8 zdravotných výhod ibišteka - Lebepur
Ibištek je bylinkový čaj vyrobený z namáčania častí rastliny ibišteka vo vriacej vode.
Má kyslastú chuť podobnú brusniciam a je možné si ju vychutnať ako teplú, tak studenú.
Existuje niekoľko stoviek druhov ibištekov, ktoré sa líšia podľa polohy a podnebia, ale ibištek sabdariffa sa najčastejšie používa na výrobu ibištekového čaju.
Výskum odhalil množstvo zdravotných výhod súvisiacich s pitím ibišteka, ktoré ukazujú, že môže znížiť krvný tlak, bojovať proti baktériám a dokonca pomôcť pri chudnutí.
Tento článok popisuje 8 výhod pitia ibišteka.
1. Ibištek je plný antioxidantov
Antioxidanty sú molekuly, ktoré pomáhajú bojovať proti zlúčeninám nazývaným voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie vašich buniek.
Čaj z ibišteka je bohatý na silné antioxidanty, takže môže pomôcť zabrániť poškodeniu a ochoreniu v dôsledku tvorby voľných radikálov.
V jednej štúdii na potkanoch extrakt z ibišteka zvýšil počet antioxidačných enzýmov a znížil škodlivé účinky voľných radikálov až o 92% (1).
Ďalšia štúdia na potkanoch mala podobné výsledky, ktoré ukazujú, že časti rastliny ibišteka, podobne ako listy, majú silné antioxidačné vlastnosti (2).
Nezabudnite však, že išlo o testovanie na zvieratách s použitím koncentrovaných dávok extraktu z ibišteka. Je potrebných viac štúdií, aby sa zistilo, ako môžu antioxidanty v čaji z ibišteka pôsobiť na človeka.
ZHRNUTIE
Štúdie na zvieratách preukázali, že extrakt z ibišteka má antioxidačné vlastnosti. Je potrebných viac štúdií, aby sa zistilo, ako sa to môže rozšíriť na ľudí.
2. Môže pomôcť znížiť krvný tlak
Jednou z najpôsobivejších a najznámejších výhod ibiškového čaju je to, že môže znižovať krvný tlak.
Vysoký krvný tlak môže časom spôsobiť ďalšie zaťaženie srdca a jeho oslabenie. Vysoký krvný tlak súvisí aj so zvýšeným rizikom srdcových chorôb (3).
Niekoľko štúdií zistilo, že ibištekový čaj môže znižovať tak systolický, ako aj diastolický krvný tlak.
V jednej štúdii dostalo 65 ľudí s vysokým krvným tlakom ibištekový čaj alebo placebo. Po šiestich týždňoch došlo u tých, ktorí pili ibištekový čaj, k výraznému poklesu systolického tlaku v porovnaní s placebom (4).
Podobne sa v prehľade piatich štúdií z roku 2015 zistilo, že čaj z ibišteka znížil tak systolický, ako aj diastolický krvný tlak v priemere o 7,58 mmHg, respektíve 3,53 mmHg (5).
Zatiaľ čo čaj z ibišteka môže byť bezpečným a prirodzeným spôsobom na zníženie krvného tlaku, neodporúča sa tým, ktorí užívajú hydrochlorotiazid, druh diuretika používaného na liečbu vysokého krvného tlaku, pretože môže interagovať s týmto liekom (6).
ZHRNUTIE
Niektoré štúdie zistili, že ibištekový čaj môže znižovať systolický a diastolický krvný tlak. Nemá sa však užívať s hydrochlorotiazidom, aby sa zabránilo interakcii.
3. Pomáha znižovať hladinu tukov v krvi.
Okrem zníženia krvného tlaku niektoré štúdie zistili, že ibištekový čaj môže pomôcť znížiť hladinu lipidov v krvi, čo je ďalší rizikový faktor srdcových chorôb.
V jednej štúdii dostalo 60 ľudí s cukrovkou buď ibištekový čaj, alebo čierny čaj. Po mesiaci tí, ktorí pili ibištekový čaj, zaznamenali zvýšenie „dobrého“ HDL cholesterolu a zníženie celkového cholesterolu, „zlého“ LDL cholesterolu a triglyceridov (7).
Ďalšia štúdia u pacientov s metabolickým syndrómom ukázala, že denný príjem 100 mg extraktu z ibišteka súvisel so znížením hladín celkového cholesterolu a zvýšením „dobrého“ HDL cholesterolu (8).
