9 nápadov na nahradenie potravín ich zdravšími alternatívami
Chcete sa zdravšie stravovať, ale neviete, čím začať? Jednoduchou výmenou niektorých potravín za iné môžete dať svojej strave lepšiu výživovú hodnotu.
Vedieť, ako si zvoliť zdravú stravu, je a. Ale praktizovať zdravé stravovanie môže byť ťažšie, ako to na prvý pohľad vyzerá. Ďalej navrhujeme nahradiť 9 potravín zdravšími. Na ceste k zdravej výžive budete v dvoch krokoch a troch pohyboch.
Samozrejme, vaša strava by bola oveľa zdravšia, keby ste „nakrájali“ viac tukov alebo sladkostí, ak by ste sa rozhodli pre nízky obsah bielkovín, keby ste jedli viac ovocia a zeleniny. Ale to všetko môže byť ohromujúce, ak sotva stihnete občas dokončiť banán alebo plátok zelenej fazule. Keď cítite, že je príliš veľa vecí, ktoré chcete zrazu zmeniť, nakoniec sa väčšinou rozhodnete neurobiť nič. Prečo teda nevyskúšať plán náhrady stravy a zatiaľ čo to robíme, aby sme výrazne zlepšili našu stravu? Tu je niekoľko nápadov:
9 príkladov potravín, ktoré môžeme nahradiť zdravšími alternatívami
1. Namiesto misky s obilninami pretrepte bielkoviny
Miska s cereáliami s mliekom sa pripravuje rýchlo a ľahko, ale viac výživných látok vám môže prospieť výberom proteínového koktailu, ktorý sa pripravuje rovnako ľahko a rýchlo.
Prečo je to lepšie: proteínový koktail z Herbalife vyrobený z proteínového prášku, mlieka alebo sójového mlieka a ovocia vám prinesie vyšší príjem bielkovín. Ovocie navyše znamená ďalšie vitamíny, minerály a vlákninu. Keďže budete piť aj mlieko namiesto toho, aby ste ho nechali na dne misky s cereáliami, prijmete tiež poriadnu dávku vápniku.
2. Jednoduchý jogurt a ovocie namiesto hotového ovocného jogurtu
Hotový ovocný jogurt, ako ho nájdeme na pultoch obchodov, má veľmi málo ovocia a často veľa cukru. Je naozaj ľahké nakrájať nejaké ovocie a dať to na nízkotučný jogurt a pridať kvapku medu alebo javorového sirupu. Alebo môžete použiť mrazené ovocie, ktoré môžete zmiešať s jogurtom.
Prečo je to lepšie: užijete si viac ovocia a vlákniny, viac bielkovín a menej cukru.
3. Špenátový šalát namiesto ľadového šalátu
Zelená zelenina je úžasná, ale niektorá zelená zelenina ako špenát sú skutočné výživové superhviezdy. Namiesto šalátu skúste urobiť špenátové šaláty.
Prečo je to lepšie: porcia špenátu má 3-krát viac draslíka, vápniku a vitamínu C a o 50% viac vitamínu A ako porcia šalátu.
4. Fazuľa namiesto ryže alebo cestovín
Vitamíny, minerály a vláknina, ktoré nájdeme v celozrnných výrobkoch, sa neporovnávajú s obsahom škrobových potravín, ako sú ryža alebo cestoviny. Ak by bola lepšia voľba hnedá ryža alebo celozrnné cestoviny, porcia fazule poskytuje ešte viac výživných látok.
Prečo je to lepšie: Ak nahradíte ryžu alebo cestoviny fazuľou, získate viac železa a viac bielkovín.
5. Sójové bôby Edaname namiesto štiepok
Ak máte chuť na občerstvenie, namiesto čipsov vyskúšajte sójové bôby Herbalife. Alebo hľadajte vrecká so zmrazenými zelenými sójovými bôbmi, keď idete nakupovať. Po 5 minútach vo vriacej vode sú pripravené na konzumáciu.
Prečo je to lepšie: pol šálky sójových bôbov obsahuje asi 9 g vlákniny, 11 g bielkovín a asi 10% vašej dennej potreby vitamínu C a železa - to všetko za zhruba 120 kalórií. Poznáte tváre, ktoré vám niečo také dávajú?
6. Losos v konzerve namiesto tuniaka v konzerve
Konzervovaný tuniak je veľmi dobré jedlo, ale losos v konzerve (ktorý sa hodí k väčšine receptov na tuniaky) má ďalšiu výživovú výhodu. Obsahuje viac zdravých tukov.
Prečo je to lepšie: divoký losos (takmer všetok losos v konzerve obsahuje divého lososa) obsahuje vyššie percento omega-3 mastných kyselín v porovnaní s chovaným lososom. Keďže ide o tučnú rybu, časť lososa má asi dvakrát viac omega-3 mastných kyselín ako časť tuniaka.
7. Avokádo namiesto majonézy alebo iných tukov
Avokádo môže úspešne nahradiť menej zdravé zdroje tukov v mnohých jedlách. Avokádom môžete nahradiť majonézu, ktorú používate v tuniakovom šaláte (alebo lososovi!). Vložené avokádo môže nahradiť dresing alebo mastné omáčky. Skvele sa hodí k surovej zelenine, grilovaným rybám alebo ku grilovanému kuraciemu mäsu.
Prečo je to lepšie: avokádo je vynikajúcim zdrojom mononenasýtených mastných kyselín, podobných tým, ktoré sa nachádzajú v iných zdravých tukoch, ako napríklad: olivový olej alebo vlašské orechy.
8. Bobule namiesto pomarančového džúsu
Ak chcete do svojej stravy zahrnúť viac ovocia, najlepšou voľbou sú celé ovocie. Kalórie v ovocných džúsoch sa môžu rýchlo hromadiť a šťava vás jednoducho nenasýti.
Prečo je to lepšie: ovocné vlákna sú tým, čo nám dáva pocit sýtosti, v porovnaní s ovocnými džúsmi a bobule sú ovocím s jednou z najvyšších koncentrácií vlákniny. Porcia malín znamená 50 kalórií výmenou za to, že prijmete 7 g vlákniny.
9. Zeleninový hamburger namiesto mäsového
Ak sú hamburgery hlavným pilierom ponuky, vyskúšajte túto burzu. Vyberte si zeleninové hamburgery vyrobené zo sójových bielkovín alebo fazule. Keď sedím na zelenom šaláte alebo na celozrnnej žemli s množstvom cibule, hlávkového šalátu alebo paradajok, sú vynikajúcou náhradou za mäsový hamburger.
Prečo je to lepšie: bielkoviny získavate z rastlinných zdrojov. To znamená menej tuku alebo nasýtených tukov, ako by ste dostali z hovädzieho hamburgeru.
Súvislosť medzi potravinami a zdravím je mimoriadne dôležitá. Výživa hrá zásadnú úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia a celkového blaha.