8 antistresových jedál pre mužov ZDRAVIE MUŽOV
Týchto 8 protistresových jedál udržuje vaše nervy pevné
S tres je súčasťou života. A to je dobrá vec, pretože stres je pre nás životne dôležitý a zvyšuje našu výkonnosť. Hlúposť: V akútnych stresových situáciách, napríklad pred dôležitým rozhovorom so šéfom, siahnete po občerstvení s vysokým obsahom tukov a sacharidov, akoby boli ovládané na diaľku. Povinná čokoládová tyčinka v zásuvke stola je často pripravená po ruke.
>>> Potraviny s množstvom vitamínu B12
Stres zvyšuje potrebu energie
Nepotlačiteľná túžba po vysokokalorickom jedle je počas stresu úplne normálna, pretože vaše telo potrebuje v tejto (výnimočnej) situácii viac energie. Jesť niečo teraz je úplne správna vec. Ak nie je splnená zvýšená potreba energie, rýchlo sa cítite vyčerpaní a ohromení. Tyčinka však nie je najlepším riešením, pretože vďaka cukru sa vaša hladina cukru v krvi bude pohybovať na horskej dráhe. Ale ktoré potraviny udržujú pevné nervy v stresových situáciách?
Vitamíny a minerály pre pevné nervy
Pravidelný prísun určitých živín je dôležitý pre zvýšenie duševnej výkonnosti a pre to, aby sme boli (viac) odolní voči stresu. Okrem vysoko kvalitných bielkovín, uhľohydrátov s dlhým reťazcom a vody sem patria aj mnohé vitamíny, ako sú vitamíny B1, B2, B6 a B12, a minerály (horčík, draslík a spol.).
Zhrnuli sme pre vás pozitívne účinky:
Vitamíny a minerály
Účinok na posilnenie nervov
prispievajú k normálnemu fungovaniu energetického metabolizmu a nervového systému, tvorbe neurotransmiterov
Vitamín C, vitamín E.
Antioxidanty: Ochrana pred voľnými radikálmi
dôležitý pre normálne fungovanie svalov a nervov, zmierňuje únavu
Podieľa sa na prenose stimulov medzi nervovými bunkami, dôležitými pre energetický metabolizmus
dôležitý pre prenos a prepravu svalových a nervových stimulov, reguluje krvný tlak
Zinok a meď
chrániť bunky pred oxidačným stresom
Nervové jedlo: najlepšie antistresové jedlá
Našťastie veľa potravín obsahuje vyššie uvedené živiny a vitamíny. Takže nemusíte platiť žiadne peniaze za doplnky výživy, stačí si spestriť stravovací plán.
Nasledujúce antistresové jedlá pomôžu vášmu telu pripraviť sa na stresové situácie.
1. Ovsené vločky
Ovsené vločky sú ideálne raňajky z nejakého dôvodu: Vločky obsahujú veľa nervy drásajúcich vitamínov B1 a B3, ako aj aminokyselinu tryptofán, ktorá je nevyhnutná pre tvorbu hormónu šťastia serotonínu.
Komplexné sacharidy a vláknina v ovsených vločkách vás tiež chránia pred chuťou na jedlo a udržujú vás sýty až do poludnia.
2. Orechy, jadrá a spol.
Orechy sú hlavným občerstvením pre mozog - a má to niekoľko dôvodov. Orechy obsahujú antistresový minerál horčík. Inhibuje prenos excitácie v nervoch, ktoré spôsobujú stres, a tým upokojuje nervový systém. Vitamíny skupiny B obsiahnuté v orechoch (najmä vitamín B1) majú tiež pozitívny vplyv na nervovú odolnosť a náladu. Obsahujú tiež veľa draslíka a železa, ktoré podporujú pamäť.
>>> Zdravé občerstvenie do kancelárie
A nezabudnite: orechy sú vynikajúcim zdrojom vitamínu E. Vitamín E zabraňuje upchávaniu krvných ciev v mozgu a pôsobí ako antioxidant na zachytávanie voľných radikálov.
Mimochodom: vyššie uvedené mikroživiny poskytujú aj jadrá (tekvicové semená) a semená (ľanové semená).
3. Špenát
Špenát má vysoký obsah horčíka. Horčík priaznivo ovplyvňuje excitačné procesy nervov a zaisťuje tak vysokú odolnosť. Zelená zelenina tiež poskytuje množstvo vitamínov skupiny B, ako aj vápnik, draslík, železo a vitamín C. Vitamín C má antioxidačný účinok a chráni tak nervy a cievy pred poškodením. Nedostatok môže viesť k zvýšenej podráždenosti a nedostatku vedenia vozidla.
Ostatná zelená zelenina, ako je kel, brokolica a švajčiarsky mangold, majú rovnaké pozitívne vlastnosti, a preto by mali byť pravidelne súčasťou vášho jedálnička.
4. Banány
Banány sú zázračnou zbraňou proti stresu. Dôvod: Obsahujú početné živiny so silnými nervami, ako je vitamín B6, horčík a draslík.
Aminokyselinu tryptofán nájdete aj pod žltou pokožkou. Spolu s vitamínom B6 sa z neho v tele vytvára serotonín. Hormón šťastia serotonín má účinok zvyšujúci náladu a pomáha proti stresu v každodennom živote.
5. Tmavá čokoláda/kakao
Kakao = čokoláda? Takmer. Pretože len tmavá čokoláda, teda čokoláda s vysokým obsahom kakaa, pomáha pri strese. Tryptofán obsiahnutý v kakau stimuluje tvorbu serotonínu, čo má vplyv na zlepšenie nálady. Kakao obsahuje aj takzvané flavonoidy, čo sú prírodné antioxidanty, ktoré pomáhajú odbúravať stresové hormóny a znižovať krvný tlak. Čím je čokoláda tmavšia, tým viac flavonoidov obsahuje.
6. Losos
Polovica mozgu a nervového systému je tvorená tukom. Takže niet divu, že konzumácia jedál s vysokým obsahom tukov buduje nervy. Ryby ako losos a tuniak majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Tlmia hormón adrenalín uvoľňovaný počas stresu a majú tak upokojujúci účinok. Vitamín B2, ktorý sa nachádza hlavne v lososoch, môže tiež spomaliť činnosť stresových hormónov.
Ryby tiež poskytujú veľa bielkovín. Bielkoviny pozostávajú z rôznych aminokyselín a okrem iného fungujú ako dôležité látky prenášajúce informácie (neurotransmitery) vo vašom nervovom systéme.
7. Strukoviny
Strukoviny, ako je šošovica, cícer alebo hrášok, obsahujú nielen veľké množstvo draslíka, ale majú tiež vysoký obsah horčíka, železa a zinku. Rovnako ako horčík je draslík dôležitým minerálom pre nervy, pretože tiež inhibuje vedenie excitácie v nervoch, ktoré spôsobujú stres.
Strukoviny môžu zabodovať aj s mnohými vitamínmi skupiny B a vysoko kvalitnými bielkovinami.
8. mäso
Mäso je predovšetkým vynikajúcim zdrojom železa, horčíka a vitamínov skupiny B. Napríklad hovädzie mäso obsahuje veľa vitamínu B6, ktorý posilňuje nervy a robí ich odolnejšími voči stresu. Nedostatok vitamínu B6 často vyvoláva stav vyčerpania.
Bravčové mäso môže tiež zabodovať, najmä s množstvom vitamínu B 3 (niacín) a vitamínu B 12.