Iné štúdie však priniesli protichodné výsledky týkajúce sa účinkov ibištekového čaju na hladinu cholesterolu v krvi.
Preskúmanie šiestich štúdií, na ktorých sa zúčastnilo 474 účastníkov, viedlo k záveru, že čaj z ibišteka významne neznížil hladinu cholesterolu alebo triglyceridov v krvi (9).
Väčšina štúdií, ktoré ukazujú prínos ibiškového čaju pre hladinu tukov v krvi, sa navyše obmedzila na pacientov so špecifickými stavmi, ako je metabolický syndróm a cukrovka.
Na stanovenie možných účinkov na bežnú populáciu sú potrebné rozsiahlejšie štúdie skúmajúce účinky ibištekového čaju na hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi.
ZHRNUTIE
Niektoré štúdie preukázali, že ibištekový čaj môže znížiť hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi u ľudí s cukrovkou a metabolickým syndrómom. Iné štúdie však priniesli protichodné výsledky. Je potrebný ďalší výskum v bežnej populácii.
4. Môže zlepšiť zdravie pečene
Od produkcie bielkovín cez vylučovanie žlče až po odbúravanie tukov je vaša pečeň nevyhnutná pre vaše celkové zdravie.
Je zaujímavé, že štúdie preukázali, že ibištek môže podporovať zdravie pečene a pomáhať mu efektívne pracovať.
Štúdia s 19 ľuďmi s nadváhou zistila, že užívanie extraktu z ibišteka počas 12 týždňov zlepšilo steatózu pečene. Tento stav je charakterizovaný hromadením tuku v pečeni, čo môže viesť k zlyhaniu pečene (10).
Štúdia na škrečkoch tiež preukázala vlastnosti ibištekového extraktu chrániace pečeň a ukázala, že liečba extraktom z ibišteka znížila markery poškodenia pečene (11).
Ďalšia štúdia na zvieratách uvádza, že podávanie extraktu z ibišteka potkana zvýšilo hladiny niekoľkých enzýmov na detoxikáciu liekov v pečeni až o 65% (12).
Všetky tieto štúdie však hodnotili účinky extraktu z ibišteka, a nie ibištekového čaju. Je potrebný ďalší výskum, aby sme pochopili, ako ibištekový čaj ovplyvňuje zdravie pečene u ľudí.
ZHRNUTIE
Štúdie na ľuďoch a zvieratách zistili, že extrakt z ibišteka môže zlepšiť zdravie pečene zvýšením detoxikačných enzýmov a znížením poškodenia pečene a tukov v pečeni.
5. Môže podporovať chudnutie
Niekoľko štúdií naznačuje, že čaj z ibišteka môže súvisieť s chudnutím a môže chrániť pred obezitou.
Jedna štúdia zistila buď extrakt z ibišteka, alebo placebo pre 36 účastníkov s nadváhou. Po 12 týždňoch extrakt z ibišteka znižuje telesnú hmotnosť, telesný tuk, index telesnej hmotnosti a pomer bokov po pás (10).
Štúdia na zvieratách mala podobné výsledky a uviedla, že rozdávanie extraktu ibišteka obézneho počas 60 dní malo za následok zníženie telesnej hmotnosti (13).
Súčasný výskum sa obmedzuje na štúdie využívajúce koncentrované dávky extraktu z ibišteka. Je potrebných viac štúdií, aby sa zistilo, ako môže ibištekový čaj ovplyvniť chudnutie u ľudí.
ZHRNUTIE
Niektoré štúdie na ľuďoch a zvieratách spájali konzumáciu extraktu ibišteka so zníženou telesnou hmotnosťou a telesným tukom, je však potrebný ďalší výskum.
6. Obsahuje zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť predchádzať rakovine.
Ibištek je bohatý na polyfenoly, zlúčeniny, o ktorých sa preukázalo, že majú silné protirakovinové vlastnosti (14).
Štúdie skúmavky preukázali pôsobivé výsledky týkajúce sa možných účinkov extraktu z ibišteka na rakovinové bunky.
V štúdii skúmajúcej skúmavky extrakty ibišteka zhoršujú bunkový rast a znižujú invazivitu karcinómov ústnej a plazmatickej bunky (15).
