7 znakov nedostatku zinku 🥇 Medicína - Fitness - Diéta

Jednou z epidémií, ktorú väčšina ľudí pravdepodobne nepozná, je nedostatok zinku. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) uvádza, že globálna prevalencia nedostatku zinku je 31 percent väčšiny krajín na svete.

Žijeme v našom mechúre obohatených potravín a multivitamínových doplnkov prakticky v každom supermarkete v krajine a všeobecne nie sme vystavení globálnym zdravotným problémom, ktoré postihujú doslova milióny každý deň.

Často si však neuvedomujeme, že to, že konzumujeme potraviny s doplnkovou výživou, neznamená, že ich naše telo konzumuje a že aj pre nás existuje veľa rizikových faktorov nedostatku zinku.

Ani ľudia, ktorí žijú v rozvinutých priemyselných krajinách, nie sú imúnni voči nedostatku zinku.

Štruktúra pracovného miesta

Celosvetový nedostatok zinku

Ako piaty najbežnejší rizikový faktor pre rozvoj chorôb na celom svete zaostávajú rozvojové krajiny pravidelne vysokou úmrtnosťou, pretože nedostatok zinku súvisí s hnačkami a zápalmi pľúc u detí.

Nedostatok zinku je taký vážny globálny problém, že spôsobuje 176 000 úmrtí na hnačky, 406 000 zápalov pľúc a 207 000 úmrtí na maláriu. Najmä v Afrike, východnom Stredomorí a juhovýchodnej Ázii.

Každý, mladý aj starý, potrebuje na udržanie života pravidelný príjem zinku, preto sa mu hovorí „nevyhnutný“ stopový prvok.

Aj rastliny a zvieratá to potrebujú na prežitie! Zinok je vo všetkých bunkách, orgánoch, kostiach, tkanivách a tekutinách v tele obzvlášť výrazný v mužskej prostate a v semene.

Dávkovanie zinku - denné odporúčanie

Aj keď je závažný nedostatok zinku pomerne zriedkavý, inštitút Linusa Paulinga odhaduje, že až 2 miliardy ľudí sú ovplyvnené nízkou hladinou zinku, ktorá môže mať vplyv na takmer každý aspekt ich zdravia.

Odporúčané denné sumy pre ľudí sú:

Odporúčané doplnky výživy pre zinok

Vek	Muži	ženy
0-6 mesiacov	2 mg *	2mg *
7-12 mesiacov	3 mg	3 mg
1-3 roky	3 mg	3 mg
4-8 rokov	5 mg	5 mg
9-13 rokov	8 mg	8 mg
14-18 rokov	11 mg	9 mg
starší ako 19 rokov	11 mg	8 mg

* Adekvátny príjem

Je dôležité poznamenať, že tehotné a dojčiace ženy by mali vedome zvyšovať príjem zinku, pretože vyvíjajúci sa plod a dieťa potrebujú zinok, aby nedošlo k poškodeniu dieťaťa.

Tieto čísla sú denným príjmom pre pravidelnú údržbu zinku. Pri liečbe nedostatku zinku odporúčam užívať 30 mg zinku denne počas 90 dní.

Počas tohto obdobia tiež nezabudnite na denný doplnok obsahujúci meď. Dlhodobá konzumácia zinku môže znížiť hladinu medi.

Príznaky - príznaky nedostatku zinku

Bohužiaľ, milióny ľudí majú nedostatok zinku a nie sú si plne vedomí svojho stavu.

Našťastie, keď dávate pozor na kľúčové ukazovatele, môžete ich včas spozorovať skôr, ako sa veci rýchlo zhoršia. Sedem najbežnejších príznakov nedostatku zinku, ktoré by ste mali vedieť, je:

1. Zlá neurologická funkcia

Nízka hladina zinku je absolútne nevyhnutná pre rast a neuropsychologický výkon. Je spojená s poruchami pozornosti a pohybu u dojčiat, ktoré pretrvávajú až do dospelosti. (3, 6) Čínska štúdia publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zistila, že doplnok zinku, ktorý poskytoval iba 50% odporúčanej dennej dávky, zvyšoval bdelosť.

