete unavení a skonzumujete menej tukov.
Zelenina a ovocie sú základom zdravej výživy
Ak pridávate potraviny s prírodným obsahom a vysokým obsahom vlákniny strava denne sa unavíte bez konzumácie tukov. Nakúpte si iné ovocie doma - mango, marakuju, kokos. Pre zaujímavé nápady vyhľadajte exotické ovocie a zeleninu na trhu alebo v supermarkete. Zapojte svoje deti: naučte ich vyberať čerstvé ovocie a dokonca si sadiť ovocie a zeleninu na záhradu alebo do kvetináčov.
Korenie robí zázraky
Byliny urobia vaše jedlo zaujímavejšou bez pridania kalórií. Tu je niekoľko jedinečných nápadov: vytlačte citrón, limetku alebo dokonca pomaranč nad ryžu alebo zeleninu; pridajte si do šalátu kôpor alebo estragón. Ak ich chcete pridať do varenia, urobte to na konci, aby nestratili svoju chuť.
Nezabudnite na krevety!
Krevety sa pripravujú veľmi ľahko a rýchlo, sú zdravé a chutné. Čas varenia sa môže líšiť v závislosti od ich veľkosti, ale spravidla sú ružové, keď sú hotové. Na jednoduché občerstvenie dajte krevety na oleji, soli, korení a cesnaku a podajte s ryžou.
Používajte dezerty čo najprirodzenejšie a nespracované
Jahody s jogurtom a hnedým cukrom budú podľa vášho vkusu, ale aj podľa vkusu tých najmenších. Ak nájdete vtipný názov pre tento dezert, bude pre deti ešte atraktívnejší. A takých tukov sa zbavíte zo zmrzliny, koláčov atď.