Ďalšia štúdia skúmajúca skúmavky uvádzala, že extrakt z listov ibišteka zabraňoval šíreniu ľudských buniek rakoviny prostaty (16).
Extrakt z ibišteka tiež inhibuje bunky rakoviny žalúdka až o 52% v iných štúdiách so skúmavkami (17, 18).
Pamätajte, že išlo o štúdie skúmajúce skúmavky s vysokým obsahom extraktu z ibišteka. Je potrebný výskum u ľudí, aby sa mohli študovať účinky ibištekového čaju na rakovinu.
ZHRNUTIE
Štúdie skúmavky preukázali, že extrakt z ibišteka znižuje rast a šírenie plazmatických, ústnych, prostatických a žalúdočných rakovinových buniek. Na posúdenie účinkov ibištekového čaju sú potrebné štúdie na ľuďoch.
7. Ibištek by mohol pomôcť v boji proti baktériám
Baktérie sú jednobunkové mikroorganizmy, ktoré môžu spôsobovať rôzne infekcie, od bronchitídy, pneumónie až po infekcie močových ciest.
Okrem antioxidačných a protirakovinových vlastností niektoré štúdie skúmali, že ibištek by mohol pomôcť v boji proti bakteriálnym infekciám.
Štúdia skúmajúca v skúmavke v skutočnosti zistila, že extrakt z ibišteka inhibuje aktivitu E. coli, kmeňa baktérií, ktoré môžu spôsobovať príznaky ako kŕče, plyn a hnačky (19).
Ďalšia štúdia zameraná na skúmavky preukázala, že extrakt bojoval proti ôsmim kmeňom baktérií a bol rovnako účinný ako niektoré lieky používané na liečbu bakteriálnych infekcií (20).
Žiadne štúdie na ľuďoch však neskúmali antibakteriálne účinky ibištekového čaju, takže stále nie je jasné, ako je možné tieto výsledky preniesť na človeka.
ZHRNUTIE
Štúdie skúmavky preukázali, že extrakt z ibišteka môže bojovať proti určitým kmeňom baktérií. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, ako môže ibištek ovplyvniť bakteriálne infekcie u ľudí.
8. Vkusné a ľahko vyrobiteľné
Okrem množstva potenciálnych zdravotných výhod je čaj z ibišteka vynikajúci a ľahko sa pripravuje aj doma.
Jednoducho vložte sušené kvety ibišteka do čajovej kanvice a zalejte vriacou vodou. Nechajte päť minút lúhovať, potom preceďte, podľa potreby doslaďte a pochutnajte si.
Čaj z ibišteka sa môže konzumovať teplý alebo studený a má kyslú chuť podobnú brusniciam.
Z tohto dôvodu je často na vyrovnanie kyslosti osladený medom alebo ochutený trochou limetovej šťavy.
Sušený ibištek si môžete kúpiť vo vašom miestnom obchode so zdravou výživou alebo online. Čaj z ibišteka je k dispozícii aj vo vopred pripravených čajových vrecúškach, ktoré je možné jednoducho namočiť v horúcej vode, odobrať a vychutnať si.
ZHRNUTIE
Čaj z ibišteka je možné pripraviť máčaním kvetov ibišteka vo vriacej vode po dobu piatich minút. Môže sa konzumovať teplá alebo studená a má kyslastú chuť, ktorá je často osladená medom alebo ochutená limetkou.
Spodný riadok
Hibiscus čaj je druh bylinného čaju, ktorý je spájaný s mnohými zdravotnými výhodami.
Má tiež lahodnú kyslú chuť a dá sa vyrobiť a vychutnať si z pohodlia vlastnej kuchyne.
Štúdie na zvieratách a skúmavkách preukázali, že ibištek môže pomôcť pri chudnutí, zlepšovať zdravie srdca a pečene a dokonca bojovať proti rakovine a baktériám.
Väčšina súčasného výskumu sa však obmedzuje na pokusy na skúmavkách a na zvieratách s veľkým množstvom extraktu z ibišteka. Je potrebných viac štúdií, aby sa zistilo, ako sa tieto výhody môžu vzťahovať na ľudí, ktorí pijú ibištekový čaj.
Okrem toho, že sa ibištek používa ako čaj, je ideálny aj ako prísada do smoothie alebo na koktail. V Lebepur nájdete jemne sušené a jemne mleté v našej imunitnej zmesi a zmesi antioxidantov.