Ale nenechajte sa vyčerpať a napumpujte svoje deti zinkom! (6) Výskumom sa zistilo, že zinok sa najlepšie vstrebáva s primeranou rovnováhou ostatných výživných látok, ktoré sa nachádzajú napríklad v celých potravinách. Preto je také dôležité, aby ste vyhľadali radu od svojho praktického lekára, ak máte podozrenie na nedostatok zinku .

2. Slabá imunita

Zinok je tiež nevyhnutne potrebný na udržanie imunitnej funkcie. Je to obzvlášť dôležité pre:

Rast a diferenciácia T-buniek na biele krvinky, ktoré potrebujeme na potlačenie chorôb.
Apoptóza („programovaná bunková smrť“) na ničenie nebezpečných baktérií, vírusov a rakovinových buniek.
Génová transkripcia, prvý krok v génovej expresii.
Ochranné funkcie našich bunkových membrán.

Zinok je tiež dôležitou štrukturálnou súčasťou mnohých hormonálnych receptorov a bielkovín, ktoré prispievajú k zdravej, vyváženej nálade a imunitným funkciám.

3. hnačka

Je to najpravdepodobnejšie v dôsledku zhoršenia imunity spôsobenej infekčnými pretrvávajúcimi hnačkami s nedostatkom zinku.

Toto je hlavný problém verejného zdravia. Každý rok postihuje takmer 2 milióny detí v rozvojových krajinách a tieto deti sú náchylnejšie na coli a iné bakteriálne infekcie.

Ukázalo sa však, že suplementácia zinku je účinná pri liečbe detí starších ako 6 mesiacov.

Pred podaním zinku dieťaťu sa poraďte s pediatrom.

4. Alergie: Potraviny a životné prostredie

Chronický stres vedie k a môže spôsobiť únavu nadobličiek Vápnik-, horčík- a nedostatok zinku. čo prispieva k zvýšeniu hladiny histamínu.

Zinok je kľúčovým faktorom pri ukladaní histamínu do tela.

Pretože je to nevyhnutné pre ukladanie histamínu, nedostatok zinku umožňuje uvoľnenie väčšieho množstva histamínu do okolitých tkanivových tekutín. Je to dôležité z dvoch dôvodov:

Nadbytok histamínu vo vašom tele vedie k mnohým častým príznakom spojeným s alergiami (výtok z nosa, kýchanie, žihľavka atď.).
Vysoká hladina histamínu zvyšuje citlivosť na všetky alergické reakcie

5. Riedenie vlasov

Nedostatok zinku je častou sťažnosťou ľudí bojujúcich s adrenálnou únavou a súvisí s hypotyreózou, prehliadanou príčinou vypadávania vlasov a alopécie.

Podľa indických vedcov sú hormóny štítnej žľazy nevyhnutné pre absorpciu zinku. Výsledkom je, že tyroxín nemusí zlepšiť vypadávanie vlasov spojené s hypotyreózou, pokiaľ nie sú pridané zinkové prísady.

6. Netesné črevo

Spojenie medzi črevom a pokožkou bolo prvýkrát opísané pred viac ako 70 rokmi a popisuje, ako netesné črevo („priepustnosť čriev“) môže spôsobiť množstvo zdravotných stavov.

Je klinicky preukázané, že rozpúšťa zmeny priepustnosti, a preto môže zinkový prípravok „utiahnuť“ netesné črevo Crohnovej choroby. .

7. Akné alebo vyrážky

Ruka v ruke s deravým črevom, ktoré spôsobuje rôzne kožné problémy, sa u niektorých ľudí objavia vyrážky a dokonca aj akné, keď nie je dostatok zinku.

Rizikové faktory nedostatku zinku

Ste v nebezpečenstve? Ľudia s nasledujúcimi zdravotnými problémami sú najviac náchylní na nedostatok zinku.

alkoholizmus: V spojení so zlou absorpciou zinku nadmerná konzumácia alkoholu v minulosti predstavovala významné riziko nedostatku zinku.
cukrovka: Väčšina lekárov súhlasí s tým, že diabetici by mali výrobky zinku používať opatrne, pretože veľké dávky môžu nebezpečne znížiť hladinu cukru v krvi.
Hemodialýza: Pacienti na hemodialýze majú tiež nedostatok zinku a môžu potrebovať doplnky zinku.
HIV/AIDS: V súvislosti s kratšou životnosťou by sa zinok mal u pacientov s HIV/AIDS používať opatrne.
Syndrómy absorpcie živín: Malabsorpčné syndrómy zvyšujú riziko nedostatku zinku.
Reumatoidná artritída: Pacienti s RA prijímajú menej zinku a môžu potrebovať doplnenie.

