9 PRAVIDIEL slušného správania, ktoré musíte vedieť pri jedle v reštaurácii; Andreea Bănică
V dnešnej dobe už nikoho neprekvapujú jedlá zahraničných kuchýň, ako je japonská, talianska či grécka kuchyňa. Všetky tieto jedlá sa začali nachádzať vo väčšine reštaurácií. Ale ak sa všetka vaša pozornosť sústredí na to, ako sa stravujete a ste v strese, aby ste sa nezašpinili, nebudete si môcť vychutnať tú chuť.

Tu je niekoľko rád, ktoré vám pomôžu priblížiť sa k určitým jedlám a zbaviť sa starostí:
1. Sójové omáčky
Celú misu nikdy neplňte omáčkou. Japonci odporúčajú, aby ste podľa možnosti dodržali čo najmenej, aby ste sa vyhli možným nehodám.
Niektorí ľudia na Západe dávajú prednosť kúskom zázvoru na sushi. V skutočnosti by sa zázvor mal jesť v čistej forme medzi jedlami. Pomáha osviežiť ústa a zmiznúť chuť z predchádzajúceho jedla.
Fanúšikovia korenených jedál sú zvyknutí pridávať veľké množstvo wasabi. Ale v tomto prípade sa jemná chuť ázijskej kuchyne môže stratiť. Do sójovej omáčky pridáme wasabi a na sushi rozmixujeme alebo položíme tenkú vrstvu. Musíte dávať pozor na množstvo.
Vezmite si kúsok sashimi (japonské jedlo by sa malo jesť paličkami alebo ručne, nie vidličkou). Okraj ryby by mal siahať po sójovej omáčke. Rybu nehryzte - musíte ju zjesť celú.
Sushi paličkami otočte na jednu stranu. Vezmite to tak, že jedna tyčinka je na boku s rybou a druhá s ryžou. Pridajte ju do sójovej omáčky a máte hotovo. Podľa Japoncov takto pocítite pravú chuť tohto jedla. Nie je to veľmi ťažké, nie?
Vezmite kúsok rolky paličkami alebo rukami, nie vidličkou. Okraj rolády namočíme do sójovej omáčky. Rolka by nemala byť úplne ponorená do omáčky.
Na vidličku zabalte niekoľko cestovín (nie viac ako tri, inak budú kúsky špagiet príliš dlhé na to, aby sa dali ťažko zjesť). Môžete tiež použiť lyžicu, ak to sami nezvládnete.
8. Burger
Je známe, že hamburger je jedným z vinných pôžitkov všetkých ľudí. Je to veľmi bežne objednávané jedlo, takže musíte vedieť, ako ho jesť. Prísady vo vnútri hamburgeru často padajú na ruky, oblečenie a zafarbia všetko okolo. Aby ste tomu zabránili, nemusíte kaziť vzhľad hamburgeru, ale hamburger nakrájate iba na polovicu. Bude sa teda oveľa pohodlnejšie držať v rukách a prísady už nebudú končiť na stole alebo na oblečení.