Inštitút Linusa Paulinga uvádza, že títo ľudia sú tiež ohrození:

Predčasne narodené deti a deti s nízkou pôrodnou hmotnosťou
Staršie dojčené deti a malé deti s nedostatočným príjmom potravín bohatých na zinok.
Tehotné a dojčiace ženy.
Pacienti dostávajú intravenózne kŕmenie.
Podvyživení jedinci vrátane anorektičiek a bulimičiek.
Ľudia s ťažkou alebo pretrvávajúcou hnačkou
Ľudia so zápalovým ochorením čriev.
Ľudia s chronickým ochorením obličiek
Ľudia so kosáčikovitou anémiou.
Ľudia užívajúci lieky, vrátane tetracyklínov a chinolónových antibiotík a bisfosfonátov, môžu znížiť príjem zinku a liekov, čo môže znížiť účinnosť lieku.
Starší dospelí (65 rokov a starší).
Prísni vegetariáni: Potreba zinku v strave môže byť až o 50% vyššia u prísnych vegetariánov, ktorých základnými potravinami sú obilniny a strukoviny, pretože vysoká hladina kyseliny fytovej v týchto potravinách znižuje absorpciu zinku.

Top 10 zinkových jedál

Ak si myslíte, že máte nedostatok zinku a chcete rýchlo dosiahnuť vyššiu hladinu, zvážte použitie prírodného doplnku. Doplnky výživy všeobecne obsahujú niekoľko foriem zinku, vrátane octanu zinočnatého, glukonátu zinočnatého a síranu zinočnatého.

Podiel elementárneho zinku sa líši v závislosti od formy.

1. Tekvicové semiačka - 1/2 šálky: 8,4 mg (57% DV)

2. Hovädzie mäso kŕmené trávou - 4 oz: 5,2 mg (32% DV)

3. jahňa - 4 oz: 5,2 mg (32% DV)

4. Kešu oriešky - 1/2 šálky: 3,8 mg (25% DV)

5. Cícer (cícerová fazuľa) - 1 šálka varenej: 2,5 mg (17% DV)

6. Huby - 1 šálka varenej: 1,9 mg (13% DV)

7. Kuracie mäso - 4 oz: 1,6 mg (12% DV)

8. Kefír alebo jogurt - 1 šálka: 1,4 mg (10% DV)

9. Špenát - 1 šálka varenej: 1,4 mg (9% DV)

10. Kakaový prášok - 1 polievková lyžica: 0,4 mg (2% DV)

Vedľajšie účinky zinku

Väčšina zdravotníckych orgánov sa zhoduje na tom, či existuje riziko spojené s pravidelnou konzumáciou zinku.

To môže spôsobiť kašeľ, únavu, horúčku, bolesti brucha a množstvo ďalších zdravotných problémov.

„Užívanie viac ako 100 mg pridaného zinku denne alebo užívanie doplnkov zinku po dobu 10 a viac rokov zdvojnásobuje riziko vzniku rakoviny prostaty. Existujú tiež obavy, že požitie veľkého množstva multivitamínu plus samostatného doplnku zinku zvyšuje pravdepodobnosť úmrtia na rakovinu prostaty! “

Je tiež známe, že pravidelné konzumovanie 450 mg alebo viac zinku denne ovplyvňuje hladinu železa v krvi. Tu je tiež niekoľko dôležitých odporúčaní pre ženy:

Tehotné ženy staršie ako 18 rokov by mali obmedziť príjem zinku na 40 mg denne
Tehotné ženy do 18 rokov by mali obmedziť príjem zinku na 34 mg denne
Dojčiace ženy staršie ako 18 rokov by mali obmedziť príjem zinku na 40 mg denne
Dojčiace ženy mladšie ako 18 rokov by mali obmedziť príjem zinku na 34 mg denne